水产养殖实用系列之鳖的饲养

鳖，又名甲鱼，是一种爬行动物。鳖是一种珍贵的水产品，味道鲜美，营养丰富，滋补力强；背壳（鳖甲）是一种常用的药材；另外，鳖也是我国传统的出口商品。 我国鳖天然资源丰富，分布地区广泛，但近些年由于各种原因，使鳖的生态环境收到严重影响，天然产量急剧降低。为了提高鳖的产量，我国华东，中南等地区先后开始了人工养殖的生产实践，积累了一定的经验，为增产增收开辟的新途径。
鳖的习性

鳖虽然用肺呼吸，但主要是生活在水中，只是偶尔上岸栖息或游出水面进行呼吸。春天当水温上升到12度以上时，鳖即从冬眠中苏醒；到17度时，开始摄食活动，春末秋初，当水温在25-32度时，为其生长发育最佳时节，当水温高于33度时，其摄食活动和生长发育速度会大大降低。鳖胆小贪食，平时主要食用臭鱼烂虾、螺蚌及其他动物的尸体为食，另外也觅食少量的植物性饵料。另外虽然鳖生活能力和对环境适应能力强，但是鳖有喜阳怕风，喜静怕声的特点。

稚鳖的饲料管理

稚鳖出壳后一般经过4-5年的养殖培育即达到1-2斤的商品规格。刚出生的稚鳖饵料以鲜，嫩，软，碎为原则，尤以虾，红虫，蛋黄为佳。大块饵料应细加工搅碎，以后当稚鳖逐渐长大后，对饵料要求不十分严格，可采用亲鳖饵料。饲养方法可参考亲鳖进行。养鳖池的水质要求清洁干净，其透明度保持在25-40厘米为宜。对稚鳖池和幼鳖池应特别加强水质管理，用奥克水产养殖水质分析仪检测水质，视水质情况在养殖季节每3-5天更换一次新水，同时每天残渣及时清除，以免污染水质。盛夏时节应做好防暑工作，防止阳光过度照射水面，水面上搭上遮阳棚，经常检查养殖池塘的防逃设备，做好饲料管理记载工作。

                               
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鳖病的防治

鳖的生活能力较强，一般较少害病，但在高密度饲养或水质恶化，饲料管理不善的条件下也会染病，甚至会发生死亡。鳖病的预防要做好以下几项工作：

1.饵料要充足，投喂时要做到定质，定量，定时，定位。

2.要经常保持饲养池水质清洁干净，严防恶化变质，发黑，发臭。

3.防止放养密度过高或将强弱，大小规格不整齐的鳖同时混养。

4.越冬期间做好防冻管理，转池时防止造成损伤，对已经受伤和带病的鳖要分开饲养

5.发现有病害感染时，应迅速对饲养鳖和饲养池水及其他栖息场所进行消毒。

目前发现鳖较容易患毛霉病（身体的颈部，脚部等处大量滋生白褐色的绒毛），红脖子病（脖子发红肿，拒食，活动能力差），红底板病（腹部发红肿甚至糜烂，露出骨板）等。其治疗方法可对池水和鳖进行清洗消毒；红脖子病可采用抗菌素（青霉素，氯霉素等）进行注射，剂量每公斤体重约为15万单位，注射部位可在后腿下。

另外鱼鳖混养，鳖用肺呼吸不与鱼争氧，鳖胆小只捕食死鱼，鳖的排泄物和残饵料又可做鱼的肥料。鱼鳖混养可以充分发挥水体生产潜力，获得更佳经济效果。

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