怎样在疯狂的小龙虾产业中立于不败之地？

显示全部楼层 · 2018-12-26 22:02:50

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2018年8月以来，本人走遍了江苏、江西、安徽、湖南、川渝及湖北的大片地方，所到之处，发现到处都在开挖虾池，几乎每家每户都在挖，是田都挖，不管大小，非常疯狂。此情此景，可谓是“虾子也疯狂”。

2015年以来，小龙虾消费人群逐渐扩大，推动了小龙虾价格的不断攀升，促进了小龙虾产业的发展。由于这两年养殖龙虾火爆，很多人因此发家致富，导致自古以来从事水稻种植的人也心动起来，但是在这些行动的人当中，他们有多少是盲目行动的，又有多少是真的做好了充足的准备才行动的？

通过本人的走访调研，小龙虾稻田综合种养从2013年开始被进行种植业的农民所接受，从2016年慢慢多起来的，市场需求和行情也是从2016年开始好起来的，2017年开始大量增加养殖面积，到2018年，行情更是比2016、2017年行情好，今年早期虾苗高达33元，最低也有八九元，库虾十元以上，大虾最高有四十多元，最低十二三元。因此今年大部分龙虾养殖户都赚了钱。所以老养殖户想继续扩大养殖面积，没养过的人也想去尝试，才出现2018年今天全民挖塘准备养虾的疯狂局面。进而导致水产动保和饲料企业转战龙虾市场，也出现了小龙虾养殖专家、教授、师傅满天飞的局面，技术指导费、专家讲课费、徒弟拜师费等让很多人发家致富！

曾经一度被人们认为臭水沟里的小龙虾，如今被各路大军捧为了座上宾而成为了淡水水产品的佼佼者。

当今出现全民养虾的现象主要是因为小龙虾消费群体的不断扩大，出现了全民吃虾的消费局面，如果没有了大规模的小龙虾消费群体，没有了全民吃虾的消费局面，将不可能会出现全民养虾的疯狂局面。但是随着养虾的人越来越多，小龙虾养殖面积将会不断不扩大，小龙虾产量将会不断增加，如果要想龙虾能够继续火爆，相应的消费群体也必须越来越大，只有龙虾需求量越来越大，龙虾相关的产业才能长胜不衰。

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当然，市场行情变幻莫测，行情有高涨的时候，也有低迷的时候。我们不能被一时的高涨而盲从，盲目认为养龙虾是件很容易并且一定就赚钱的事。这几年，由于龙虾需求量还很大，大家拼的是产量，但是三五年后，肯定是拼的是质量，要想养出高质量的龙虾必须走科学养殖和规模化养殖的道路。

就目前大规模开挖新池的情况来看，明年虾苗的需求量相当大，这对于老养殖户来说又是一个机遇，明年能够出早苗，苗子产量高的养殖户必定赚的盆满钵满。因此下半年养殖户们一定要做好冬季培苗工作！

到目前为止，稻田稻子已全部割完，塘也晒了，杂也清了，水也上了，草也种了，虾苗几乎也都出来了。当前养殖户所要做的工作是如何把苗培好，提高虾苗的成活率，以及稻田红黑水的处理和青苔的防控。

影响虾苗的成活率的因素有：缺乏食物而饿死，冬季温度低体质差的会被冻死，水质不好青苔暴发容易缺氧中毒而死。虾苗出来需要大量食物，虽然很多养殖户会投饲料或者豆浆，但是虾苗吃饲料还吃不下，光投喂豆浆营养价值又太低了，而且容易坏水质。因此建议在虾苗期投喂展翔饲料公司最新研发生产的高蛋白的“虾蟹鱼苗宝”配合翔盛动保公司生产的“虾饵多肽”，促使小龙虾苗种快速蜕壳、快速生长。

目前，稻田水位不断增高，稻茬、稻草逐渐腐烂，水质不断发黑发臭，如果不及时进行处理，虾苗和大虾都会容易中毒缺氧死亡。因此，在冬季管理过程中，出现红黑水时应及时更换新水，促使水体交换，定期使用“底改先锋”和“绿水解毒安”进行改底解毒。

池塘青苔已经为很多小龙虾养殖户带来了烦恼。水瘦，水浅和附着物多的池子容易暴发青苔。夏末和冬季暴发青苔不直接用药杀，因为正是大量出虾苗的时候，很多杀青苔的药对虾苗都有一定的影响。因此处理青苔建议通过物理原理，池塘底部的青苔，使用腐植酸钠降低透明度遮光杀死青苔，水体表面的青苔，使用碳酸氢铵喷雾青苔表面将其杀死（每天每喷雾器4斤碳酸氢铵兑水喷雾稻田表面青苔的四分之一）。待青苔死亡后再重新培藻肥水。

在小龙虾养殖的爆发期，殖户们在面临这么火爆的龙虾养殖大军中要保持清醒的头脑，在抓住机遇的同时也要考虑长远的竞争，做到科学养殖，创新养殖。始终明白狭路相逢，智者胜。