帆布池养虾利润288.83元/平方米，他是怎么搭建的?

通过学习借鉴水泥池精养南美白对虾模式，调整大棚对虾养殖结构，开展了帆布池精养南美白对虾两茬试验，第一茬对虾单产产量为8.14千克/平方米，第二茬单对虾产产量为7.83千克/平方米，两茬利润达到288.83元/平方米，取得成功。现将技术总结如下：
1  养殖过程

1.1  养殖环境
养殖地点位于浙江省象山县石浦镇泥礁渡口，濒临三门湾，盐度20～28，养殖基地占地1.8公顷。



1.2  养殖设施
1.2.1 帆布池
采用钢架大棚室内帆布池养殖模式，其中规格36平方米(6米×6米)帆布池共78个、规格24平方米(4米×6米)帆布池共24个，池深1.2米。帆布池外用简易砖墙砌成围墙，围墙高度80厘米。中间排污。每池壁四边分别用长度2米的纳米管增氧，外加4个增氧盘，增氧功率每池20瓦/平方米。配套2T锅炉加温设备1套。


1.2.2 蓄水沉淀系统
配套三级沉淀蓄水系统。初沉淀池为1000平方米、水深3米，沙滤系统采用水泵抽取初步沉淀池过滤，再配套约3000平方米的沉淀池(黑膜护坡、水深2米)。

1.2.3 养殖尾水处理系统

养殖尾水采用“微滤反冲固液分离-曝气-生物过滤-贝类人工湿地”模式。微滤反冲固液分离器处理能力150T/h，不间断的开启过滤。



1.3  养殖管理

1.3.1 帆布池消毒

虾苗放养前15天，用高压水枪对帆布池和池壁反复冲洗后，用高浓度的漂白粉(50克/立方米)对池底、管道以及生产工具进行喷洒消毒。沉淀池一次性进满水，用漂白粉(100 克/立方米)消毒水体后备用。


1.3.2 苗种放养前检测

放苗前，委托宁波市海洋与渔业研究院对苗种常见病原进行检测，检测合格后放苗。


1.3.3  虾苗投放  

虾苗选择品牌大公司、信誉度好的苗种。两茬养殖放苗均为300万尾，放苗密度约为880尾/平方米。


1.3.4  虾苗分级标粗  

虾苗标粗时间一般为15-30天,根据水质管理技术水平可适当延长。两茬养殖放苗均为300万尾，标粗密度7000尾/平方米。第一茬虾苗标粗时间为2020年2月18日，分苗时间为3月20日。标粗成活率达到83%;第二茬虾苗标粗时间为7月8-20日，标粗成活率为80%。

1.3.5  饲料投喂  

投喂南美白对虾配合饲料。前期每天投喂4次，中后期每天投喂3次。同时，每天用“乳酸菌+钙镁离子+多维”拌料投喂1次，改善对虾肠道。


1.3.6  水质调节  

外源蓄水沉淀池水每次用漂白粉60克/立方米水体消毒沉淀后进水。每隔15天左右用1次碘制剂、二氧化氯等消毒养殖水体。每天按时检测pH、氨氮、亚硝酸盐、弧菌等，扩培EM菌、光合细菌、芽孢杆菌等生物制剂，根据水色不定期泼洒调节水体。养殖中后期每天换水量达到60%以上。


1.3.7  病害防控

遵循“预防为主、强化检测”的原则，每10-15天开展病害和水质检测1次，通过检测结果适时作出调整。


1.3.8  适时起捕

采用地笼网捕大留下提高产能，每次起捕后，对养殖水体泼洒一次VC和有机酸类等，预防对虾应激。第一茬对虾养殖90天开始起捕上市，对虾规格约为120尾/千克左右，起捕全池量1/4左右，一直起捕到对虾规格为60-80尾/千克结束。

2 结果

第一茬帆布池试验南美白对虾平均单产8.14千克/平方米，第二茬帆布池南美白对虾平均单产7.83千克/平方米。



3 结论

通过一年两茬帆布池养殖南美白对虾试验，2020年共收获对虾54025千克，总产值272.34万元，利润为97.74万元，单茬单产最低为7.825千克/平方米，两茬利润达到288.83元/平方米。笔者认为，帆布池两茬对虾养殖技术可行，不仅实现节地、环保，更实现一定规模投入、收入稳增长的目的。



3.1  帆布池养殖对虾模式势将成为一种新型高效养殖模式
针对当前土地、环保等要求，水产养殖必须走高效、生态、集约化、高质量发展之路。帆布池养殖水体小、利于集中排污、减少水质突变的风险，水质可控是关键技术点。同时，从投资来看，帆布池(6米×6米)投入成本在2000元/池左右，加上大棚、加温等设施投入估算2万元/池左右，基础设施折合成本在550元/平方米左右，投资100个帆布池也就是200万元左右，按单茬30千克/平方米计算，则一年两茬养虾产量能达6万千克以上，2-3年能收回基础设施投入成本，大棚养殖池改小、改精是趋势。下一步提高蓄水能力与帆布池养殖水体达到4:1以上，单产必将会提高。



3.2  配套养殖尾水处理系统实现养殖与环境双赢
配套的养殖尾水工艺采用“微滤反冲固液分离-曝气-生物过滤-贝类人工湿地”，通过微滤反冲固液分离后，再经过曝气、生物过滤和贝类人工湿地，养殖尾水基本达到排放要求。通过连续监测：外海对照点水质中的化学需氧量11月高于养殖尾水，无机氮6月、8月、9月、11月高于养殖尾水，活性磷酸盐6月、8月、9月、10月高于养殖尾水，同时10月份的外海水质的无机氮和化学需氧量分别达到4.6毫克/升和5.9毫克/升，季节差异养殖池水好于外海水指标客观存在，海水养殖尾水治理工艺日趋成熟。


本文版权属于科学养鱼杂志社

作者：象山县水产技术推广站   蒋一鸣

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水泥池养虾高投入高产出，集约化经营模式。

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