大跌！疫情防控影响 市场流通受阻 水产品价格下跌

01

今日批发价格指数



据农业农村部监测，3月17日“农产品批发价格200指数”为133.14，比昨天上升0.26个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为136.01，比昨天上升0.29个点。截至今日14：00时，鲫鱼19.62元/公斤，比昨天下降0.4%；鲤鱼14.98元/公斤，比昨天下降2.4%；白鲢鱼9.87元/公斤，比昨天上升0.1%；大带鱼42.71元/公斤，比昨天上升3.2%。



今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是鸭梨、大带鱼、大白菜、羊肉和青椒，幅度分别为4.9%、3.2%、2.7%、2.5%和1.6%；价格降幅前五名的是莴笋、花鲢鱼、菠菜、草鱼和菜花，幅度分别为5.5%、4.8%、4.4%、3.4%和3.3%。



02

白虾行情大跌



广东省内尤其珠三角地区白虾价格全面下跌，截止到今天，40头报价低至20元/斤，对比上周同期最高跌了10元。



华南地区对虾塘头价格

                               
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华北地区对虾塘头价格

                               
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03

广东大草、小草、鱼种价格连锁下滑



广东疫情防控不但限制了脆肉鲩、大草鱼以及超市鲩的本土销量，对一些南下收购小草鱼作为苗种的外地鱼车的积极性也有影响。



中山东升脆肉鲩塘头价11斤起平均14斤15元/斤，11斤上平均13斤14.2元/斤，皆维持上周行情。大草鱼4平5斤6.8元/斤，环比上周下调0.2元/斤；5平6斤7.2-7.3元/斤，下调0.2-0.3元/斤；5平7斤7.8元/斤，环比上周下调0.4-0.5元/斤；6平8斤8.5元/斤，环比上周价格下调0.3元/斤。三角超市鲩塘头价5.9-6元/斤，环比上周下调0.2元/斤。草鱼种1-3两6.5-6.6元/斤，2-5两6-6.1元/斤，3-7两5.7-5.8元/斤。广州超市鲩塘头价6.1-6.2元/斤，环比上周下调0.1元/斤；5平7斤大草鱼塘头价7.6元/斤，环比上周下调0.7元/斤。



基于防疫因素，广西目前暂无外地鱼进入冲击市场，本地消费基本稳定。主产区精养塘逐渐开始出鱼，但量暂时不多，小草鱼价格稳中小幅上调，3斤下6元/斤，环比上周上调0.1元/斤。水库出鱼大规格整体较少，市场供不应求，价格出现较大幅度上涨，3-4斤规格6.8元/斤，环比上周上调0.4元/斤；4-5斤规格7.5元/斤，环比上周上调0.6元/斤；5-6斤规格8元/斤，环比上周上调0.6元/斤。草鱼种10尾/斤规格10元，3-5尾/斤的8元。



江西主养区近期草鱼交易量整体不多，疫情防控对市场流通与销售皆有一定影响，行情在平稳中略有上调。本周，精养塘2-3斤规格草鱼拉网价6元/斤，水库大水面2-3斤赶网价6.4元/斤，3斤上赶网价6.5元/斤，环比上周上调0.2-0.3元/斤。



湖南主养区存塘量或不到30%，达到上市规格的草鱼不多。随着常规颗粒料涨价，养殖成本增加但鱼价未达到一些养户的心理预期，投料积极性下降。惜售心理较强，加上防疫影响，3月份草鱼行情趋于平稳，也有轻微上行的可能。本周，常德2斤内草鱼塘口价6元/斤，2-4斤塘口价6-6.5元/斤；新口苗1-3两5-5.5元/斤。



湖北主养区小草鱼既要满足市场，又要作为大草鱼鱼种入塘，需求相对较大；武汉、仙桃2-4斤规格草鱼塘口价5.8-6.3元/斤，1.8-2斤规格鱼苗塘口价6.3-6.5元/斤，4-6斤规格塘口价也是6.3-6.5元/斤。



河南主养区草鱼市场流通销售缓慢，行情整体维持平稳。郑州和开封2-3斤规格塘口价6.3-6.5元/斤，洛阳同规格6-6.3元/斤，仍与上周一致。



江苏草鱼出鱼流通受疫情防控影响较大，行情暂时维持平稳；3-5斤规格商品鱼塘口价6.2元/斤，5斤上6.5元/斤，6斤上6.8元/斤，7斤上7-7.5元/斤；1.5-2斤规格草鱼种塘口价约6-6.6元/斤不等。浙江衢州因防疫影响出鱼不多，3斤左右规格草鱼塘口价维持6.2元/斤。



福建产区水库网箱和精养塘上市规格鱼的存量都有所下降，行情呈现稳中向上的姿态。南平闽江3斤上规格8元/斤，环比上上调0.4元/斤。龙岩2.5-3斤上池塘吊网草鱼塘口价6.8元/斤，上杭水库网箱2.7-3斤规格7.6元/斤。三明草鱼精养塘吊网3斤上规格走本地车塘口价6.8元/斤，走外地车塘口价7.2元/斤。



华北主养区方面，天津最大的水产批发市场——王顶堤批发市场本月11日出现两例确诊新冠阳性病例，被暂时封闭管控消毒，所涉及人员都被隔离，水产品流通销售大受影响。鱼车到塘口交易的积极性下降，出鱼不走量，行情也有所下调；唐山和天津宝坻2-3斤左右规格草鱼塘口价6.2-6.3元/斤，环比上周下调0.2元/斤；3斤上6.5-6.6元/斤，环比上周下调0.2-0.3元/斤。



东北产区疫情形势愈加严峻，防控继续收紧，人员车辆流动以及各市出入受到限制，草鱼行情随外销数量有所下跌；沈阳2.5-2.8斤左右规格走本地市场塘口价6.2元/斤，4斤上规格塘口价约6.4元/斤，环比上周下调0.2-0.3元/斤；3-4斤规格有点不大不小，比较难卖，基本很少鱼车报价拉鱼。



西南主养区草鱼规格整体偏小，随着饲料价格持续上涨，精养塘成本较高，养户惜售心理较强，一些市场开始缺鱼涨价。成都2.5-3斤规格草鱼塘口价6.5-6.8元/斤，重庆3斤上规格塘口价6.5-6.8元/斤，环比上周皆上调0.3元/斤；广元2-3斤规格草鱼塘口价6.5元/斤，绵阳2-2.5斤规格塘口价6.3-6.5元/斤，价格略有0.2元的回调。



04

加州鲈价格小幅下跌



广东佛山：8两上塘头价14元/斤，7两上13.5元/斤，6两上13元/斤；具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量调整。由于疫情防控，近日加州鲈商品鱼流通销售略有阻滞。本周朝鱼成活率有所上升，供应量开始增加，150-200口约0.7-1.1元/尾不等，1000-3000口小苗0.2-0.6元/尾不等，水花约40-150元/万尾不等。



浙江湖州：8成大统货塘口价13元/斤，炮头大、成数高、无夹子、条形好的13.5元/斤；标鱼8两上塘口价14元/斤左右。



江苏吴江：硬8两标鱼塘口价14-14.5元/斤，硬9两标鱼、炮头1.5斤上塘口价14.5-15元/斤。目前当地投苗积极性较高，据悉水花售价约90元/万，200口/斤的本地大棚苗约1.1元/尾，150口/斤的约1.3元/尾，100口/斤的约1.5元/尾。



四川成都：8两上塘口价15元/斤，9两上16.5元/斤，较上周皆有0.5元/斤的下调幅度。



湖南华容：标鱼8两上塘口价14.5元/斤，较上周下调0.5元/斤。本地鱼外销渠道受防疫影响而有所阻滞，市场有点“烂市”导致鱼价出现明显波动。



湖北武汉：8.5两上、炮头1.4-1.5斤塘口价14.5元/斤，鱼价与上周持平。



河南郑州：硬9两均重1.2斤，炮头1.6-1.7斤塘口价15元/斤，较上周下调0.5元/斤。





内容来源：农业农村部市场与信息化司、水产前沿

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