价格周报|这几个水产品种价格最坚挺！后市还会继续涨涨涨吗？

5月份，草鱼、鲫鱼、鲤鱼、长春鳊、罗非鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鮰的价格环比、同比均上涨。虾蟹类价格普遍下跌。淡水鱼类行情向好。

本周（5月26日-6月1日），水海产品行情较好，价格比上周均有所上涨，与去年同期相比，有部分品种下跌幅度较大。


本周水产品价格整体情况

                               
登录/注册后可看大图

本周海产品价格有所下跌，与去年同期相比，海水鱼类、海水甲壳类、淡水鱼类、淡水甲壳类价格均同比下跌。

                               
登录/注册后可看大图

重点监测淡水品种本周价格涨跌情况



本周，青鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳜鱼、乌鳢、加州鲈鱼、黄鳝、泥鳅、青虾、罗氏沼虾、中华绒螯蟹价格环比上周有所上涨，但涨幅不大，其中，乌鳢上涨8.09%，涨幅最大。与去年同期相比，草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、长春鳊、加州鲈鱼、罗非鱼、黄颡鱼、青虾、罗氏沼虾均同比上涨，而且涨幅较大，其中鲫鱼同比上涨34.62%，长春鳊同比上涨28.63%，黄颡鱼同比上涨40.68%。



近期鲫鱼、鲤鱼、长春鳊、加州鲈鱼、鳜鱼、黄颡鱼市场行情较好，价格普遍上涨。

                               
登录/注册后可看大图

重点监测淡水品种本周价格涨跌情况



本周，海水产品价格与上周相比，有所上涨，但与去年同期相比，大部分品种价格呈现下跌趋势。其中，大小黄钱、花鲈、石斑鱼、大菱鲆、日本对虾、梭子蟹、虾蛄、鲍鱼、扇贝、牡蛎等品种价格环比上周涨幅在1%-28%之间，扇贝涨幅最高为28.04%，石斑鱼环比上涨18.18%，牡蛎环比上涨21.95%。



与去年同期相比，大部分品种大幅下跌，也有少数品种呈大幅上涨趋势，其中花鲈同比上涨38.22%，涨幅最大。石斑鱼同比上涨19.54%，扇贝同比上涨20.40%。中国对虾同比下跌54.09%，跌幅最大。小黄鱼、大菱鲆、南美白对虾、锯齿青蟹的跌幅均超过20%。


一图看懂37个品种价格涨跌幅

                               
登录/注册后可看大图

5月水产价格整体情况

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

5月海水产品价格涨跌情况






后市分析






随着各地高温天气到来，淡水养殖比如病害，还有运输损耗，成本增加，再加上目前正值休渔期，预计后期草鱼、鲫鱼等部分淡水鱼价格将会继续处于高位运行。



随着端午佳节的临近，预计后期部分海捕类海鲜价格会有一定的上涨空间，但由于市场冷冻鱼类和贝类货源充足，所以市场整体价格波动幅度不会太大。

来自安卓APP客户端