虾斑周报：病害+淡市=5月虾类、石斑行情见跌，休渔中后期国产鱼虾将迎来春天

“五一”假期过去后，国内养殖虾类、石斑等大宗养殖品种价格一改之前的旺势，开始由涨转跌，尤其是进入5月中旬以来，行情几乎是全线“飘绿”。据悉，其实今年的“五一”行情起到的正面作用不大，甚至可以说没有看到明显的效果。不仅是南美白对虾这类比较“平民化”的对虾价格在节日期间没有明显的起色，各地虾价就算上涨也仅仅是1-3元不等的涨幅，而斑节虾、花虾等价格相对更高的虾类价格在节日期间却总体低迷，甚至出现下跌，且跌势持续至今。

                               
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数据显示，节日效应消退后，各产区、各品种虾价跌幅目前呈现继续扩大的趋势。以价格最高的花虾为例，价格自4月底就开始出现下降迹象，目前40头规格的塘头价已降至135-140元/斤的范围内，半个月的降幅超30元。而斑节对虾价格同样不容乐观，从4月份起就已开始进入“V”字形的下行轨道，30头规格的斑节虾塘头价从4月底的45元/斤降至目前的35-36元/斤，降幅也接近10元左右。白虾行情同样大致相似，虽然由于外省收购的原因价格偶有上调，但总体还是以走低为主，至目前为止，已出现全国几乎所有白虾产区都在跌价的局面，珠三角一带近半个月的跌幅达7-8元，湛江的跌幅也超过6元。

                               
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    而由于近期印度疫情爆发，多国拒绝印度对虾，导致当地虾市崩盘；同时厄瓜多尔对虾目前供应量极为有限，促使收购价暴涨、检测“爆雷”、国际货运成本大幅提升等因素存在，在一定程度上也“劝退”了不少进口企业，目前也只有越南虾情况不错，但也只是一家利好，并不是百家齐放。因此国产虾目前在国内市场占据绝对主导的地位没有丝毫改变，未来一两个月内“八国联虾”进入中国市场，“绿了”国产虾行情的情况大概率不会出现。

                               
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而石斑方面，华南各产区珍珠斑价格连续下降其实已经超过一个月的时间，部分产区在4月初就开始显露颓势，鱼价出现大幅回落，1-2斤规格的塘头均价从50元/斤左右猛降至目前的39-40元/斤，鱼价跌幅最大的阶段就是整个4月份阶段。而在“五一”到来后，节日效应对行情同样没起到积极的拉动作用，经销商普遍反馈市场走量不大，虽然不至于滞销，但生意也比较一般，因此鱼价呈现持续小幅下降走势。但按目前的跌幅而言，跌势并不凶猛。业内介绍，目前跌势主要集中在广东一带，鱼价本周的跌幅在1-2元的范围内，而福建一带鱼价目前已基本止跌，保持大致平稳运行的状态。海南地区珍珠斑价格已出现小幅反弹。

                               
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      节后各地石斑塘边交易量均总体较为冷清，市场需求尚未出现升温的迹象。部分养殖户表示，目前鱼价虽然已有较大幅度的下降，但仍有利润空间，因此也不必过于急切地出鱼，希望后市行情能明显好转。目前市场海鲜渔货普遍以休渔前的库存为主，只有库存消耗得差不多，石斑的利好行情才会到来。同时，5-6月份并无节日、假期等有利因素支撑，市场消费总体平稳，预计也不会出现大起大落的情况。业内建议，养殖户在利润空间尚存的情况下，控料、保障养成率才是目前的主要工作，最好合理安排出鱼，保障休渔中后期的获利。

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