还要跌到什么时候？近1元/斤的跌幅，冲击过后或有惊喜！

经过5月下旬连番上涨后，牛蛙行情以7.5元/斤的价格（厂价）进入了6月份。而进入6月，牛蛙行情不涨反跌，本以为有端午假期的利好，蛙价会进一步上扬，现实却是在6月3日蛙价下降0.3元/斤，厂价为7.2元/斤，而现金价格却还不到7.0元/斤，此后又遭遇连番下滑。养殖户刚重新恢复的信心，也随着蛙价的下跌而有所回落。

                               
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6月9日，各地牛蛙厂家收购价7.0元/斤，现金价在6.4~6.5元/斤。而在6月10日，4~8两以上大蛙价格6.7元/斤，4~8两以下中小蛙6.6元/斤，蛙价再度下探。



6月1日上海迎来解封，消费回暖。据悉，在当地疫情期间大部分市场档口无法正常经营，而部分正常营业的档口，一天的销量在1万斤左右。解封后，如果回到正常水平，一个较有规模的档口一天就能销售3~5万斤牛蛙。而现实是，解封后的3天左右，牛蛙却下滑。



对此，有业者认为，短时间内市场的还没来得及完全恢复，而各地的牛蛙开始扎堆上市，其中还包括不少的病蛙，所以价格不涨反跌了。“前段时间因为疫情影响，不少过冬蛙没有及时卖出；再加上部分地区雨水比较多，也影响到了流通商去抓蛙的进程，所以造成目前还有一定的存量。”因此，眼见5月底6月初牛蛙价格较好，所以养殖户都在排队出蛙。“量一大，价格自然就下去。”



另一方面，近期各地整治仍在进行：福建丰山镇对8家非法牛蛙养殖户开展集中整治行动。广西兴业县人民政府发出关于严禁养殖牛蛙的通告。福建将乐县南口镇大拔村非法牛蛙养殖场被强制清理拆除等等，这些举措也使得大量牛蛙提前上市，对市场价格造成压力。总而言之，牛蛙养殖仍然面临严峻的环保问题。

                               
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工作人员抛撒石灰粉消杀（来源：华安新闻网）

                               
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图片来源：将乐生态环境局



好消息是，等这波出蛙潮过后，市场上的病蛙基本出完，蛙价将有所改观。届时也有部分早蛙上市，如海南将在6月底7月初有不少早蛙供应到市场，养殖户都盼着行情能回暖。有业者认为，月底将有机会涨上去，回到正轨，届时蛙价或会给养殖户带来惊喜。

                               
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来源：水产热点

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