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各种各样的感染因子（包括病毒、细菌、真菌），可以影响孵化场和养殖场的南美白对虾。弧菌是一种公认的条件致病菌，可在虾体内产生弧菌病。但是，在中国有一个常规的做法是，将4到5天的虾苗(PL4-5)的盐度逐步降低，也就是将盐度从20ppt到4到5ppt甚至零，然后然后投放的养殖池塘当中。
有研究人员，已经证实了这一过程的影响，有报告称，虾苗(PLs)受到水体的盐度逐渐降低的影响，会导致虾苗体内弧菌的数量将低。然而，这些研究人员也提到，尽管这种盐度降低处理方法，使虾苗携带更少的弧菌，它是否能产生更健康的虾苗，目前尚不清楚。
一、虾病爆发，越来越早
近年来，在中国的许多养虾场有报道称，在池塘中养殖的（PL8-10）虾苗经常出现疾病症状，如：白便综合症，经常在30天内死亡，有的甚至在8-10天就开始死亡。因此有些人担心，降低盐度来实现降低弧菌浓度的方法，是否会影响南美白对虾的肠道微生物群，使其对各种环境的适应性降低，或更容易受到(潜在的)致病源攻击。
许多研究人员报告说，平衡的微生物群落结构，对保持南美白对虾的健康和预防疾病至关重要。蛭弧菌(BALO)是一组非常小的细菌，自然存在于陆地或者水生生态系统，以及各种生物体的肠道，包括虾和人类。BALO多样化非常高，但有一个共同的特征：寄生并杀死其他细菌。有显示研究工作显示，BALO可用于控制弧菌，改变或恢复微生物群落结构，并促进微生物的生长和生存。
今天，笔者与大家分享的研究是，盐度降低后，对南美白对虾肠道微生物群健康的影响。以及研究BALO对经过盐度降低处理后南美白对虾的影响，以评估BALOs是否能够恢复虾苗肠道微生物。
二、研究设计
1、本研究采用南美白对虾的规格为PL7-8(平均体长0.7至 0.8cm)，来自广东省某对虾孵化场。为了满足我们研究的需要，我们将盐度调整至15ppt。这些虾苗在视觉上是健康的，没有明显的疾病迹象。
2、研究采用三组，分别为CD组（对照组，逐渐淡化盐度后，无其他操作）；SD组（逐渐淡化盐度后，添加枯草芽孢杆菌）；BD组（逐渐淡化盐度后，添加BALO），每组有3个塑料实验罐，一共有9个塑料实验罐，随机往每个实验罐中加入同样数量的虾苗。
3、研究一共持续了7天，每天给实验的虾苗投喂商品虾片两次，并且在整个实验期间都没有换水；每天记录水温、溶解氧（DO）、pH、记录死虾的数量，并在研究结束时计算成活率。
三、结果和讨论
1、在为期7天的实验期间，所有组的水箱中的水都相对清澈，水箱底部仅有少量饲料残渣。水温保持在28℃±0.5℃，所有组中的溶解氧保持在5±0.6 ppm，pH值在7.5至7.9范围内。
2、SD组、CD组和BD组平均死虾数分别为10±2.83尾、11±2.16尾和6±1.41尾，成活率分别为83.3%±4.7%、81.7%±3.6%和90.0%±2.4%。在3组中，BD组的虾苗累积增重百分比最高(5.51%±0.34%)，存活率和累积增重百分率均最高，说明BD组虾苗生长的最好。
3、结果表明，在盐度降低后,PL肠道菌群在组成和功能上均受到显着影响 公认为机会致病菌（弧菌）也减少。γ-变形菌在实验的第一天,相对丰度为99.43%,85.61%和83.28%。第7天，SD组和CD组中γ-变形菌仍然是唯一的优势类，相对丰度分别为99.77和99.87%，而BD组中γ-变形菌的丰度下降至8.44%。
图1：BD，SD和对照组（CD）组虾苗菌群内不同细菌属的相对丰度。BD1，SD1和CD1代表实验第1天的虾苗样本，而BD7，SD7和CD7代表实验第7天的虾苗样本。
4、在生物多样性方面，Shannon多样性指数[衡量生态群落物种多样性的指标]在7天的实验期内，SD组保持不变(0.98至0.93)，CD组从2.94下降到0.94，BD组从0.93上升到7.14。
5、我们的结果表明，目前在中国使用的盐度降低方法，并不能完全杀死所有弧菌，需要改进。评估数据和考虑到盐度以及增长阶段可以显著影响微生物群组成,我们觉得这是合理的建议,对于健康健壮的肠道微生物群，虾苗（PL7-15）阶段Shannon多样性指数应该在2.0或以上。低于这个值，虾苗肠道微生物群可能就不处于健康状态。在我们的研究中，与SD和CD组相比，BD组的累积体重增加百分比更高，生存率更高，这也支持了Shannon多样性指数对生长性能提高是很有帮助的。
6、我们的数据清楚地表明，在实验水体中添加有益菌，对虾苗肠道菌群的成分和功能上都有重要的积极影响，显著提高了其生物多样性，强化了其功能。
7、关于疾病控制，传统的针对特定病原体的策略似乎还不够，而且从生态管理的角度来看可能已经过时。正如其他行业人士所建议的那样，控制疾病应该考虑的比较全面，而不只是针对弧菌，并指出“操纵肠道菌群的生物多样性，可以增加宿主对病原体入侵和感染的抵抗力”。根据我们的研究结果，我们认为BALO是适用于此方法的一组微生物。
四、观点
我们的研究结果表明， 南美白对虾在进行水体盐度降低处理后，无论在成分还是功能上都受到了显着影响，但是添加BALO极大地改善了其生物多样性，并增强了其功能。
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