养草鱼也能亏100多万？鱼价很低迷，饲料持续涨，养殖户亏损加剧

最近看疫情的数字是在减少，但疫情对四川贵州广东广西江西湖北天津山东西藏新疆等地的影响还不小，其他省份数字相对较少，影响稍微小点。而且过完中秋节之后，常规鱼市场的流通消费情况总体来说不太理想。

                               
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常规鱼价格总体来说不太理想，尤其是草鱼鲤鱼的亏损比较厉害，最近全国新一轮饲料价格全面上涨，普水料最少也要涨100元/吨，养殖户的亏损程度进一步加剧了，养殖积极性严重受挫，很多养殖户都表示养完这批草鱼不想再放苗了。广东梅州一个养殖户无奈地表示，他的草鱼塘有200多亩，今年大概要亏掉100万出头，“今年草鱼太要命了，精养塘养的多亏的多，明年准备少放点草鱼，增加点花白鲢的密度”。

“今年江西地区干旱太厉害了，鄱阳湖都大面积长草了，估计后面的花鲢会缺货，价格有可能上涨”，江西的一个花鲢收购商告诉水产养殖网，附近几个省份的花鲢价格很不稳定，宜春地区3斤以上的花鲢收购价大概是6.7元/斤，拉到市场上的话，好的时候能勉勉强强卖到7块钱，行情差的话5块钱都卖不到，“现在小型水库基本上没鱼了，如果不是有疫情的影响，花鲢的价格应该早就涨起来了”。与此同时，草鱼的价格则比较低迷，南昌2.4斤的草鱼收购价格只有5.7元/斤左右。

                               
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以前走四川贵州方向的鱼很多，现在那个方向疫情管控比较紧，导致湖南常德等地四大家鱼外运量很小，而光靠省内消耗量也不行，最近鱼价尽管相对稳定，但批发商的生意很难做。常德三滴水水产市场2-3斤草鱼批发价是6.4元/斤，4-6斤草鱼是6.6元/斤，5两-1斤湘云鲫是4.8元/斤，1斤湘云鲫是6.3元/斤，1-3斤鲤鱼是5元/斤，7两-1斤彭泽鲫是11.5元/斤，3-5斤黑花鲢是8.3元/斤，“价格很透明，像2-3斤草鱼塘口收购价格也就是接近6元/斤，养殖户赚不到钱。销量跑不起来，批发商赚不到钱”。


武汉白沙洲水产市场的四大家鱼销量也不行，差不多从中秋节的最后一天（9月12日）就开始掉量掉价，到现在市场还没有缓过来，“一方面是节后行情不好，另一方面零零星星的疫情对市场销量有影响”。这两天湖北地区2-3斤草鱼基本维持在6元/斤左右，3斤以上贵1-2毛钱，现在湖北存塘的鱼规格普遍不大，一部分养殖户本来打算养大规格草鱼的，但最近饲料价格蹭蹭蹭上涨，导致这部分养殖户心态发生了一些变化。

                               
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安徽淮北等地的四大家鱼和加州鲈等特种鱼价格都有所下滑，总体的销量比较一般，3斤以上质量好的草鱼收购价格大概是6.2-6.3元/斤，2斤多的鲤鱼收购价格大概是4.8元/斤，1斤以上黄金鲫大概是4.8元/斤，3斤以上花鲢是6.5-7元/斤。9两以上的加州鲈价格也从之前的19元/斤掉到了17.5元/斤，市场流通情况也不太理想。


江苏盐城宿迁淮安等地草鱼价格差价不大，3-5斤的大概是6.2元/斤，3斤左右的基本就是6元/斤，“饲料价格一涨再涨，现在这个出塘价格，草鱼养殖户都是亏本的，除非是那种密度不高套养花白鲢多点的塘口能赚钱”。现在不少养殖户陷入进退两难的地步，继续喂料的话，饲料价格太贵了；如果现在就开始卖鱼的话，规格和产量都不行，也卖不上好价格。

                               
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广东地区的情况也不好，尽管塘口价格维持稳定，但广州佛山东莞等主要交易市场的流通情况比较惨淡，“零零星星的疫情只是一个因素，主要还是感觉消费太疲软了，哪怕现在没有疫情的影响，走鱼情况也不会好太多”。今天珠三角地区统鯇收购价格维持在5.3-5.5元/斤，3斤以上的草鱼是5.7元/斤，5斤以上草鱼收购价是6.2元/斤。本来珠三角地区草鱼养殖户就已经亏本了，这一波饲料涨价之后，亏本得就更厉害了。



成鱼惨淡，草鱼苗的情况也很糟糕，“鱼苗的需求量太小了，流通交易情况比较惨淡，很多养殖户卖完成鱼都不放草鱼苗了”。水产养殖网了解到，今天中山黄圃镇1-3两草鱼苗价格是5.1元/斤，2-5两是4.8元/斤，3-7两是4.5元/斤，估计短时间草鱼苗价格好转的可能性几乎是没有的，“鱼苗饲料也涨价，持续养下去的话，鱼苗养殖户的压力也是非常大的”。

                               
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鱼价持续低迷、饲料一涨再涨，草鱼等品种的养殖户亏损情况越来越严重， 现在除了规模化、成本控制好的养殖户能有点利润空间，可以说大多数养殖户都是亏本的，只是亏多亏少而已，“面积大的养殖户，很多都是要请工人的，管理不一定能很到位，动不动就有死鱼的话，面积越大越容易亏本”。


未来的四大家鱼养殖肯定又要回到混养的路子上来。如果明年还要继续养四大家鱼的话，肯定要减少草鱼等吃料鱼的密度，适当增加花白鲢的密度，并且一定注重预防工作，尤其要注重调水改底，把防病工作做好，减少发病死鱼量，“道理其实很多人都知道，但有的人担心投入了也没什么效果，最后陷入连续亏本的怪圈”。

来源：水产养殖网

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