台风奔袭，疫情影响，虾市场将如何走向？全国最新虾价

昨天，台风“马鞍”给广东、广西、海南等地带来暴雨，很多虾塘面临着不小的挑战。



一、在廉价虾细分市场销售，超过厄瓜多尔是很难的



在目前的世界虾产业地图上，越南下在厄瓜多尔和印度之后排名第三，专注于深加工、高端虾领域，并有雄心在未来几年引领世界市场份额。



然而，在最近的COVID-19之后的海鲜市场需求和趋势会议上分享，越南Sao Ta Food Joint Stock Company董事会主席Ho Quoc Luc先生表示，这个目标是很难，因为厄瓜多尔有很多优势，从靠近主要市场的地理位置，到养殖技术，好虾苗有助于低死亡率和高产量，低价格。



目前，越南和泰国都在追求这一细分市场，其余国家主要集中在廉价的生虾或半加工虾领域。此外，虽然越南的虾产量增长率高于世界平均水平，但厄瓜多尔的增长率要快得多。

                               
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据此，全球虾产量约为500万吨，增长率为5%/1年。越南2021年产量将达到93万吨，2022年目标达到100万吨，相当于世界总产量的1/5左右。增长率约为8%/年。但是同时，厄瓜多尔的年增长率高达20%，这要归功于每年3造的集约化养殖方式。2021年，全国产量已经正式突破100万吨。



（CP Foods）副总裁Robins McIntosh先生表示，到2027年厄瓜多尔的虾产量可能会增加到250万吨，这个数字很高，比目前的产量高出近2.5倍，几乎相当于全世界每年进口的虾量。各国进口需求量约为280万吨，以美国（100万吨）和中国（90万吨）为首。这个说了世界上虾的供应，已经明显超过市场的需求。



目前，越南在韩国、日本、英国、澳大利亚和越南等市场仍保持良好的市场份额，领先市场，在欧洲排名第二（仅次于厄瓜多尔），在亚美排名第四（仅次于印度、厄瓜多尔和印度尼西亚） .



Ho Quoc Luc先生表示：“我们在欧洲市场上仅次于厄瓜多尔，在欧盟排名第二。当然，既然是第二，大家都想争第一。但这很难说。超越厄瓜多尔是非常困难的。他们在欧洲卖3尾虾，我可以卖1尾虾。”





二、高昂的物流成本，导致亚洲虾和美洲虾出现不公平竞争



据Luc先生介绍，将1个集装箱（40 英尺）的虾从越南运输到美国的成本从4000美元增加到20000美元。在厄瓜多尔，费用仅为4000美元。



这个市场的三个主要国家是印度、厄瓜多尔和印度尼西亚，它们占据了非常大的市场份额，高达80%。越南仍在努力只占小部分，保持在8%左右。



然而，在出口到美国的高成本和大企业考虑离开这个市场的的背景下，这种维护能持续多久是一个大问题。



在中国，这个市场主要从厄瓜多尔和印度等市场进口廉价的生虾进行加工。



Ho Quoc Luc先生先生表示：“越南加工虾很难在中国进行销售，因为中国主要从厄瓜多尔和印度进口生虾进行再加工。因此，在中国，越南虾只保有市场份额，主要是黑虎虾。”







三、国内行情：多地受到台风+疫情的影响



本周全国虾主产地区，由于存塘虾减少，大多养殖户都在观望中秋虾价，所以，价格保持相对稳定，特别是有些地区（比如：天津、山东、漳州）大虾的价格，但是本周海南地区的虾价受到疫情的影响，价格下跌的比较明显。



据省广东农业信息监测体系数据，广东省主要批发市场水产品成交量环比减少2.6%。鱼类占比较高，草鱼、罗非鱼出塘量增加，而南美白对虾的出塘量减少。





附：国内各地南美白对虾报价

                               
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国内各地斑节对虾报价

                               
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