[渔业] 智利赤潮进一步加剧三文鱼供应的紧张局面

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查看1719 | 回复0 | 2021-4-13 12:40:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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2021年智利三文鱼减产已是既定事实,而最近洛斯拉各斯区(十区)和艾森区(十一区)发生的赤潮将进一步加剧美国市场供应的紧张局势。



据智利渔业与水产养殖局(Sernapesca)报告,截止4月11日,赤潮造成的三文鱼累计死亡量达到5,282吨,洛斯拉各斯区死亡2,843吨,艾森区死亡2,439吨,相当于生物总量的3.4%。



Salmones Camanchaca的损失最大,公司预计今年产量将下降1万吨以上。一位消息人士称:“仅Camanchaca一家就损失1万吨以上,我认为全智利的损失量最少也有2万吨。”



去年疫情期间,美国和巴西餐饮市场关闭,下半年三文鱼市场供给过剩。今年的供需状况发生了逆转,DataSalmon统计,Trim D鱼片价格从去年的$3.50/lb最低位飙升至$5.48/lb(第12周)。第15周的价格有所回落,因为赤潮,许多生产商提前收鱼,致美国市面上的小规格产品泛滥。
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智利政府已批准生产商将130万尾三文鱼提前收获上市,以避免更多鱼类窒息死亡。消息人士表示,提前收鱼意味着下半年的产量或大幅度缩水,而美国餐饮业有望强势回归,市场需求或将远超供给。



智利史上最大的赤潮灾害发生在2016年,三文鱼死亡总数多达2,700万尾,许多死亡鱼类因来不及处理,被弃入大海。



今年的情况有所不同,智利入秋以来气温异常炎热,南部地区降雨稀少,部分峡湾水面温度超过20摄氏度。好在上周迎来首场强降雨,截止4月11日,蒙特港(Puerto Montt)累计降雨量达到113.6mm(历史均值为308.4mm),赤潮问题在一定程度上得到缓和。
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