亩利润高达1万的养虾模式，你了解几个多少？

对虾生态养殖模式

近年来，对虾因其具有丰富的营养价值深受大家喜爱，而对于对虾需求产量的增加，原有的养殖模式已经不能满足人们的需求，现如今的对虾人工养殖已经占据了养殖总产量的一半，我国的对虾产量排在世界第一。

我国的对虾养殖地区主要集中在沿海地区，2012年广东和广西两个省份的对虾养殖面积占全国的44.73%，两个地方的产量占总产量的61.20%。随着养殖条件的不断变化，养殖模式也在不断的调整，争取使得对虾的产量达到最好。经过不断的调整，全国各地的养殖模式也不尽相同，也通过实践发现了适合不同地区的不同的养殖模式。

01、淡水池塘养殖模式
淡水池塘养殖对虾的经济效益和生态效益十分显著，还符合了国家绿色养殖环保的要求，对环境无污染。淡水池塘养殖对虾成功的关键在于虾苗完全淡化适应纯淡水养殖，淡化要循序渐进。最佳产量在6000kg/hm3，最高不能超过7500kg/hm3。后期投喂饲料量大、水体有机质如果含量超标、超过了水体的自净能力，会引起氨氮、亚硝酸盐含量超标，引起虾厌食，容易生病，稍有不慎就会缺氧大批死亡，虾脱壳期更是要特别防止这种情况出现。

在进行饲养管理的过程中，积极调控水质，避免在中后期受到多种因素的影响，水质发生变化。饲料的选择也应该选用各种容易消化的饲料，增加虾群的免疫能力，缩短养殖周期，加快生长速度，减少养殖过程中发生的各种风险。对虾在淡化养殖的过程中，很少产生病害，能够产生较高的养殖效益。
02、海水池塘养殖模式
  对虾海水池塘养殖由于养殖面积适当，单位面积有效水体大，采光保温、通气增氧、进水排污、水质预处理等设施较为科学和完善，整个工厂化养殖系统的集约化程度高。并且在一定程度上实现的零交换水系统，养殖用水通过紫外线消毒器、蛋白分离器、泡沫分离器等水质处理、净化系统，经过净化、消毒等步骤，使养殖废水达到再次利用的标准，从而实现一次取水数次使用，既节约了水资源，又减少了废水排放；同时海水池塘养殖进行虾池内水循环，有效地预防了疾病传播。海水池塘养殖采用养殖载体彻底消毒、放养健康虾苗、全程投喂优质饲料、应用有益微生物制剂、养殖用水经过预处理、增氧和充气并用，以及实时监测水质和病原微生物等一系列的疾病预防措施，不仅提高了养殖效率，还减少了病害的发生。

03、高位池养殖模式
随着生态环境的变化，加上病原变异、种苗质量不稳定等原因，造成了对虾养殖产量及效益均出现了明显了滑坡，从而探索出了新的高产高效的高位池养殖模式。

在养虾高位池配套充足的底曝气设施，并且做好苗种、环境的前端控制，合理放养大规模青年虾来减轻养殖中后期的环境压力，是实现高位池养虾高产高效的基本前提。其养殖成功的关键在于良好的池水环境、优质适量的饲料投喂和认真到位的日常管理。高位池养殖应该采用综合配套的技术，注重虾苗放养技术、饲料投喂技术、池水调控技术和病害防控技术。病害防控的重点应该是综合调水和合理投喂饲料，并不是绝杀病原。

20世纪70年代中期，“生物絮团”的概念首次被提出。生物絮团是以异养菌为主体，同时与原生动物、藻类等成分混合形成的具有调节水质功能的絮状悬浮物。具有净化水质、减少换水量、提高饲料利用率的作用。正因其具有提高养殖生物的抗病力、促进生长发育和洁净水源等作用，近年来被用于对虾养殖中。

  在对虾养殖系统中，当生物絮团形成之后，其中的异养微生物就可以有效利用水中的残饵进行代谢，降低氨氮含量，从而净化水质，进行养殖环境的修复；同时异养微生物又可以作为饵料被对虾摄食，从而带动整个养殖生态系统的营养流动和物质循环，促进对虾的健康生长。生物絮团养殖模式还可以降低饲料系数，节省养殖生产的成本。利用生物絮团技术能够实现高位池养殖系统的零换水，从而阻断外来病原体的入侵途径，降低养殖对虾的患病几率，有利于对虾养殖业的可持续发展。

来源：水产设施养殖与装备工程研究中心  文本：吴俊敏

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