收购商连夜抢货，对虾一天涨3块！鳜鱼黄颡鱼鮰鱼略涨，鲈鱼草鱼黑鱼难熬！

元旦期间，水产市场消费受到一定的刺激作用，部分批发商的生意慢慢好转。最近尽管仍然有疫情的影响，但是感觉阳了之后，老百姓的心态开始慢慢适应了，敢于外出的人慢慢多了，旅游餐饮开始复苏。


不过也有人担心，春节很快就要到了，会不会有第二波小阳人的高峰。这个目前也不好说，只能走一步看一步，但是有了第一波之后，老百姓也多多少少知道怎么应对了，肯定不会像第一波那样，一会抢这个一会抢那个，像个没头苍蝇一样。下面来看一下本周南美白对虾、特种鱼、常规鱼、及牛蛙的价格情况，仅供参考。



一、南美白对虾


元旦过后的萎靡终于结束了，这两天大规格南美白对虾价格持续疯涨，收购商半夜开车去抢货，“30条拐里前天还是27块，昨天今天连续上涨，已经涨到30块了，估计价格还要涨”。水产养殖网了解到，目前涨价的是规格大、质量好的对虾，最好是能进生鲜超市的那种。今天珠海中山40条对虾收购价格是25元/斤；广东湛江30条是30-31元/斤；福建漳州地区20条特大虾38-40元/斤，30条报26-28元/斤；江苏南通盐城30条是29-30元/斤；山东日照涛雒镇20条大概是33元/斤。

                               
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二、特种鱼


1、鳜鱼
“鳜鱼市场还是有点乱，有的地方市场在恢复，价格止住了下跌的势头并且还能略有反弹，但很多地方还不行，价格还在下滑”，总体来看，目前全国的鳜鱼市场情况不太好，但有慢慢回暖的苗头，养殖户观望心态比较重。今天江苏标鱼是31元/斤，湖北标鱼是30元/斤，湖南标鱼是28元/斤，江西标鱼是30元/斤，广东1.5斤头的统货是30-31元/斤。

                               
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2、加州鲈
部分市场鲈鱼消费有些好转，但大多数市场还是不给力，由于各地鲈鱼存量比较多，所以鲈鱼价格稳中微跌，“有的养殖户刚养鱼，技术经验还比较欠缺，今年饲料价格那么高，养鱼过程中不是很顺利的话，目前已经亏本了”，今天广东佛山8两起10元/斤，四川成都9两起12元/斤，湖北地区9两起11元/斤，湖南华容8两起11元/斤，河南郑州9两起11.5元/斤，江苏吴江8两起11元/斤，浙江湖州8两以上11元/斤。

                               
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3、黑鱼
“黑鱼又掉价了，好不容易涨了点，这几天又掉了”，目前整个珠三角的黑鱼价格有些乱，尤其是不少塘口的新鱼规格也上来了，炮头鱼不比老鱼小太多，相互之间的竞争关系比较强。另外北方市场比较乱，大多数市场生意不好，广东发货商压力很大，一车鱼赚钱的话赚不多，如果亏起来却很厉害。今天佛山2斤起5斤头的老鱼价格上车价格回到了9.7元/斤，1-2斤中鱼上车价降到7元/斤左右，2斤以上占5成的新鱼价格也降到了7元/斤左右。今天浙江湖州3斤以上占4成的本地黑鱼大概是10.2元/斤。

                               
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4、黄颡鱼
元旦期间黄颡鱼销量多多少少增加了一些，这几天还是在慢慢恢复，部分区域鱼价略有上涨。从广东等地了解到，规格大的黄颡鱼比较缺货，尤其是5两多头6两多头的，皮毛颜色都很好的，收购商愿意开价高一些收鱼，但中小规格的鱼想涨价还是有点难。今天广东佛山6两头收购价大概是10.8-11元/斤，5两头10元/斤，4两头9.5元/斤；广西6寸9.3元/斤；浙江湖州4两头9.6元/斤；湖北枝江6.5寸9.5-10元/斤，6寸筛9.3-9.5元/斤，5.5寸筛9元/斤；四川成都5寸9.4元/斤。

                               
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5、鮰鱼
鮰鱼的消费有些抬头了，广东等地流通商表示这几天收鱼量在增加，华东华中等地收购商也表示生意稍微好了点，只是鱼价目前还没有怎么涨，估计市场还要继续恢复。今天广东江门地区1.5-3斤鮰鱼收购价是元/斤左右；湖北1.8斤起大概是9元/斤；江苏2.2斤起10元/斤，3.2斤起8.8元/斤；河南郑州2斤起9.7元/斤左右。

                               
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三、常规鱼


1、草鱼
草鱼的情况还是没有得到什么明显的改观，很多地方的收购商都抱怨生意难做，市场卖不上价格，收鱼的时候只能压价，养殖户也是叫苦不迭，尤其是小规格草鱼特别难，现在卖鱼的话1斤最起码亏1块多钱。目前中山5斤以上草鱼收购价大概是8元/斤，江门统鯇大概是5-5.2元/斤；江西南昌2斤以上4.8-5元/斤；湖南常德2-3斤5元/斤；湖北荆州2-3斤5-5.1元/斤；河南郑州2-4斤5.5-5.7元/斤；四川成都2-3斤5.8元/斤。

                               
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2、鲫鱼
本周鲫鱼价格稳定，部分地区大鲫鱼略有上涨，尽管鱼价不是很理想，精养塘养殖户卖鱼积极性不高，但混养塘养殖户的鲫鱼出的不少，“现在这个阶段，养殖户如果卖鱼基本就是清塘，不会卖一部分留一部分的”。今天江苏地区7两白鲫鱼收购价格大概是7-7.2元/斤，8两是8块多点，9两是9块多点；安徽淮北1斤起黄金鲫5.5元/斤；湖北荆州彭泽鲫5两起6.2元/斤；湖南常德岳阳黄金鲫1斤以上5.5元/斤；广东江门8两起9元/斤。

                               
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四、牛蛙


自从12月29日涨价后，牛蛙价格保持稳定，市场生意慢慢恢复。

                               
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来源：水产养殖网

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