收购商抢鱼，江西草鱼飙升1.5元！黄骨强势涨，对虾持续涨！鳜鱼鲈鱼黑鱼牛蛙跌价

台风苏拉今天凌晨3点30分左右在广东珠海金湾登陆，给广东地区造成了很大的影响，尤其是广东珠三角一带影响最大，另外福建漳州等等地受大雨影响较大。另外台风海葵即将袭击华东，浙江上海江苏的养殖户会受到考验。此外，下一阶段的白露也考验养殖户的管理技术，这是传统的发病死鱼高峰期。8月底9月初，饲料价格再次上涨，导致不少养殖户成本压力又变大了。

本周对虾维持小幅上涨的势头维持；鳜鱼连续掉价；鲈鱼继续微跌；黑鱼大幅上涨后开始跌价；黄颡鱼强势上涨；草鱼鲫鱼鮰鱼稳定，江西小草鱼飙升；牛蛙再次跌价。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼及牛蛙的具体价格情况，仅供参考。

一、南美白对虾

和上周一样，目前各地对虾存量都不大，总体价格维持小幅上涨的态势，本来市场消费就不如往年，现在暑假结束了，市场总体销量就更不行了，影响了虾价上涨的幅度。今天广东珠海地区30条对虾收购价21元/斤，江门40条大概是17元/斤，广西北海钦州防城港等地30条25元/斤，广东湛江30条25元/斤，福建漳州30条20元/斤，江苏连云港30条21-22元/斤，山东滨州30条20元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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二、特种鱼

1、鳜鱼
目前鳜鱼处于老鱼不多，新鱼开始上市的阶段，其中广东新鱼上市量稍微多一些，而其他省份新鱼数量很少，所以广东新鱼价格掉的比较厉害，除非是炮头1.5斤以上的价格相对好一些，炮头只有1斤出头的话，最低已经跌破40元/斤。广东新鱼1.2斤头收购价格大概是40元/斤，1.4斤头42-43元/斤；江苏老鱼标鱼51-54元/斤，新鱼44元/斤左右；湖北湖南安徽老鱼标鱼50-52元/斤左右，成交量很少。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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2、加州鲈
这几天全国鲈鱼降价的地方多了，虽然幅度也不大，但对养殖户造成的心理压力大，因为最近饲料价格又一轮上涨了，有的养殖户老鱼压塘时间比较久，本来是等价格的，现在看起来是越等越亏了。目前不少人的新鱼价格还凑活，至少还有点利润空间。今天广东佛山8两起14.5-15元/斤，四川成都9两起18.5元/斤，湖北地区9两起14.5元/斤，湖南华容8两起14.5元/斤，河南郑州9两起17-17.5元/斤，江苏吴江9两起15元/斤，浙江湖州统货12元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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3、黑鱼
黑鱼的价格终究还是没能撑太久，相信等着价格一再上涨的养殖户应该已经后悔了，毕竟下一波涨价不知道要等到什么时候了。水产养殖网了解到，之前塘口价格上涨，但拉到市场的批发价却卖不上去，再加上提价之后，订鱼的数量也够了，所以鱼价又开始下滑了。今天广东佛山5.5斤头黑鱼上车价是11元/斤，1-2斤的中鱼进工厂差不多是6元/斤左右。现在浙江湖州3斤以上3成的本地鱼9元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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4、黄颡鱼
近期黄颡鱼缺大鱼的情况比较明显，有点全国性缺大鱼的感觉了，价格持续上涨。预计接下来黄颡鱼还有上涨的空间，毕竟开春放苗少，哪怕是新鱼上市了，规格也不会太大。今天广东佛山4两头收购价是11元/斤，5两头12元/斤；广西南宁6寸起4两头11元/斤，7寸起11.5元/斤；四川地区5寸起11元/斤；浙江湖州4两头11.8元/斤；江苏扬州地区5两头14.5元/斤；湖北枝江6.5寸11-11.5元/斤，6寸筛10-10.5元/斤，5.5寸筛9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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5、鮰鱼
鮰鱼价格变化不大，市场走量不大，养殖户卖鱼积极性也不高，可能有一些资金需要回笼的养殖户会出一些鱼，没有资金压力的还是想等等。不过水产养殖网了解到，上半年尽管鮰鱼水花不好卖，但有段时间大规格鮰鱼苗还是比较抢手的，所以接下来9月新鱼上市量可能也不少。今天广东地区1.5斤以上鮰鱼收购价大概是7元/斤左右；江苏2.2斤起8.5元/斤，3.2斤7.8元/斤；河南郑州2斤起7.3元/斤；四川乐山等地大概是8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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三、常规鱼

1、草鱼
近期全国草鱼价格总体平稳，江西南昌等地2斤以下草鱼缺货严重，价格飙升，“最近10天涨了差不多有1.5元/斤，达到了5.5元/斤，现在收购商到处抢鱼，有可能突破6元/斤”。今天中山5斤以上草鱼收购价7.3元/斤左右、统鯇大概是6.2元/斤左右；江西南昌2斤以下5.5元/斤；湖南常德2-3斤是4.5元/斤；湖北洪湖等地2-3斤是4.4元/斤；河南郑州2-4斤5.4元/斤；四川成都2-3斤6元/斤；安徽淮北3-6斤草鱼5-5.4元/斤；江苏宿迁5斤以上的是6元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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2、鲫鱼
近期鲫鱼价格依然可以，江苏的白鲫鱼和两湖地区的彭泽鲫表现得很不错，其中江苏白鲫鱼价格大概是1两1.5元/斤，养出产量的塘口利润还是不错的。但黄金鲫和湘云鲫的情况就不太好了，市场比较难走。今天苏北8两多的收购价大概是12.5元/斤；江苏盐城1斤起黄金鲫是6元/斤；安徽淮北1斤以上黄金鲫5.5元/斤；湖南常德1斤以上湘云鲫收购价6元/斤，8两多彭泽鲫收购价是10.5元/斤；广东珠三角地区白鲫鱼8两起11元/斤左右；四川成都5两鲫鱼9元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

                               
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四、牛蛙

从9月1日开始，牛蛙价格再次下滑，大蛙只有6.5元/斤，在目前不少蛙农的牛蛙还没达到上市规格的情况下，牛蛙价格一再下跌，感觉未来的形势更不容乐观了。

                               
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来源：水产养殖网

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