斑节对虾价高病少，养殖斑节对虾需要什么条件？

整个2020年，全国受疫情影响，消费市场总体呈现出上半年低迷、下半年恢复并逐步趋于旺盛的格局，多种水产品行情同样受到这样的影响，基本都是上半年“烂市”，下半年尤其是10月份开始出现强劲的回升势头。但斑节对虾却例外。据悉，由于目前养殖越冬斑节虾的养殖户还不多，因此就算在防疫形势最为严峻的1-2月份，斑节虾价格在产量不多的情况下，价格得以居高，而接下来的剧本也与上两年区别不大，总体呈现一个大写的“V”型走势，2020年二、三季度价格降幅较大，但进入10月后却又一路高歌猛进，如往年同期般出现一个明显的翘尾过程。






业内介绍，去年冬季同样并无多少养殖户养殖越冬斑节虾，因此进入2021年以来，斑节虾供应量还是非常少，截至3月中旬，25-28头规格的斑节虾塘头价还在58-60元/斤，30头规格的斑节虾塘头价还有55元/斤左右，但有价无虾的情况还是较多，福建、珠三角、粤西、广西及海南等多数产区基本已经出虾完毕，并陆续进入购苗投苗环节。而目前存塘的多为60-80头规格的小虾，预计清明期间可以逐步上市一部分。

由于最近几年以来斑节对虾的表现总体良好，不仅产量趋于稳定并明显提高，尤其是在去年的大疫年间更是抗住所有压力，表现令所有人都赶到惊艳，因此今年基本没有养殖户表示弃养斑节虾，反而是更加坚定继续投苗养殖的信心。湛江一带有养殖户表示，今年2月份期间，10头规格的斑节虾出塘价已经超过100元/斤，此后的回落幅度也不是很大，2月底仍有90元/斤左右，很值得看好今年的行情。业内预测，今年除福建一带外，两广及海南一带还将有部分养殖户加入斑节虾养殖行列。那么，养殖斑节虾的池塘需要什么条件?





斑节对虾（Penaeus monodon）俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾，联合国量农组织通称大虎虾（Black Tiger Shrimp），体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。为当前世界虾类中养殖面积和产量较大的对虾养殖品种之一，离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。

虾塘硬件  



虾塘为沙质底，水泥边坡，塘深2米，纳水深度1.6米;海区水质良好，水源充足;有淡水水源、二级沙滤蓄水池(在蓄水池埋过滤管覆沙大于50cm进行二次过滤);有中间排污系统，每塘配有4-8台水车式增氧机。要求附近无水污染，盐度8‰-30‰， PH7.8-8.7，溶解氧5毫升/升以上，虾池形状，长宽之比为5：1到8：1的范围内，潮差式精养土池每口池面积以2-15亩为宜。每口虾塘要设排灌水闸，闸门宽度1.0-1.5米，每个闸墙设三道闸槽，中间槽安装闸板，内外槽安装闸网，闸底低于池内最深处，以便排净池水，有利于清池和收虾。


新挖的虾池，应及早放水浸泡，待池中的PH值稳定后再消毒；而对于旧虾池，则在收虾后，就应将池内积水排净，封闸晒池，并清除池中污泥和杂草，再消毒。目前用于消毒的药物主要有茶籽饼、生石灰等。










TIPS

晒塘消毒  





让太阳晒至塘底龟裂，原则上保证晒塘时间不低于30天，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。放养前一个月，每667m2用生石灰70-100kg，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，进行翻耕，暴晒。进水至20-30cm。采用氯制剂进行池底消毒，漂白粉浓度为20g/m3，全池泼洒清塘药物杀灭鱼、虾、蟹卵、细菌、病毒等。

水质要求  







水位1米左右，水色呈黄绿色，透明度30-40厘米，肥而嫩爽，池水中基础饵料生物较丰富。最适水温为25-32℃。虾池pH值最适在8.0-8.6之间，不应低于7.6，与育苗池pH相差不超过0.5。








TIPS

盐度要求  







斑节对虾，有黑褐色的横斑花纹，属广盐性虾种。对盐度的要求要保持在5%以上，虾才能正常生长，不能低于5%的盐度。








TIPS

科学喂养  



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投放虾苗后，要选择质量好的饲料品牌进行投喂。坚持每天早晚各一次巡塘，在高温季节用增氧机增氧，保证水中的溶氧量。水源好的池塘，要加大虾池的换水量保证清新水质。










TIPS

后期管理  









使用水质改良剂如过硫酸氢钾、硫化氢氧化菌、微生物制剂、光合菌类等改良水剂，以吸附或分解池底的有机质，减少氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、余氯等有毒物质含量。







业内建议，养殖户在选购斑节虾苗前，最好选择个体大小均匀、健壮活力强、逆游能力好、体表光洁无附着物，体长0.9cm以上的虾苗，尤其需要注意的是，在购买前一定要经过病毒和弧菌检查，不得携带WAAYV/TSV/IHHNV和MNV等几种特定的病8原，弧菌数在安全范围内。

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