[行情分析] 1.18南美白对虾价格回落 牛蛙、黑斑蛙市场走量放缓 鮰鱼价格稳中有回落

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查看2056 | 回复0 | 2021-1-18 20:48:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海

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近日,全国各地都进一步加强防疫管控措施,限制人流量较大的聚会、婚礼、寿宴等群体性聚餐活动,对餐饮业造成了一定的影响,从而影响了部分水产品的市场行情。



活虾:价格回落



全国各地南美白对虾价格稍有回落。此前虾价受疫情防控影响,已经有明显降温,但市场因寒潮和缺虾缘故,虾价仍保持坚挺。目前,业者多持观望态度,对后市仍有信心,故多数人都抱有等价待售的心态。1月17日最新报价,广东珠海42条27元/斤;江门大鳌38条31元/斤,51条23元/斤;海南文昌31条规格报价28.5元/斤,37条规格25元/斤。



全国各地处于缺虾状态,市场消费需求还是比较强,活虾竞争优势很大,后市虾价看好。



牛蛙:均价7.4元/斤



牛蛙市场牛蛙走量一般,上周广东地区牛蛙厂价在7.4元/斤左右,不同厂家补贴价格存在差距,3-7两规格的蛙现金报价7元/斤;湖南湖北地区牛蛙现金价格在6.6-6.8元/斤;四川成都牛蛙现金价格7元/斤;福建地区大蛙报价7.5元/斤,存塘量并不多。



黑斑蛙:价格继续保持稳定



收购价格在12-14元/斤。由于湖南、湖北、江西等地当前气温较低,起蛙困难,市场流通缓慢;但另一方面,市场销量也还没有起来,黑斑蛙卖不动,价格一时间也难以上涨。年后种蛙出来了价格预计还会有所下跌。



鮰鱼:价格稳中有回落



河南地区:本地2斤上规格黑鮰塘头价7.5元/斤,红鮰8.5元/斤。万邦市场外地货2-3斤批发价6.8-7元/斤,超大5.7-5.8元/斤,行情稳定。



湖北地区:价格回调,黑鮰塘头价格2~3斤标鱼6.3元/斤;2~3.5斤,6.3元/斤;3~5斤,5.4元/斤;1.2~3.5斤,5.7元/斤。红鮰标鱼7块,3斤上5.2元/斤。



江苏地区:价格回调,北京货7.5元/斤,超大5.8元/斤。



四川地区:周边稳定,标鱼6.8-7元/斤。



两广地区:广东价格下调1毛,1.3~3.5斤,5.4元/斤;1.8~3.2斤,6元/斤;2~3斤,6.2元/斤;2~3.5斤,6元/斤;2~5斤,5.4-5.5元/斤;3~6斤,4.8-5.1元/斤。广西稳定,塘鱼1.2斤以上6元。网箱2~5斤、2~6斤、2~7斤,6.8-7元/斤。



价格来源:水产前沿


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