省青虾体系浦口基地结合数字乡村工程，助力青虾搭乘“互联网”快通道

为推进南京市浦口区青虾产业现代化建设，解决青虾短途运输成活率低等问题，近期，江苏省青虾产业技术体系浦口推广示范基地在永宁街道丽铭农庄开展青虾活体包装物流运输测试。

                               
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试验人员采取“充氧+低温”的包装方法通过邮政的生鲜物流网络在南京全市配送21份活体青虾，结果显示，青虾存活率达98%左右。测试表明，鲜活青虾通过保鲜技术物流运输能够满足市内零售的要求。

青虾作为高档水产品，但目前整体销售路径依然靠传统的批发商到塘口收购，到周边城市的水产品交易市场批发分销为主。零售销路不畅通，不仅影响养殖户效益，而且还抑制了青虾产业的发展扩大，降低了青虾知名度。浦口基地致力于发展青虾产业，提升青虾产业产值。

下一步，浦口基地将组织相关技术人员对物流测试中存在的问题进行改进，并针对包装、售后服务、定价等内容进行调试，目标建设青虾产业的现代化市场体系，实现“产、供、销”全链路数字化。

                               
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浦口基地始终贯彻落实青虾产业科技现代化发展理念，围绕青虾产业发展中存在的堵点问题，定点爆破，疏通产业链，将青虾产业与乡村建设紧密衔接，打造以特色产业为主题的特色田园乡村，促进青虾产业持续发展。

（浦口推广示范基地 供稿）

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