破历史最高价！涨价潮开始启动了？9月2日全国最新塘头价

一、全国-大宗鱼



热门品种分析





草鱼
草鱼种：广东中山本周价格与上周基本持平，客户出鱼量持续减少。惠州博罗近期价格也比较稳定。



小草鱼：广东珠海价格与上周基本持平。当前广西梧州中规格草鱼存塘量较多，受疫情影响，消费疲软，加上外地车流通量也逐渐减少，中规格草鱼价格低迷，对比上周价格有所下滑。四川眉山近期因疫情影响，导致目前市场上草鱼2.5斤规格开卖，平均价格在6.5元/斤；绵阳区域目前因为高温出鱼速度有所影响，预计9月初有大量出鱼。湖南常德安乡受近期热水鱼量加大影响，价格有轻微震荡，价格有所浮动。江西南昌鱼价持续下降，小规格4.6元/斤左右，大规格还是可以有5.8元/斤左右。云南昆明大规格略有紧缺，小规格基本走不动。河南郑州草鱼价格波动不大，规格差异0.5斤，价格会相差0.1-0.2元/斤，规格差导致价格差。



大草鱼：广东中山价格波动不大，鱼中抓鱼少，目前客户转养和养脆肉鲩为主。当前广西梧州大规格草鱼存塘量不多，本地市场青睐消费大草鱼，鱼中也是专挑5斤以上大草鱼起捉；但天气持续高温，鱼长速加快，外地车流通量少，大规格草鱼价格还是有所下滑。湖南岳阳大规格目前没优势，2-3斤的6元/斤。



鲫鱼
江苏泰州兴化行情回落，但整体较高，7两鲫鱼塘口价10元/斤，9两鲫鱼塘口价11.5元/斤。四川绵阳涪城目前鲫鱼价格10元/斤左右，4-5两左右为主，少量9.5-10元/斤，半斤以上且大于3000斤鲫鱼价格可以给到11元/斤；内江隆昌受前期气候影响，以增加投料量恢复肥满度和水质调控为主，出鱼不多价格稳定。湖南岳阳湘阴鲫鱼存塘规格以0.4-0.9斤为主，大规格仍然有优势，普遍规格不够大。云南昆明黄金鲫存塘压力巨大，规格要求越来越大，6两以内不好走；彭泽鲫依旧是市场的宠儿，但本地存塘不多。



罗非鱼
海南文昌潭牛当前存塘减少，海南本地开始缺鱼，加之近期损耗严重，预估后续一个月左右仍然缺鱼。茂名化州0.6-1斤，本周鱼价还是稳定在4元/斤，上下波动1毛钱，后续9月价格期待能有一个大的回升。湛江吴川现阶段大鱼出售较少，存塘量约50%。广西南宁目前存塘量大，新鱼上市，受疫情影响，行情走低，客户卖鱼不积极。福建漳州受存塘量引起，行情有所上涨。云南芒市规格罗非鱼存塘减少，临近中秋节，市场需求开始回暖，价格微涨。



鲤鱼
四川眉山本周鱼价有所上升，但是由于近期疫情爆发，对出鱼方面会带来较大影响，预计价格会受到一定的冲击。由于临近中秋，天津西青鲤鱼规格到2.5斤的价格有所提升。河南郑州部分区域送花白鲢价格高0.2元/斤，目前鲤鱼价格持续走好。云南芒市鲤鱼需求趋于稳定，价格平稳。



鳊鱼
江苏无锡今年热水鱼后的鳊鱼销量一直较好，且整体市场受高温的影响，大规格的鳊鱼不多，商品鱼需求大，市场鳊鱼供货不足，贩子开始价格松动，成鱼略微上涨。湖北武汉蔡甸桐湖老口鳊鱼结束，新口鳊鱼规格较去年同期偏小，还未到上市规格。

                               
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二、全国-主要特种鱼



热门品种分析





生鱼
广东中山：广东中山鱼价暴涨3.3元/斤左右。市场生鱼继续紧缺，养殖户出鱼积极性低，同时塌定心理异常严重，流通商经常放空车找鱼，生鱼越大越值钱；不仅仅是大鱼，本周中鱼价格齐上涨，规格大一点的中鱼最高可以卖到9.2元/斤。今日具体价格如下：2斤上规格的大鱼塘头价在13.5-16.2元/斤之间，其中5.5斤头2斤上规范的大鱼塘头最高达到16-16.2元/斤，2斤下中鱼塘头价8.6-8.9元/斤。目前市场普遍缺鱼，外省出鱼少；近期受生鱼价格影响，客户使用加强料冲刺的意愿在增强，也有流通商表示，目前介于中秋节原因高价找鱼，中秋以后价格可能会有一定幅度回调。



顺德杏坛：生鱼行情飙升，2斤上5斤头发价15.5元/斤，最高发价16.5元/斤，2斤下价格涨到8.5元/斤，主要原因是市场极缺大鱼。



南海九江：行情暴涨，终端塌定，市场缺鱼，生鱼价格突破历史最高价。目前两斤上发价超15元/斤，2斤下超9元/斤，终端卖鱼积极性不高，后续有望继续上涨。



黄颡鱼
广东佛山：价格目前暂无太大变动。



湖北枝江：行情变动不大，新鱼逐步上市。



浙江湖州：2022年黄颡鱼受前期持续高温影响，投喂恢复；2022年黄颡鱼规格偏小，市场缺大规格黄颡鱼，上市时间推迟。



加州鲈
浙江湖州：老口存塘较少，鱼价稳中有涨，8两以上标鱼，上车平均规格1斤以上塘口价18元/斤左右；8成大统货16-17元/斤，具体价格视炮头大小、上车平均规格而定。



广东佛山：今日佛山旧鱼8两上塘头价20.5-21元/斤，与上周持平。目前市场缺大鱼，鱼中抓鱼主要以新鱼为主，极个别没有清完老鱼的养户注意把握好出鱼时机，中秋节前有可能迎来新鱼集中上市，旧鱼价格将会受到影响；佛山及周边的反季节鱼6两上炮头1.3-1.4斤塘口价16-17元/斤，6两上炮头1.5-1.8斤塘口价17-18元/斤，7两上塘头价18-19元/斤，8两上塘头价19-19.8元/斤，实际还是围鱼看大鱼占的比例发价，基本与上周持平。



广西南宁：天气高温存塘量较多，出鱼高峰期鱼价稳定。



湖北武汉：受疫情影响，白沙洲、四季美市场流通受阻，目前加州鲈有价无市，后期价格看涨。



江苏苏州：老口存量持续下降，大鱼紧缺，硬9两标鱼、平打1.2斤塘口价19-20元/斤。



四川成都：由于气温下降，水温降低的同时受疫情影响，成都鱼价目前在21元/斤左右。



鮰鱼
福建漳州：近期价格比较稳定。



四川乐山：疫情影响叉尾行情，降温，大量鱼出售。



湖南益阳：鮰鱼行情保持稳定，温度偏高投喂量不大，长势不理想，但市场消费、加工厂等消费量较大，所以存塘和消费量价格保持稳定。



河南中牟：价格略有下滑，目前消费量保持稳定，对价格影响不大；红鮰价格保持稳定。



海鲈
珠海斗门：珠海海鲈旧鱼存塘越来越少，新鲈开始上市，6两起抓，12.3-14元/斤不等，本周珠海海鲈旧鱼水车、冰车价格继续上涨，不同鱼中报价不同，相差较大。水车价格：1.3斤以下规格报价16元/斤，1.3-1.4斤规格报价16元/斤。打冰价格：1.7斤以下规格报价16元/斤，1.7-1.9斤规格报价15元/斤，2斤上规格报价14元/斤。近期报价变化大，价格仅供参考。

                               
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三、全国-其他特种鱼

                               
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来源：海大农牧

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