全线下跌！节后消费疲软，江苏螃蟹最高下跌60元/斤

综合概述

本周受中秋节后消费疲软、全国疫情面积较广等影响，各水产品流通减少，除生鱼、罗非鱼、黄颡鱼、牛蛙、鲤鱼价格保持稳中有涨外，其他水产品价格均呈现下跌趋势，其中生鱼因市场供应紧缺，价格环比上涨4%，而螃蟹受节假日消费影响较大，节后需求减少，价格比上周最高下跌60元/斤，但目前价格依旧高于去年同期。
据统计，本周罗非鱼、生鱼、牛蛙、小龙虾价格较上周呈上涨趋势，罗非鱼全国塘口均价为4.9元/斤，同比持平，环比涨1%。生鱼全国塘口均价为13元/斤，同比涨27%，环比涨4%。牛蛙全国塘口均价为9.6元/斤，同比涨68%，环比涨3.5%，小龙虾全国塘口均价为29元/斤，同比涨81%，环比涨22.5%；草鱼、鲫鱼、对虾等水产品价格呈下跌趋势，草鱼全国塘口均价为5.8元/斤，同比跌10%，环比跌4.6%。鲫鱼全国塘口均价为8.7元/斤，同比跌4%，环比跌4.4%。对虾全国塘口均价为22.3元/斤，同比跌7%，环比跌14.1%。加州鲈全国塘口均价为18元/斤，同比涨14%，环比跌7.7%。叉尾鮰全国塘口均价10.2元/斤，同比涨15%，环比跌1.4%。黑斑蛙全国塘口均价约为11.2元/斤，同比涨10%，环比跌4%。螃蟹全国塘口均价为77.3元/斤，同比涨64%（去年同期仅华中价格，今年仅华东价格），环比跌21%。鲤鱼、黄颡鱼价格与上周基本持平，鲤鱼全国塘口均价为5.2元/斤，同比分别涨1%，环比持平。黄颡鱼全国塘口均价为10.6元/斤，同比跌9%，环比持平。




本周重点鱼种数据展示及分析

普水类

                               
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草鱼：本周全国草鱼塘口均价为5.8元/斤，同比跌10%，环比跌4.6%。本周广东佛山、惠州、肇庆等地成鱼流通量依旧不理想，价格与上周基本持平，草鱼苗种主养区中山因补苗量减少，价格下跌0.2元/斤，7两价格仅4.2元/斤。广西地区成鱼存塘占比约7成，因贵阳疫情爆发，流通受阻，养户惜售，价格与上周持平。两湖地区近期流通稳定，价格持平，江西地区水库鱼依旧缺水，草鱼上市量较大，1.5斤草鱼价格仅4.4元/斤。辽宁地区成鱼占比达9成以上，以3斤左右为主，价格较上周下跌0.2元/斤。山东地区价格与上周持平。四川、重庆、宁夏地区价格与上周持平。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价8.7元/斤，同比跌4%，环比跌4.4%。安徽地区鲫鱼规格以5-6两为主，疫情致流通量较少，价格下跌1元/斤。江苏泰州地区新鱼7两以上占比约6成，价格约9.8元/斤，老口7两以上占比约3成，价格约10.9元/斤。盐城滨海地区因发病鱼冲击，价格跌0.9元/斤。四川、湖南等价格与上周持平。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.2元/斤，同比涨1%，环比与上周基本持平。黑龙江地区因6-7月价格低迷，养户控料，目前规格偏小，成鱼存塘约4成左右，价格与上周基本持平。江苏、辽宁、四川、宁夏地区价格与上周基本持平。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.9元/斤，同比持平，环比涨1%。海南地区刚放苗不久，目前市场大鱼存塘约1成，1.2斤加工厂价格维持在3.9元/斤。佛山地区约25%养户准备干塘放苗，成鱼价格与上周持平。广西地区因市场需求增加，价格上涨0.1元/斤。云南地区价格与上周持平。

                               
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特水类

                               
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斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为10.2元/斤，同比涨15%，环比跌1.4%。广东地区叉尾存塘约2-3成，近期气温下降，养户出鱼量增加，价格下跌0.5元斤。四川地区存塘约2-3成，流通好转，价格与上周基本持平。湖北地区价格与上周持平。
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为10.6元/斤，同比跌9%，环比与上周基本持平。湖南、四川、浙江、湖北等地存塘较少，价格与上周基本持平。
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为13元/斤，同比涨27%，环比涨4%。广东达上市规格生鱼存塘仅1成左右，价格继续上涨约0.5元/斤。
加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为18元/斤，同比上涨14%，环比跌7.7%。浙江地区因外省鲈鱼陆续上市，对本地需求减少，加之疫情期间，各地加强管控，价格较上周跌0.5元/斤，四川地区因新鱼陆续上市，节后需求减少，价格环比跌1元/斤。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为9.63元/斤，同比涨68%，环比涨3.5%。本周江西、广西、广东新蛙陆续上市，价格保持稳定，四川地区随大蛙增多，价格同步上涨1.5元/斤。
黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为11.2元/斤，同比涨10%，环比跌4%。湖北地区新蛙大量上市，价格较上周下跌0.5元/斤。江西、四川地区价格与上周持平。

                               
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淡水甲壳类

                               
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对虾：本周全国对虾塘口均价为22.3元/斤，同比跌7%，环比跌14.1%。福建厦门地区成虾存塘约3-4成，节后消费疲软，价格较上周下跌约2元/斤。广东汕头、汕尾、湛江对虾存塘约2-3成，价格有轻微上涨趋势。广西存塘约2成，价格与上周基本持平。山东地区存塘虽少，但近期随需求下降，价格下跌1元/斤。
螃蟹：本周全国螃蟹塘口均价为77.3元/斤，同比涨64%。环比跌21%。螃蟹主产区江苏地区近期大规格蟹较少，随中秋节后市场需求减少，价格同步呈现下跌趋势，3两以上母蟹价格较上周最高跌60元/斤，3两以下价格较上周下跌10-25元/斤。

                               
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数据来源：通威股份市场一线行情报价组

因鱼价时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！

来源：通威农牧

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