3.8小龙虾比去年贵15元/斤！南美白对虾价格稳定 草鱼价格继续涨

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小龙虾比去年贵15元/斤



在杭州最大的水产品集散地笕桥近江水产市场，偌大的市场里只有偏北的一个摊位里已经有小龙虾卖了。摊主说，按规格大小，目前摊位上的小龙虾分40多元/斤和60多元/斤两种，这个价格比往年要高不少，涨价幅度最少的贵15元/斤左右，大的这批要贵20元/斤左右。



这位摊主介绍，今年受到天气影响，小龙虾上市也比往年早，往年总要再晚一个月左右才会上市。现在小龙虾季节才刚开始，规格都偏小，本地小龙虾还没有，目前卖的都是从江苏地区过来的，主要是一些“过冬虾”，外壳黑红，肉质比较紧实一些。



目前摊位上每天交易量在100斤左右，来拿货的大多是酒店、夜宵店和大排档等，大多只是做个预告，让客人知道今年的小龙虾已经开始上市了。等过段时间，本地虾都长好了，整体价格肯定会明显回落，预计再过半个月，每天的交易量能达到1000斤以上。



02

南美白对虾：价格稳定



中山：目前40条32元，50条28元，虽然整个市场缺少虾，但因春节已过，且近期缺少节日的带动，故本周价钱保持稳定。



新会：目前30头38元，40头34元，50头30元，价格基本与上周持平。



汕尾：目前放地笼30头40元，40头35元，50头30元，大虾价格比上周涨了2-3元，现在20多条的存塘量很少，40-50条的价格与上周持平。



福建：目前漳浦白虾30头40元，40头36元，50头26元，本周大虾小虾都有大幅下跌，最高跌幅达到4元/斤。



海南：今天西线报价27头45元，本周价格没有太大变化，依然维持在高位运行。



潍坊：目前潍坊工厂化出虾22头59元，27-28头54元，但现在出货量不大，大虾存塘量极少。



03

黄颡鱼：价格略有波动



佛山地区：黄颡鱼3.5-4两9.5-10.3元，4.5-5两10.6-11.5元，杂交寸苗30-50口8-8.5元。价格略有下跌。



浙江湖州区：黄颡鱼价格8.5-9元/斤，价格维持稳定。



福建区域：鱼价持平。



四川地区：1-2两，价格11-11.5元。价格略有上涨。



04

罗非鱼：稳中略有下跌



广西地区：罗非进厂（部分冻厂放假）：0.6-0.99斤3.4元左右，1-2斤4.2元，1万斤另加5分；罗非市场1.5斤起（平均达1.9斤）：5.2-5.8元。



福建地区：黑罗非（冻库）4.2元/斤，市场5.8元/斤；红罗非7元/斤，价格持平。



中山南：罗非1.3斤起6元。



高明：1.2斤上5.3元/斤。



05

草鱼：价格继续上涨



中山区域：草鱼2-5两，5.9元，2斤超市鱼，6.2-6.3元，5斤上，8.3元，价格高位，需求增加；脆肉鲩鱼，13元，销量下降，价格高位。



福建地区：本周价格持平。



广西地区：草鱼价格持平。



四川地区：2-4斤草鱼7.5-8元/斤。



（价格来源：杭州日报、水产前沿）

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