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塘口价周报(7.6-7.10)丨生鱼暴涨1.3元/斤,其他鱼种走势 ...
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塘口价周报(7.6-7.10)丨生鱼暴涨1.3元/斤,其他鱼种走势如何?
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2020-7-10 21:03:03
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本周草鱼、鲤鱼、生鱼、加州鲈鱼价格较上周呈上涨趋势,鲫鱼、罗非鱼、对虾、黄颡鱼、叉尾鮰鱼价格呈下跌趋势。其中对虾因华南地区大量上市,市场供应量较大,价格环比下跌6.49%,生鱼因旧鱼存塘不足,市场需求量增加,价格环比上涨幅度最大,达7.97%。
普通淡水鱼:山东地区3.5斤以上草鱼存塘较少,市场流通较快,一个养殖户每天可出5-6万,价格较上周上涨0.2元/斤;江苏盐城地区黄金鲫上市较多,价格较上周下跌0.1元/斤;沈阳地区新口鲤鱼还未上市,旧鱼存塘较少,价格较上周上涨0.1元/斤;云南地区罗非鱼受广东鱼冲击,批发市场流通压力较大,致本地价格下跌0.1元/斤;目前叉尾生长速度较快,每天生长重量大于出塘重量,进入北京的货要求更加严格,价格较上周呈下跌趋势。
特种鱼:广东地区旧生鱼存塘较少,市场需求量较大,价格较上周上涨1.3元/斤;浙江湖州地区有部分新黄颡鱼上市,价格较上周下跌1元/斤;江苏吴江地区加州鲈成鱼存塘不到1成,养殖户惜售待价,价格较上周上涨1元/斤。
南美白对虾:广东、福建地区土塘虾供应量较大,价格较上周下跌1元/斤。
常规淡水鱼类
草鱼
数据分析
本周全国草鱼塘口均价5.55元/斤,同比上涨20.65%,环比上涨1.09%。
华南地区:华南大区草鱼流通顺畅,价格与上周基本持平。广东佛山、惠州、肇庆地区流通逐渐好转,旧鱼存塘仅剩2成,价格与上周持平。云浮地区因天气因素,投料不足,新鱼还未达上市规格,近期草鱼流通顺畅,价格较上周上涨0.1元/斤。广西地区草鱼存塘陆续减少,流通稳定,价格与上周持平。
华中地区:华中安徽、湖北武汉、荆州等地受暴雨影响,养殖户受灾情况严重,流通减少,价格与上周基本持平。安徽安庆、铜陵等地受暴雨影响,养殖户损失较大,价格与上周基本持平。湖北黄石地区受暴雨影响,道路受阻,鱼贩压价收鱼,价格较上周下跌0.3元/斤。洪湖地区受灾严重,基本无人出鱼,但鱼贩出价与上周持平。湖南地区水位已超警戒线,希望大家做好防护措施,因6月梅雨季节到来,投喂量不大,目前旧鱼存塘不到5%,价格与上周持平。江西地区流通较好,存塘仅1成,热水鱼陆续上市,价格与上周持平。
华西地区:四川成都地区新鱼陆续上市,流通稳定,价格较上周下跌0.2元/斤。泸州存塘减少,价格较上周上涨0.2元/斤。陕西地区可上市存塘鱼达5-6成,新口鱼陆续上市,价格较上周下跌0.2-0.3元/斤。
华北地区:河南地区近期气温较高,外省需求较少,价格较上周下跌0.3元/斤。沈阳需求量减少,价格较上周下跌0.2元/斤。山东因3.5斤以上草鱼存塘较少,需求量大,价格较上周上涨0.2元/斤 ,3.5斤以下草鱼大多到江西等地装鱼,流通较少,价格相对低迷。
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鲫鱼
数据分析
本周全国鲫鱼塘口均价8.42元/斤,同比上涨43.93%,环比下跌0.47%。
华东地区:江苏是鲫鱼主产区,因转养鳊鱼、叉尾、黄金鲫较多,目前基本无存塘银鲫,8两价格达14元/斤,黄金鲫可陆续上市,价格较上周下跌0.1元/斤。
华西地区:四川成都地区鲫鱼市场需求旺盛,价格较上周上涨0.3-0.5元/斤。巴中地区主要以草鲫混养为主,流通较少,价格较上周下跌0.5元/斤。泸州地区3两以上存塘较少仅剩2成,市场需求较大,价格较上周上涨0.2元/斤。
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鲤鱼
数据分析
本周全国鲤鱼塘口均价5.86元/斤,同比上涨10.57%,环比上涨0.86%。
华北地区:吉林、黑龙江地区老鱼存塘较少,流通稳定,价格与上周基本持平。沈阳地区存塘鱼较少,新鱼还未上市,价格较上周上涨0.1元/斤。河南地区气温升高,流通减少,价格较上周下跌0.1元/斤。
华西地区:银川地区价格与上周基本持平。
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罗非鱼
数据分析
本周全国罗非鱼塘口均价为3.95元/斤,同比下跌25.33%,环比下跌1%。
华南地区:广东惠州、云浮地区罗非鱼存塘较多,高温天气至罗非鱼链球菌爆发,流通受阻,去年存塘仅1-2成,今年新鱼规格达4-5两,价格与上周基本持平。阳江地区以出统货为主,流通稳定,价格与上周持平。
华西地区:云南地区受广东鱼冲击,鱼贩压价收鱼,价格较上周下跌0.1元/斤。
海南地区:海南地区罗非鱼价格较上周下跌0.1元/斤。
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斑点叉尾鮰
数据分析
本周全国斑点叉尾鮰均价为6.47元/斤,环比下跌0.31%。
华东战区:随北京对叉尾鮰需求量增加,北京货价格上涨0.4元/斤。
华北战区:河南地区因北京疫情复发,需求减少,部分养殖户投喂鸡内脏,均出现体色差、肚子大等特点,目前北京对叉尾的要求更加严格,价格较上周上涨0.3元/斤。
华中地区:湖北天门地区存塘仅1-2成,养殖户惜售待价,价格与上周持平。
华西地区:四川地区叉尾生长速度较快,生长量大于出鱼量价格较上周上涨0.3元/斤。
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淡水特种鱼类
黄颡鱼
数据分析
本周全国黄颡鱼均价为12.14元/斤,同比上涨7.43%,环比下跌1.22%。
华南地区:广东地区大鱼较少,因高温天气,流通较少, 价格与上周持平。
华西地区:四川地区去年老口鱼存塘较少,价格与上周持平。
华中地区:湖北宜昌地区受暴雨影响较小,存塘还有3-4成,流通稳定,价格与上周持平。
华东地区:浙江湖州地区部分新鱼上市,价格较上周下跌1元/斤。
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加州鲈鱼
数据分析
本周全国加州鲈鱼均价为20.5元/斤,同比上涨2.5%,环比上涨2.5%。
华东地区:江苏吴江地区加州鲈存塘不到1成,养殖户惜售待价,价格上涨1元/斤。
华西地区:四川地区加州鲈存塘较少,价格与上周持平。
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生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据分析
本周全国生鱼均价为7.45元/斤,同比下跌5.48%,环比上涨7.97%。
华南地区:广东中山地区存塘减少,市场需求较大,旧鱼2斤以上占7-8成,秋苗还未上市,2斤以上生鱼价格较上周上涨1.3元/斤。
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对虾类
南美白对虾
数据分析
本周全国南美白对虾塘口均价为16.13元/斤,同比下跌13.65%,环比下跌6.49%。
华南地区:福建地区高位池存塘较少,土塘已开始出虾,市场供应量较大,价格较上周下跌1元/斤。揭阳、潮州主销小规格对虾,冻厂压价收虾,价格较上周下跌0.5元/斤。惠州因温度太高,“棉花虾”即空肠、空胃较多,只能低价销售,病虾冲击市场价格,价格较上周下跌1元/斤。汕头地区流通恢复,价格下跌0.5-1元/斤。汕尾地区存塘虾不多,虾贩多到外地装虾,价格与上周基本持平。湛江地区对虾偷死、白便较多,价格较上周下跌近1元/斤。广西地区目前仅有零散养殖户出虾,月底集中出,价格较上周上涨1元/斤。
华东地区:江苏地区对虾陆续清塘,价格较上周上涨3元/斤。
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