一步错步步错？河蟹养殖中的这7种连锁反应，你要注意！

人为、培育、管理、收获，基本所有水产动植物都是如此。需要养殖户去投苗，然后去投喂或培养，把控水质，最后进行收获。然而，有几种养殖品种比较特殊，需要动物植物一起培育，比如鳝鱼、小龙虾、大闸蟹等（藻类培育就不讲了，藻类培育是贯穿几乎所有水产养殖的事情），而在这其中，大闸蟹是尤为突出的。人们常说，“蟹大小，看水草”，也正是因为多了水草这种植物与水环境的管理，河蟹在养殖上出现了连锁效应。下面举例分析。

一、选址不合理→没水、烂草、高温、发病→用药增加、成本增大、产量减少

“水、种、饵”是水产养殖的头三件大事，池塘附近没有好的水源，意味着没有靠天吃饭。随着养殖进行，水中杂质、病菌会越来越多，不能像清洗衣服一样定期加换新水，河蟹、草都会受不了。另外，选址若周边树林多，不透风，树叶落下烂在水里，同样会引发病菌和烂草。这样的后果就是要加大用药去调水、消毒，还不一定达到理想的效果。

二、推塘不合理→投喂、水草管理均不方便→费时费力

有的塘口只是临时找了个池塘养养螃蟹，或因为地形、政策原因后来一直没进行过改造，塘口朝向与当地风向不一致，塘口有深有浅，导致水草不好养护，塘口有的地方应该长草，有的地方应该控草。水草分布不均、水深不一又会导致螃蟹分布不均，在投食的时候局部浪费，最终局部烂草与局部投饵过多的后果可能就是局部水发浓，最终整个塘水质不好。

三、清塘不彻底→病原体没清除、杂草过多→第二年河蟹发病厉害、虫子多、草不好管理

清塘是养殖第一步。有的养殖户喜欢早放苗、早出蟹、不等价格、早清塘，，第二年塘好养。不管哪种操作，也不管干法清塘还是湿法清塘，不好好清塘，意味着养的始终是携带各种病菌、营养耗尽的旧塘口，这种塘口运气好第二年养没什么大问题，运气不好就可能水不好调，接连发病。俗话说“新塘旺三年”，有些新塘草不好长、有农药残留，但是推过塘的老塘口，或者清塘清得比较好的老塘口，对第二年养殖是有莫大的帮助的。早晒塘，早清塘，有机杂质少，虫子休眠卵比较少，原生动物不容易长起来，水不容易混，同时病原少。

四、放苗不解毒→吃食量减少、适应性降低、存活率降低      →蜕壳偏晚上市迟、产量受影响


许多人用敌杀死、敌百虫甚至包括漂白粉清塘，有的塘淤泥比较厚，有的用药剂量比较大，有的用药时间偏晚，都会导致药残，这个时候本身体质就差的螃蟹，多多少少都会受影响。由于早期水温低，螃蟹死亡不会表现出来，甚至死后不会漂起来，而上网子成为了最明显的表现。见过两个挨在一起的塘子，同样的苗同样的密度同样放苗，用过敌杀死清塘的塘子刚开始不怎么吃食，而一壳比旁边的晚一个月。其实螃蟹中毒在早期水浅，特别是早期环沟模式的塘口特别常见，看得到的还可以补苗，但螃蟹体质受影响已成定数。漂白粉用量过大，过多的余氯也会导致螃蟹下苗后不怎么吃食。而新开稻地经常会见到农药残留导致的放苗后损伤特别大。一问大家解过毒没有，大家都说解过了，什么果酸等之类的，根本不是解毒灵等专业的解毒药拿来解，导致螃蟹最终产量受影响。

五、早期肥水不合适→池塘保温性能 低、生态平衡没建立→爆发青苔、草 烂→水变坏、长颤藻→环境变差、各种病害减产，又或者→用生物有机肥等劣质肥肥水过度→中期水浓→虫子大量爆发→杂质多、水混→青苔烂、草烂→各种蓝藻颤藻以及后续问题。


青苔是一种藻类，在水透明度很高、没有大量草或者其它藻类的时候，加上早期水温适合，青苔成为优势藻类，会在新环境中大量爆发，如过是油苔或地皮苔还好，稍一遮光或者水浑便能下去，如果是草上丝苔比较多，就比较难处理（今年杀青苔出过很多问题），因此早期适当肥水加纳米黑金遮光就显得特别重要。但是肥水又不能过度，很多人为了追求效果大量下生物肥和一些劣质肥，有的人肥起水色了，有的人没有，没有肥起水色的又继续大量下，这些肥料留存在塘里不会立即消失，等到四五月水温起来以后，被天然藻类大量利用，水会变得特别浓绿（正常的矿物质肥和碳源不会将水肥得过浓的），今年就见过很多人水肥得过绿后大量换水的 。这些过量的藻类在死亡以后大量沉在塘底，同时也会因为给原生动物提供大量的饵料导致虫子爆发，虫子的尸体也沉积在塘底。当塘里螃蟹因为应激、缺食、缺氧等原因导致螃蟹活动量加大时，塘子底部沉积的有机物、碎屑会被大量带到水层中形成胶体，这样一来水混在短暂的时间内就很难变清了。长期水浑必然引起草的生长，甚至草烂，中期便会因为藻相不平衡导致蓝藻爆发，塘子就很难再养好了。

六、草疯长不拉草→草缺氧、缺营养 →不保草→草烂→ 水绿


不管种田还是养花，作物密度都不可能无限大，水草生活在水里，白天光合作用产氧很强，夜里呼吸作用耗氧也很强。密度越大，不见光的草叶越多，草耗氧越厉害，越容易缺氧烂草，同时很多人塘里草的肥料不够，当营养被大量水草消耗后，草会和蔬菜一样，不追肥就枯萎，中后期老化更快，更容易枯萎发烂。因此，只保留一定量的草，保持平衡是相当必要的。定期打草头，维持水一定透明度，不断长新头，根也会越来越多越来越稳，在高温休眠期伊乐草能平稳度过，轮叶黑藻也能越打越长，越长越多。目前看过所有的定期每周保草一次的塘口，几乎没有没保住草的。当草一烂掉以后，后期水也特别容易发黑发绿。

七、杀虫不改底→有机物增多→水绿 →草易坏


杀虫、杀青苔以后，都会导致有机物增多，在底部被分解后藻类利用，和施肥无异，水会发浓。及时底改，能够一定程度上避免。

类似的情况还有很多。。。正是因为河蟹养殖是围绕草进行的，池塘环境的几乎所有变化都和草息息相关。俗话说“水好草好，草好水好”说的就是这个道理。在水--草这一体系中，当池塘一出现问题，平衡一被打破时，一定要花些精力把平衡处理过来，完成平衡重建，因为河蟹养殖是一环扣一环的，许多问题都是连锁反映。

来源：谈蟹论虾
作者：刘帅

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