掌握8大技巧，玩转循环水养殖！专家，分享独门技巧...

本文分析了循环水产养殖场的微生物循环和生物安全控制措施，其中最重要的一点是，RAS系统中的生物安全与解决内部和外部风险有关。

使用循环水养殖系统（RAS）有很多优势。最重要的是提供更严格的环境控制能力。这样在稳定的环境条件下，循坏水养殖系统提供了一个促进生长速度的环境。



循坏水养殖设施的一个主要优势是物理障碍和系统控制措施，以保护鱼虾不受外来病原体的影响。然而，致病微生物可以在农场及其周围以不同的形式传播，在适当的条件下，它们可以迅速增加数量并传播。这可能导致疾病爆发，最终导致养殖户的经济损失。



循环水产养殖系统中的危害分为两大类：外部威胁和内部威胁。外部威胁：从外部的病原体被转移到RAS养殖场。内部威胁：是在RAS养殖场内部产生、并传播的病原体。每一种病原体都有不同的传播速度，以及不同的入侵手段，这令不少养殖户防不胜防。



今天，笔者就跟大家分享，在循环水养殖当中，如何保证环境稳定、杜绝病原体的技巧。





一、水源




水是任何养殖场最基本的元素，并且水的质量和安全大多取决于水源。养殖场的水可以从地下(钻孔)或地表(河流、湖泊和狭窄的海湾)提供给RAS循环水养殖，所以，要求水源必须没有颗粒(如沙子)、病原体和污染物(如铜、锌和铝)。



地下水相对安全，无病原体，但是微生物少，有机物也相对较少。对于污染物，自然水源比较多，由于自然风化过程，以及工农业废水，地表水中的不良污染水平可能会比较高。



处理水源，是生物安全的第一步。通过测量和机械过滤来减少悬浮颗粒，另一种方法是臭氧处理，以减少微粒、细菌和污染物。最后，采用紫外线可以用来减少致病菌。

水是一个基本养殖要素。



为了减少损坏的风险和保持设备的效果，需要遵守制造商关于紫外线和臭氧机器使用时间和剂量的说明，并且应在预期寿命结束前更换主要部件，如紫外线灯。应在仓库中备用重要部件，以便在紧急情况下更换备用配件。



做好一个生物安全来源追踪，这对于养殖是非常有利的。每月应在处理前和处理后采集水样本，以检查和监测水质。





二、种源和苗的质量




RAS循环水养殖的首要条件是提供高质量的种苗，并且保证不携带病原体。因为把有病菌的鱼苗或者虾苗带到RAS系统中会带来巨大的风险。比如：养殖计划被中断，导致生长缓慢或者大量的死亡。在最坏的情况下，病原体会大面积传播。



大多数地方的养殖户，都要求苗种供应商提供检测报告，以减少传染病的传播。且养殖户还可以送样品至第三方，进行再次检测，以便挑选到优质种苗。



苗种必须保证质量，并且需要筛选不含常见的传染病。







三、养殖场应该减少访客的进入




有很多原因，一些访客需要进入养殖场参观。不过，这些访客可能会不小心携带病菌，把病菌传染给鱼虾和养殖场的工作人员。



我们需要采样方法减少病菌传播风险，例如：新来的人需要被告知生物安全规则。他们还应该填写一份表格，确认他们没有任何潜在的风险。

访客也可以传播病原体



一个栅栏隔离访客客与养殖池，这是非常有效的，然而，这样做的成本是昂贵的。所以，可以采用简单物理障碍即可。在进入RAS循环养殖场前，访客应该换衣服和鞋子，消毒，并避免直接接触的养殖设备。





四、饲料




营养丰富的饲料也是病原体生长和传播的手段，因为饲料质量直接影响到水环境和动物健康。安全措施生物学是极为重要的是要，减少直接或者间接影响饲料质量的因素。

饲料也可以导致病原体的增长和传播。



饲料必须保存在适当的条件下，并且必须每周检查和维护。发现有液体或霉菌，必须立即处理掉，不能够给鱼虾投喂。





五、气溶胶




气体颗粒或气溶胶本质上是一种物质形式，可以是固体形式，也可以是液体形式，但存在于非常小的结构中。气溶胶是悬浮在空气中的小颗粒，就像灰尘一样，可以在表面积聚和沉积。空气中的微粒也可以通过通风系统将病菌带入养殖场，特别是一些室内养殖场。

每月检查通风系统，并定期更换过滤器。



我们应该建设一个过滤系统，以减少颗粒的渗透，通风门和风扇必须放置在远离设备的地方，并且应每月对通风系统进行检查，并应定期更换过滤器。






六、昆虫和野生动物




RAS循环水养殖与传统养殖场相比，与昆虫和野生动物的接触较少。然而，RAS养殖系统提供稳定的温度、食物和安全，为潜在的害虫，如昆虫、鼠类和鸟类提供了完美的环境。

RAS与传统养殖场相比，与昆虫和野生动物的接触较少，但仍然存在风险。



这些昆山或者野生动物主要的威胁是，可能会把病菌带到养殖池。有些会给鱼虾带来压力，最终导致出现健康问题。





七、养殖员工




员工是RAS养殖中最重要的元素，也是具有很高的传播风险。除了要求养殖员工掌握必要的技能之外，重要的是，每组员工必须只负责一个特定的生产单元或者一个特定的批次苗种。因为这降低了交叉感染的风险。



员工的纪律是必要的。良好的卫生和适当的工作服是很重要的。保持清洁，并及时消毒。消毒剂可能会根据使用情况迅速失效，所以要确保它们经常更换。





八、及时的清理粪便和死虾




当粪便和饲料残渣不能有效地从RAS系统中清除时，就会有生物积累，长期以往，可能会给水质带来严重的破坏。因此，必须对饲料残渣和有机物进行清除。

虹吸污可以用来清除养虾系统中的粪便。

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