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鱼价行情 | 草鱼再涨0.6元/斤!1月15日全国19种鱼类塘头价
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2021-1-16 17:17:35
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一、草鱼和鲫鱼
01
草鱼
草鱼种:广东中山黄圃本周价格持续回升,小鱼价格较高,但主要集中在3-7两存塘,价格3毛左右的提升。广东中山大涌因气温原因及考虑到底鱼损耗等因素,本周大涌区域出鱼量少,三七两需求量较高,鱼价呈慢涨势。
小草鱼:广东中山现在鱼塘到期的存鱼已基本出完,现在统鲩存塘逐渐减少,鱼价也有大幅度上升趋势。广东珠海目前存塘量严重偏少,价格后面还会持续上涨,后市可期。湖南常德目前市场出鱼趋于稳定,受节后影响,价格出现轻微波动,目前价格趋于稳定。
大草鱼:广东中山中山大草鱼不断减少,存塘量减少的同时客户惜售,鱼价还有上升空间。湖南岳阳中洲大草鱼平8.5斤塘头价格7.5元/斤。
脆肉鲩:广东中山按调查到的数据来看新旧鱼合计存塘只有新鱼刚上市的4成左右,其中约一半存塘鱼在鱼中手上;客户出鱼意愿高,短期内供应端货源充足。
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02
鲫鱼
泰州:鱼塘解冻后,市场鲫鱼需求量大,本周鲫鱼行情上涨,9两鲫鱼塘口价9元/斤。
盐城:鲫鱼价格近期稳定。
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二、普通淡水鱼
01罗非鱼
海南文昌:罗非今天涨价,全现金3.8元/斤收,半现金3.9-3.95元/斤收。
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02鲤鱼
河南郑州鲤鱼价格稳中有升,天津宝坻3斤以上鲤鱼4.9元/斤。
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03花鲢
本周花鲢价格整体平稳,没有明显波动。
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04鳊鱼
江苏无锡:温度下降快,卖鱼客户少,价格稳步上升。
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三、淡水特种鱼
01生鱼
广东中山:本周鱼价维持稳定,旧鱼2斤上规格大鱼8-8.4元/斤;2斤下5.7元/斤;7-8成大鱼统货7.6-7.8元/斤;新鱼4-6成统货6-6.4元/斤。旧鱼市场需求大,但受冷空气及疫情,流通有些受阻,鱼价波动不定。目前市场已出现烂身情况,需做好预防措施。
顺德勒流:鱼价总体稳定,6成新鱼统级6-6.2元/斤,看身材情况发价。旧鱼7成统级7.3~7.5元/斤,8成统级7.6~7.8元/斤左右。经过一轮寒潮,会有部分冻伤,转晴后水霉易起,建议戊二醛加聚维酮碘/好易碘消毒。
顺德杏坛:大鱼6-7成统级发价7.0-7.5元/斤。价格维持稳定。新鱼开始上市,5-6成左右新鱼发价6.0-6.5元/斤。进入冬季,敬请及时做好预防烂身处理工作。
南海九江:旧鱼统货价格7.1~7.5元/斤,价格波动不大,疫情以及运输损耗限制了流通量。新鱼统货价格6~6.5元/斤,新鱼越冬风险高,建议做好虫害以及水霉病的防治。
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02黄颡鱼
广东佛山:旧鱼存塘量很少,目前新鱼3.5鱼头价格在8.9-9.0元/斤,3.5-4两鱼头9.0-9.3元/斤,4.0-4.5两鱼头9.4-9.6元/斤,4.5-5两鱼头9.7-10.1元/斤,价格具体看鱼头和成数。目前抓鱼车以外省车为主。
浙江湖州:本周行情价格整体稳定,无明显波动。
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03加州鲈
湖州菱湖:湖州市场以统货出鱼为主,标鱼占8成的统货10元/斤左右,具体看成数、炮头大小定价。
广东佛山:8两上10.2元/斤,上周最高升价到10.5元/斤,本周由于温度上升,出鱼客户增多,价格稍有跌幅,后期温度稳定,预计出鱼客户较多,需要排队,且对于鱼体身材要求更加严格。建议客户及时规划出鱼,出鱼后的塘口注意后续的消毒等工作,预防水霉的发生。
湖北武汉:随着广东鱼价格回升,本地鱼行情开始上涨。
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04鮰鱼
河南中牟:本周黑鮰价格趋于稳定,红鮰价格趋于稳定。
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05泥鳅
广东江门:本周行情走势上升。
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四、海水特种鱼
01海鲈
广东珠海:价格环比上周变化不大,不同鱼中报价可能相差1-2毛,1.2-1.5斤规格,打冰7.7元/斤,1.5斤以上规格打冰7.8元/斤左右,水车以1.2-1.3斤规格为主,走量较少,价格8.1-8.2元/斤左右。
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02鳗鱼
广东:目前2019年的菜鳗报9.9万元/吨,价格较前段时间下降,主要受疫情波动影响,菜鳗存塘量少,估计价格会稳定。
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其他品种
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