生鱼老鱼破13元/斤！新鱼期货预定火热！1个月长3两，养户惜售！

最新！黑鱼行情向好，价格屡创新高！
“现在生鱼价格达到历史最高水平！”日前，多位广东生鱼流通人士告诉记者，中秋节期间全国生鱼价格上涨，在节后有所回落，但随着国庆临近，行业再次进入备货阶段，鱼价又出现了上涨势头。目前，广东最高生鱼统货价格已突破13元/斤，浙江、江苏、湖南、山东也紧随其后。当前天气适宜，正是生鱼快速生长期，一个月至少可以长3两，养户看好后市惜售。
9月21日，广东地区2斤上五成的鱼塘头价在11.5-11.8元/斤（也有鱼中表示2斤上五成的鱼发价12.5元/斤），2斤上六成的鱼塘头价11.8-12.5元/斤，2斤上七成的鱼12.8-13.3元/斤，不同流通商发价差距可达0.8元/斤！“乱！”不少流通商告诉记者，中秋节期间价格波动频繁，不少养户塌定重卖，使得某个时间点供应紧缺、鱼价上涨；本轮国庆备货期或也将进入类似行情轨迹，有些手头上存货不多的流通商发价比行价高出0.3-0.5元/斤抢货，应对客户需求。整体而言，鱼的规格越大，价格越高，市场需求越强烈。

                               
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广东地区新鱼期货预定也早在一个月前悄然启动，预定量从偶尔一次1-2塘到后来一次定100万斤（一次性付定金100万元），期货价格远超出往年同期，对规格及出鱼时间要求也相应提高，如“包成数”，即出鱼时2斤上规格比例必须达到约定值，低于约定值减价，高于约定值酌情加价。以下为部分期货预定详情：9月上旬，预定的新鱼期货价格为9.3-9.5元/斤，约定好在明年2月份前出塘；9月中旬，预定的新鱼期货价为9.5-10元/斤，目前平均1.1-1.3斤，约定好在今年12月出塘。“4月5日前的苗，养得好的能达到这样的规格。”有业内人士告诉记者，不同流通商的期货约定明细不尽相同。
浙江湖州产区鱼价整体向好，据当地流通商透露，本地黑鱼统货价可达12-12.5元/斤，“广本”2斤上规格卖14.5-15元/斤，1.2-2斤规格卖9.5元/斤。此前高温期死了很多本地鱼，至少1个月没有怎么投喂，生长速度跟不上，现在没什么人卖本地鱼，而“广本”养殖规模尚小，因此整体供应量不大。
江苏连云港产区，目前平均1.7-1.8斤规格的塘头价为10元/斤，平均2斤的为11元/斤左右，平均2.5斤的为12元/斤，低于浙江湖州地区，因此近期不少湖州流通商前往江苏拉货。
在山东潍坊、临沂产区，平均2斤的规格为11-11.5元/斤，平均2.5斤的为12.5-13元/斤。
在湖南沅江产区，1斤上规格为12.5元/斤，1斤下规格为9元/斤。

                               
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今年黑鱼行情走出新高度，不少业内人士看好明年养殖。目前已有广东孵化场开始着手备战明年生产储备，部分孵化场已经屯了很多港种母鱼悉心喂养。“公鱼将是明年孵化市场的短板，今年年初不少孵化场在这块就吃了亏”，有孵化场人士表示，外省公鱼质量不可控，有些谨慎的孵化场会提前去山东、湖南挑选公鱼，提前入塘养殖。此外，也有养殖户在寻求规格为2-3两的鱼苗入塘养殖，业内预计到11月这种需求将放到最大量。
“投资有风险，入行需谨慎”，当前生鱼养殖虽然火热，但是风险也同样不可忽视。据悉，今年以来饲料成本多番上涨，加上病害、天气作祟，以广东地区为例，新鱼养殖成本已提高到7-7.5元/斤（现金饲料、自己育苗），赊料和外购标粗苗的养户，养殖成本远高于此。“今年新鱼养殖成本，快赶上去年尾批秋苗的老鱼养殖成本！”此外，生鱼消费市场存在同类竞品，比如巴沙鱼、叉尾鮰，如果鱼价过高，下游消费市场可能会考虑用其他鱼替代。在此，建议养殖户和外行人士谨慎投资，避免不必要的行业踩踏。

                               
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来源：生鱼通

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