虾价暴涨！养殖户感叹，多少年了，都未曾遇到这样的好价格！（附：全国最新的塘口收购

一、越南：越南将用4年时间，将虾出口量增加至47%





根据越南海鲜出口商和生产者协会(VASEP)的数据，越南对虾行业的出口额将在未来四年增加47%，预计到2025年达到56亿美元，这需要越南虾出口每年增长9%，而虾加工及出口商圣塔食品公司(Sao Ta Food)的董事长何先生，表示认为这个目标是可以实现的。



在过去的五年里，越南的出口额以每年5%的速度增长，2017年，VASEP曾表示，力争到2025年出口额达到100亿美元，这个目标被证明是不现实的，部分原因是冠状病毒大流行，造成虾行业出现问题。

                               
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何先生表示，目前，越南虾行业应该努力提高增值产品的比例，其中之一是向中国销售斑节对虾，这是中国比较喜欢的商品，我们在这方面几乎没有竞争对手，这样可以帮助推高虾的出口额、与此同时，越南应该避免向美国市场等个别出口冷冻虾，因为厄瓜多尔在这一市场已经占据了竞争优势。另外，除了美国、日本和欧盟等关键市场外，越南还应寻求发展中国、韩国、英国、澳大利亚和加拿大等市场。




根据VASEP发布的数据显示，从2017-2021年期间，世界虾类出口总额为260亿至280亿美元，越南的虾产量占13.6%。印度占15.7%，厄瓜多尔占14%。越南现在的养殖面积超过74万公顷，在过去五年里每年以1.5%的速度增长。目前年产量超过90万吨，其中斑节对虾的产量为25万吨。



有分析也指出，越南虾产量已从2020年的57万吨，上升到2021年的63万吨。这一数字将在2022年再次上升，将达到70万吨。



根据越南发布最新的虾价显示：目前，100支/kg的南美白对虾塘口收购价格为27.1元；80支/kg的南美白对虾塘口收购价格为30.2元；50支/kg的南美白对虾塘口收购价格为37.8元；另外，40支/kg的斑节对虾塘口收购价格为47.6元；30支/kg的斑节对虾塘口收购价格为56元；20支/kg的斑节对虾塘口收购价格为72.8元。



总体来说，本周越南的斑节对虾和南美白对虾的价格出现双双下降。


二、国内市场：元旦佳节带动，虾价上涨明显。



目前，虾价处在高位运行，养殖户出虾的热情微涨。



一位海南文昌的养殖户向笔者反映：今年虾价明确比去年要好的多，不管是南美白对虾，还是斑节对虾。这几天连续把几塘南美白对虾都出售了，30尾/斤的虾，虾中出价30元/斤，这种价格是本地多少年没有出现的高价了。加上天气变化幅度很大，为了降低风险，我就把几塘南美白对虾都给卖了。产量在1800斤/亩，产量还可以，利润也很可观。



一位分析人士也指出，目前，国内水产品价格略有下降，主要受到猪肉价格大幅下跌的影响，但是未来水产品的价格依然会非常高。

"但是水产品价格，很可能保持会高位。主要其中一些是由于供应结构的变化，比如：对环境要更加严格，使得一些地区不能从事水产养殖。此外，中国继续积极检查进口水产品，以杜绝冠状病毒。这意味着国内和进口产品供应更加紧张，势必支撑水产价格的高位运行。”



"饲料价格增高，也是支撑水产品价格的一个重要因素。即使今年很多地方的玉米获得大丰收，但是玉米价格仍然居高不下，小麦价格也居高不下。由于巴西的物流和产量较低问题，大豆也相对昂贵。总体而言，国内的水产品价格目前相对温和的，并可能在未来一段时间内继续上涨。”

                               
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