养虾新模式，收益高！新致富法宝被发现了！

端稳端牢“中国饭碗”，必须把“藏粮于地、藏粮于技”真正落实到位。这几年，我县推广稻虾轮作模式，提高粮食产量和质量，助农增收。眼下，我县的种粮大户正忙着收获稻田里的小龙虾。

新模式收益高

一大早，新安镇的种粮大户嵇金桥就来到自家的虾塘，指挥工人收获塘中的小龙虾。网兜里，小龙虾个头大，表壳干净又光亮，嵇金桥看着十分高兴，因为这是他的“致富虾”。

                               
登录/注册后可看大图

今年76岁的嵇金桥种粮已有27年，在2014年，他改变了传统的种植模式，尝试以青虾和早稻轮作的方式提高经济效益。“养过青虾的土地会变得很肥沃，这对于粮食的产量和质量都有好处。”嵇金桥说，通过青虾和早稻轮作，每亩的年收益可提高至1500元左右。

                               
登录/注册后可看大图

在这样的模式下，嵇金桥发现养青虾的技术难度较高，且每年收益不稳定，因此，他在2018年将轮作对象从青虾改为了小龙虾。“小龙虾存活率高，市场需求大，能为我们带来更多的收益。”目前，嵇金桥主要实施两季小龙虾和一季晚稻的轮作模式，每亩年收益可达3000元。这样的经济效益，让嵇金桥对种粮事业充满了信心。

                               
登录/注册后可看大图

敢创新显成效

眼下，正是小龙虾销售旺季，这几天，新市镇的种粮大户朱岳云忙着向餐饮单位销售稻田龙虾。“我的稻田龙虾品质高，每公斤售价在40元上下，市场反馈很不错。”相较市场中的小龙虾，稻田龙虾售价更高，却更受市场欢迎，这正是得益于小龙虾和晚稻轮作的创新种养模式。

                               
登录/注册后可看大图

朱岳云常说，农民是最平凡的职业，也是最需要技术的职业。如今，小龙虾不仅是他的致富法宝，也是种好粮食的关键技术。记者了解到，去年，朱岳云共承包1000多亩土地，其中规划了100多亩种上“浙优18”单季晚稻，并划定为省级粮食高产高效核心示范方，结合小龙虾与晚稻的轮作模式，该田块实现了亩产900公斤的目标。

                               
登录/注册后可看大图

作为2021年度“南太湖特支计划”中的乡村振兴领军人才，朱岳云敢于创新，多年来，他通过参加专业培训和线上技术学习不断夯实农业知识，总结出了稻虾轮作的良好经验。“养小龙虾的门槛比较低，但大家也不能忽视日常管理。我主要通过在虾塘里种上一定密度的水草，保障小龙虾健康成长，提高土壤肥力。”朱岳云说，目前，他共有300亩虾塘，每天可销售400公斤稻田龙虾。接下来，他要加强与专业院校的合作，提高自己的技术水平，也将这种种养模式推广给更多的农户。

                               
登录/注册后可看大图

谋发展强产业

在新市镇宋市村，一位工人正向虾塘抛撒饲料，而荷锄归生态农场负责人张培鑫则走在田埂上查看小龙虾喂养情况。记者了解到，浙江荷锄归生态农场有限公司成立于2019年，公司本想在农旅方向进行发展，但受疫情影响，乡村旅游市场冷淡。因此，张培鑫带领团队转做农业生产。

                               
登录/注册后可看大图

在公司化运营下，小龙虾与晚稻轮作成了主要生产项目。目前，公司共有600多亩虾塘，小龙虾亩产在100公斤以上。“我们在3月下旬将虾苗放进虾塘，五月上旬捕捞销售，六月中旬就可以插秧种稻。”张培鑫说，通过稻虾轮作，可节省肥料约60%，晚稻亩产也可达到600公斤以上。值得一提的是，这样生产出来的优质稻米，每公斤售价也能提高5元左右。

                               
登录/注册后可看大图

这样来看，稻虾轮作不仅降低了生产成本，也为企业带来了更高的经济效益。接下来，公司将重点做好虾苗育种工作，并拓展小龙虾深加工技术，完善公司产业链。“未来，我们能为德清的农户提供更高品质的虾苗，也能对成品进行统一收购，保障农户的收益。同时，通过定点供货和线上销售，让更多的农户看到稻虾轮作产品的优势，从而将稻虾轮作这一模式推广出去。”张培鑫说道。

                               
登录/注册后可看大图

为助推我县粮食生产功能区耕地“非农化”及基本农田“非粮化”整治优化工作，接下来，县科协将联合县农业农村局等部门开展技术推广、科普服务、市场拓展，以稻虾轮作为样本，切实提升农业亩均产出。


来源：德清发布  记者：沈宇翔、姚杰杨

来自安卓APP客户端