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聊一聊水产投入品!水产养殖要正确认识理解运用,否则花了钱不一定就有好的回报!
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2021-6-22 15:04:22
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这几年的农业种植养殖业,由于土壤、水质、用药带来的一系列问题日益突出,水质恶化、水体和土壤酸化、各种水体指标超标、疾病频发等等。随之而来的是养殖成本越来越高,养殖风险越来越大,养殖方式翻新快、花样百出,水产品产量虽然得到一定提升,但品质得不到升华。除饲料投喂和正常的鱼病防范用药外,近些年往塘里投入的东西越来越多,国家不得不出手加强监管。除了少数行家里手赚钱外,大部分养殖人士大多挣不到钱,造成恶性循环,不但影响养殖人的家庭、夫妻、财富和心情,还拉低了整个水产行业的发展水平。这些问题虽然日趋严重,但仍未引起大家的重视和审视、反思及其惊醒!
平时在和同行交流和求助咨询中,让人感觉其中有一个现象(或者称为"问题")特别的越来越不可思议,那就是:微生物制剂以及动保产品越来越普及、越来越流行、越来越乱用!似乎这些东西都很高大上,被科学、被神话、被滥用。每年都花样翻新的各种"未来"主流养殖方式(工厂化集约养殖模式),把设计产量说成生产产量,用预计效益掩盖效益风险,偷换概念,夸大说成一本万利。如果真有这么挣钱了,何必如此辛苦在网上打广告、在群里发信息、在电话上推销设备?!何不自己先发财,不如自己上马投产算了。现在各大媒体比如百度,搜狗,头条上的类似诱人广告也很多,有的吹牛似乎养鱼比贩毒卖白粉还挣钱,让很多人深陷"迷惘"忧愁之中!
诚然,在水产养殖方面,高密度,高投饵,高产量,导致水体、底质持续恶化,鱼病频繁发生。这些问题要得到改善,要养好鱼就须养好水,水质改良必不可少。但是,这些工作不是一朝一夕的事,需要长期的坚持。虽然某些微生物菌种发挥着不可替代的重要作用,但最重要的是要多方面、全方位的改造才有可能健康养殖,这其中的微生物菌种作用只是其中一个环节而已,并否"全能"。如果忽略投料、防病、增氧的作用和疏于平时管理,一切成功都指望、都寄希望于微生物制剂和动保产品的投入上,舍不得喂优质饲料,舍不得用电开机增氧,舍不得日常的精细操作,平时马虎了事,偷工省事,这些所为到后来不可能会有好的结局。其实,这是不该养鱼的人而养了鱼,乱养乱整,到最后不亏本才怪!趁早退出也许还是一个不善的好结局。
目前,市面上渔药、菌种、藻种、生物肥等等满大街都是,应有尽有,五花八门,乱七八糟,搞得人们不知道要买哪种,有些宣传搞得很神秘、很高大上。卖东西的人看似很热情、很知心、很公益,不懂养鱼的人给养鱼的人传授养鱼的东西,在微信讲课、抖音直播里看似很费心很给力,为渲染气氛"红包雨"发个不停,但有几个人是为养殖户的利益来真正考虑的 。不管你养的什么鱼,不论你养殖是什么条件,不说你还应该加强管理,不提你鱼病的来龙去脉,不深究你还应该改进哪些工作,反正就是"改底、杀虫、杀菌、内服、调水,解毒",这和人们生病进医院差不多,动不动就"B超、照片、核磁共振、脑电图、心电图、查血、尿检"等"过度治疗"如出一辙,并且翻来复去就是自己生产的几种“神药”,一个"套路疗程"下来,动辄几百上千元上万元就花了,但最后还不一定见效。一年的调水和鱼药费用要花上数万元甚至一二十万元以上,很有“忽悠”人的成份,含量还颇高。
以下仅以微生物菌种藻种为例,大家有几个常识首先要搞清楚:
第一,微生物不是万能的,不是施入菌种藻种,水就好了,鱼儿就好了,这是自我安慰式的痴心妄想;
第二,菌种藻种是活物,同样需要水和食物,要有菌种藻种吃的碳源和氮源,纯粹的瘦水里下菌种藻种,等同于0,花的是冤枉钱;
第三,施入水里、土里的菌种藻种,单位面积是很少的,需要它们自己不断的扩繁,我们要不断提供它生长所需要的营养才行,水不肥或者清水,对细菌藻类并无益,用的是冤枉钱;
第四,是不是所有的菌种藻种都是最好的菌种藻种?答案是否定的,大部分的菌种藻种属于细菌和有生命的东西,每种细菌藻类是需要不同的生存环境,低温、缺氧等不良情况下,这些细菌藻类自身都难保,何谈调水改水,下的是无用功。
第五,微生物藻种菌剂种类多,但功能和作用不一。对于水产养殖来说,在缺氧、欠氧水中投了耗氧性的菌种藻种,如果增氧措施没跟上,水体会更加缺氧,以致水质更加恶化,这是非常有害的,别以为下了菌种藻种全是好处,你说冤不冤?
上列几点内容,说明只有充分了解各种菌种藻种,才会为我们所用,才不致于好心办坏事。所以正确认识和合理使用水产微生态制剂变得十分关键,有些东西在实验室里也许是正面效果,但在室外大塘环境复杂下,其效果可能会大打折扣甚至是相反的结果,这一点应引起足够的重视。在一线生产中,有人不论时机,不分情况,甚者象被洗脑似的一年到头都在往塘头一股脑的下这样菌、放那种藻的,有时是需要的,但有时是无用的,甚至是相反的。好好的一塘水可能还搞成了一塘坏水,这就是有人一年到头都在花钱调水培水改水,但最后却一直没有"好水"出现,甚至水质还越来越恶化的原因。
在养殖水体和水生动物并无异常时,按常规的调节水质和防病用药的正规操作即可,尽量不投入或少投用药物(含制剂)入塘,尽量维持现有的自然平衡状态,不要动不动就大量投用药物和生物制剂,花了钱不一定就有好的回报。有些东西放进水里后,还有可能"按下葫芦起了瓢",任何调水、改水、促藻、培菌的东西,虽然有利,但也有弊,有可能还会破坏水体的自然生态系统,打破平衡,适得其反,如果不慎引起整个水体生物生态系统紊乱,后果不堪设想。还有所谓的"解毒",除了水有藻毒素和用药过重以及被人投毒需要解毒外,其它情况下解什么"毒"?正常的用药量在水里持续保有,本来是个好事情,不必又花钱去买药解"毒",故意降低药效。
即使在水体发生异常(比如水质恶化,蓝藻暴发等)时,应对症施治也不能乱用乱整,各种水环境因子都可能对养殖产生一定的影响,我们应把不良因素的影响降到最小,选择适宜的水环境条件下来投用,其效果不但好而且是加倍的好。把买菌买藻买药的钱转换成电费,多开机多增氧,定会让你意想不到的收获满满!其实,很多养鱼亏本的人并不一定没赚钱,只是把钱花在了不该用钱的地方上,养鱼本来是个挣钱又轻松的门道,是我们自己"乱作为"、不守本份而已,如此,我们应该惊醒了!
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