青虾育种养殖技术总结

青虾近几年市场价格也不断高升，今年价格最高时达260元/千克，5月下旬，价格稳定在80元/千克，受到越来越多养殖户青睐，养殖比例也在逐步增加，但当地青虾苗种以自育苗为主，由于亲虾种质退化和育苗期的管理细节不到位，出现出苗率和放养后回捕率低的情况。青虾养殖育苗期很关键，只有打好基础，保证育苗成功率，才能提高青虾产量。



育苗前的操作流程总结如下：


一、清塘


清塘目的



池塘底部沉积了大量的有机质，这些有机质分解时会产生大量的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质，影响青虾生长。彻底的清塘能达到以下作用：改善底泥不良状态（还原化、酸化、有机化和毒性化）；杀死野杂鱼、虾、蟹、螺等敌害生物；消灭病毒、病菌、寄生虫等病原生物；释放底泥中的营养物质，有利于藻类、枝角类、轮虫、桡足类等饵料生物的繁殖。

                               
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清塘步骤



①排水。５月中旬，抽干池水。

②曝晒。晒塘一周左右，彻底氧化底泥中有害物质，杀灭部分有害微生物。

③待池塘完全晒好后适量加水10-20厘米，使用石灰、漂白粉、硫酸铜等清塘，池塘一般会有一定“药物残留”，所以往年部分池塘放虾后出现伤亡现象。在此建议放虾前1～2天使用有机酸解毒，保证安全的水体，为育苗打好基础。

④使用石灰或漂白粉、硫酸铜解毒五天后加水，水位不低于60厘米，尤其是5-6月份（梅雨季节）天气不稳定，温差、降雨对育苗有较大影响，降低因天气不稳定带来的应激影响。加水时使用大于100目的过滤网过滤，防野杂鱼、外塘水中青苔进入塘内。

⑤加水后曝晒2-3天再次解毒，为接下来肥水、育苗打好基础。

二、肥水


肥水不仅能给虾苗提供天然饵料，最重要的是能够稳定水质、减少应激，同时增加池塘溶氧，保证出苗后“翻身”的成功率。那什么时间肥水？先放青虾肥水还是先肥水再放青虾？

建议如下：

①放抱卵虾前7-10天肥水，避开藻类繁殖高峰期，减少藻类高峰期给虾苗带来的影响。

②新塘或较清瘦池塘，可适当加5-10厘米老塘水或鱼塘水后下肥，目的是引进部分藻类，有助于肥水。

③使用可溶性有机肥进行肥水，肥水后看水色。最好不要使用复合肥等化肥，因为使用后氨氮、亚硝酸盐较易升高，进而影响育苗成功率。

                               
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三、育苗期管理


观察水体肥度，定期补肥、稳定藻相，减少水变带来的应激影响。

６月上旬，水温上升至25℃，青虾进入繁殖盛期。筛选体长5厘米以上的抱卵雌虾，投放到青虾苗种培养池内。卵的颜色最好相近，这样出苗时间相对集中。另外搭配部分雄虾，雌雄比例5:1左右。抱卵虾下塘后，每天检查是否孵化出苗。亲虾抱卵的时间不同，所以孵化出苗时间也不同。一般亲虾卵呈黄色，下塘2天左右就能捞到苗。亲虾卵呈青绿色，下塘后7-10天左右能捞到苗。

刚孵化的虾苗对营养的需求量较高，如果饵料不足，会直接影响虾苗生长甚至存活。此时虾苗处于浮游状态，主要饵料来源于水体中悬浮的饵料。

                               
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投喂



◎育苗早期

第一周大豆1.5千克/亩浸泡12小时后磨成豆浆，豆浆和豆渣混匀全池泼洒，每日早晚各泼洒50％。

◎育苗中期

第二周大豆3千克/亩浸泡12小时后磨成豆浆，豆浆和豆渣混匀全池泼洒，每日早晚各泼洒50％。

第三周大豆3千克/亩，南美白对虾幼虾饲料1.5千克/亩 ；南美白幼虾饲料浸泡后20目筛网搓滤；搓滤后的南美白幼虾饲料和豆渣混匀到豆浆中全池均匀泼洒。每日早晚各泼洒50％。

◎育苗后期

第四周大豆1千克/亩，南美白对虾幼虾饲料3千克/亩，豆浆和豆渣混匀全池泼洒，早晚各泼洒50％。南美白对虾幼虾颗粒饲料沿池边均匀投喂，早晨投喂30％，傍晚70％。




水质调节



育苗阶段如遇降雨、降温等天气，及时泼洒解毒剂+VC稳水、抗应激，同时晴天中午可定时开增氧机曝气，防止发生气泡病。

补肥、补水 每隔10天，补 充一次，补肥后育苗池补水10～20厘米，保证水质保持“肥”“活”“嫩”“爽”。

底质改良 每隔15天泼洒一次底质改良剂，也可配合泼洒增氧剂，效果更好。

夏天入伏后，停止施肥，每隔7天换水20～30厘米，每隔10天泼洒一次底质改良剂，防止水质过肥而爆发蓝藻。发生蓝藻后，可用蓝藻净等杀蓝藻的药剂按照说明书的用量和使用方法泼洒，杀灭蓝藻。第二日用解毒剂解毒以减轻蓝藻分解产生毒素对青虾苗种的危害。






水草管理



青虾成虾养殖一般会保留覆盖率30％的水草，用于保证青虾栖息、摄食和改善池塘水质条件。但是，青虾土池育苗过程中池塘中的水草会吸收水中大量的营养物质，严重影响藻类生长，进而使生物饵料的培育受到抑制，最终影响青虾苗种成活率，因此水草不是青虾土池育苗的必要条件，必须控制水草的生长而促进生物饵料的增殖。



笔者能力有限，如有出错，请多多包涵，各位养殖户还有何提高出苗率和放养后回捕率高的好方法欢迎留言，让更多养殖户少走弯路，谢谢~~~

                               
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