工厂化养虾的硬件配置之碳源的添加

工厂化养虾必须天天使用碳源

目的：

除非采用天天大换水的方式（例如至少换水50%以上），否则必须使用碳源，因为碳是压制氮的，只有添加了碳源，才能控制好氨氮和亚硝酸盐（当然，同时得配合使用“强微脱氮菌扩培液”等专业脱氨菌株）。





1、工厂化养虾主要用三种碳源



⑴ 糖类（红糖-白糖-或糖蜜）分餐泼洒使用
主要被水体中异养微生物如乳酸菌，芽孢杆菌，酵母菌等常规菌株用，当然有害细菌如弧菌也能利用糖类作为碳源。



⑵ 三水醋酸钠分餐泼洒使用
主要作为硝化和反硝化细菌的碳源，即作为“强微工厂化专用脱氮菌”中的好氧硝化和反硝化细菌脱氮时的高效碳源。



⑶发酵淀粉碳源泼洒使用
提高水体碳氮比，维护池水菌相，预防氨氮和亚盐，调理和促进水体氮循环进程，帮助控制氨氮和亚盐，紧急处理氨氮和亚盐（结合“强微脱氮菌扩培液”）。





2、工厂化养虾碳源的大概用量范围



⑴ 常用的搭配：糖+三水醋酸钠，的用量范围
这种组合简单方便，且形成的生物絮团也非常紧实，容易分离，另外醋酸钠是弱碱，可以提高总碱度，和稳定PH值。
① 平常正常维护的用量：“红糖白糖或葡萄糖2～20克/立方米/天+三水醋酸钠2～3克/立方米/天”；若用糖蜜代替上面的糖，要加倍使用；具体用量看养殖阶段和投料量而定，一般是前期少用，后期多用。
② 遇到氨氮或亚盐超标时的用量：“红糖白糖20～30克/立方米/天+三水醋酸钠5～10克/立方米/天”；若用糖蜜代替上面的糖，要加倍使用；具体用量看超标的严重程度而定。



⑵ 单独用红糖的用量范围
① 平常正常维护的用量：“红糖白糖或葡萄糖2～30克/立方米/天；若用糖蜜代替上面的糖，要加倍使用；具体用量看养殖阶段和投料量而定，一般是前期少用，后期多用。
② 遇到氨氮或亚盐超标时的用量：“红糖白糖20～30克/立方米/天；若用糖蜜代替上面的糖，要加倍使用；具体用量看超标的严重程度而定。



⑶ 用发酵淀粉碳源的用量范围
用量前期10克/立方米/天，后期30克/立方米/天。



总结：判断碳源添加量的方法：检测PH不断下降时，说明用多了，以后要适当减少；检测到氨氮亚盐不断上升时，说明用少了，要适当增加。





3、碳源的添加操作方法有二种



一是分餐泼洒；二是24小时滴加流加



⑴ 碳源的分餐泼洒方法
分餐泼洒方法：把一天的碳源计算好，如果一天喂料四餐，就把碳源也分成四餐，餐前或餐后泼洒即可。
日常情况下，碳源会同时配合“强微脱氮菌扩培液”一起使用，且碳源和“强微脱氮菌扩培液”都是采用分餐泼洒的方法添加到养殖池中的。



⑵ 碳源的24小时滴加或流加方法
24小时流加或滴加法：例如一排10个小养虾池，可采用集中一个碳源贮罐，每天把糖和醋酸钠用水溶解稀释20倍以上，再接分管到各池子中，安装分池的阀门，控制各池子阀门的开启度，进行24小时流加或滴加使用，工人需要一段时间来掌握阀门的开启度经验，通过不断检测水的“PH-氨氮-亚盐”来判断阀门开启度，是否开大了或开小了，总结操作经验。

碳源流加桶可供多个池

（也可用吊瓶单供1个池）



END

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可以用白糖代替红糖？？

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不错不错

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