水草管不好，虾蟹命难保

近年来，随着科技的进步和养殖经验的积累，虾蟹养殖技术不断提升。同样是水产养殖，大部分鱼类产量轻松超过2000斤/亩，甚至部分区域高产池塘达50000斤/亩也不是什么天方夜谭。而青虾、小龙虾、河蟹这些品种的平均产量为何迟迟难以突破300斤/亩，却还是经常会缺氧，是什么消耗了虾蟹池塘的溶氧？

对比观察鱼类和小龙虾、螃蟹的生理特性和养殖模式的差异，发现虾蟹的蜕壳生长和喜爱打斗的习性。为了保障虾蟹成功蜕壳、减少互相残杀，在养殖过程中必须栽种水草营造良好环境。水草在虾蟹的养殖过程中，发挥了重要的作用。同时，管理不善的水草也会消耗池塘大量的溶氧，制约池塘生物量的提升。
水草是如何影响池塘溶氧，造成池塘频繁缺氧？


•水草的夜间呼吸作用消耗池塘大部分溶氧。

•水草过多、过密的池塘影响池塘通风和水体流动间接影响池塘溶氧。

•高温季节，水草腐烂，更是直接消耗池塘溶氧。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

缺氧上岸的虾蟹



虾蟹池塘频繁缺氧的罪魁祸首不是池塘的鱼虾存塘量太多，而是水草在作祟。虾蟹想养好，水草自然要管好。以下四步，助您管好水草，增产增收。

                               
登录/注册后可看大图

一、 栽种水草价值与意义




净化水质，改善底部环境



•虾蟹池塘中水草能吸收水体和池塘底部的有机质，有效防止水体富营养化，预防高温期蓝藻的爆发。

•水草长势良好的池塘水不浑、水质稳定，营造良好的水质环境。虾蟹在水草上活动爬行，底板干净。

•减少与池塘底部病原微生物接触，发病率低。




增加池塘溶氧、提升蜕壳增重率



• 水草是虾蟹池塘的生产者，经过光合作用，吸收二氧化碳，释放出氧气，给虾蟹池塘提供充足的溶氧，供池塘生物的吸收利用。

•充足的溶氧是保障蜕壳的存活率、提升蜕壳翻倍率的关键。促进池塘的碳循环，氮循环。




提供躲避场所



•虾蟹池塘种植水草，可以营造良好的生态环境，供虾蟹活动、隐藏、蜕壳。

•减少被敌害生物捕食和自相残杀，使其较快地生长，提高成活率。




遮荫降温



• 虾蟹是昼伏夜出的动物，不喜欢光，惧怕强光，池塘中的水草起到非常好的遮光作用。

•虾蟹池塘水深普遍在0.8~1.2米之间，水草在高温季节发挥降温作用，提高存活率。




提供天然饵料、改善虾蟹风味



•虾蟹是杂食性动物，除饲料、冰鲜鱼、螺蛳外，还会夹食一些水草的嫩芽补充营养，提升肉质中鲜味氨基酸的含量，改善风味。



二、虾蟹养殖常用几种水草的特性

来自安卓APP客户端

伊乐藻

•耐低温、不耐高温、产量高，高温易腐烂。

•11-翌年2月底茎秆插栽或堆草压土法栽种。

•适合高密度、高产模式。

                               
登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端

轮叶黑藻

•耐高温、死亡时不坏水。

•每年1-2月芽孢种植或4-6月茎秆扦插，前期需要围网。

•适合高产模式，需要搭配其他水草。

                               
登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端

苦草

•耐高温、不臭水、虾蟹喜食。

•3-4月暴晒种子后抛撒，种植前期需要围网。

•适合大规格模式，需要搭配其他水草，管理难度大。

                               
登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端

水花生

•生长速度快、容易栽种。

•漂浮在水面、容易造成缺氧。

•蟹苗池塘4月底栽种，成蟹池塘水草毁坏后补种。

•适用于高温季节水草毁坏的高产池塘，规格小、底板黑。

                               
登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端

三、影响水草生长的因素



1

青苔

•青苔会与水草竞争营养，被青苔缠绕的水草易挂脏，严重影响水草生长。

•高温季节青苔腐烂导致水质环境恶化，进一步导致水草腐烂。



2

溶氧

•水体溶氧特别是水草根部溶氧充足，是水草生嫩芽、长白根的关键。

•高温季节需要定期改底，减少底部有害菌的呼吸作用，降低呼吸作用对溶氧的消耗。



3

营养（肥）

•水草的不断生长，需要定期补充一定的矿物肥和氨基酸肥，特别是根肥。

•根系发达、茎秆粗壮、水草活力好才能充分发挥作用。



4

虫害

•底泥厚、有机质多的池塘，使用过粪肥的池塘，易爆发虫害。

•线虫、摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫等均会采食水草嫩芽。



5

药物残留

•清塘药物如硫酸铜、除草剂如百草枯、杀青苔药物、杀蓝藻药物等药物残留对水草的生长会有一定的影响，虾蟹池塘尽可能避免使用相关药物。



6

透明度、光照

• 水草通过光合作用生长，水体透明度对光照的影响至关重要。

•水浑、水浓及水太深的塘口、无法从岸边看见水草植株的塘口，水草会逐渐萎缩、发黄甚至腐烂。









四、水草管理方案4321



水草管理伴随着整个的虾蟹养殖周期，管理时间长、难度大。稍有不慎，即会造成水草出问题，活力差。高温季节水草管理不当，易腐烂，造成池塘环境恶化，影响养殖效益。池塘水草管理做到4预防、3调控、2及时、1加强，保障草清水爽，创造良好养殖环境。

来自安卓APP客户端

                               
登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端

4预防







12



预防青苔腐烂


•青苔腐烂会严重污染水质，影响水草生长。

•青苔以早期预防为主，中后期慎重杀青苔，尽量人工捞除。•发现有漂浮、发黄、发黑青苔及时捞除，并用有机酸解毒。
预防水草挂脏


•水草挂脏后会影响水草的光合作用和生长，高温季节易腐烂。

•水体有机质多造成的水草挂脏，可先外泼表面活性剂或者腐殖酸钠，清除部分附着物，再用复合菌净化水质。

•水清、pH值高形成的盐类沉淀在草叶上的污渍，可用外泼洒有机酸后用乳酸菌调节水质。





12



预防水草冒头开花


•伊乐藻草头露出水面后，草头周边会形成一圈白色油膜，即伊乐藻开花。

•开花后的伊乐藻不再生长，逐渐发黄腐烂。

•合理控制伊乐藻植株高度，保持在水面15cm以下。如露出水面，及时乂割。一次割草不宜太多，避免修复时间太长。





12



预防药物残留


•杀青苔、蓝藻药物，以及除草剂类残留都会影响水草生长。使水草发黑，萎缩。发现水草萎缩，及时解毒并改底。

•虾蟹池塘尽量避免使用杀藻类及相关药物，引用农田周边河道的水源，及时用有机酸解毒。

来自安卓APP客户端

3调控



1

调控水体透明度

•虾蟹池塘水体透明度会严重影响水草的光合作用，也会影响虾蟹对钙质的吸收，水浑、水浓、蓝藻水都会降低水体透明度。

•清水养虾蟹，保持水体透明度25cm 以上。水浓池塘多次使用芽孢杆菌净化水质，蓝藻池塘控藻同时加强解毒工作，避免倒藻。



2

调控池塘水位深度

• 高温季节，池塘水位太浅，容易造成草头烫伤；水位太深容易造成漂草。调节水位中间板田水位80cm即可。

•加水或者放水要缓，单次调节深度控制在2cm以内，避免加水过快导致水草浮力过大拉断草根。



3

调控池塘水草布局

•水草过多、过密，会影响池塘通风和水体流动。大量的水草夜间呼吸作用也会导致池塘缺氧。

•控制池塘水草覆盖面积不超过70%，局部草密的地方拉出通风沟。

                               
登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端

2及时




•及时捞除烂草、漂草

•发现草根发黑、严重萎缩、草茎腐烂，及时捞除，避免污染水质。捞除后做好解毒和调水工作，净化水质。

•发现漂草和虾蟹夹断的苦草叶片覆盖在水面上，及时捞除，并在栽种苦草区域投喂一定的饵料，减少虾蟹对水草的损毁。


•及时补种草

•水草已经严重损毁的池塘，及时补栽水花生、水葫芦等漂浮性水草，净化水质，遮荫降温。

•水花生、水葫芦栽种时用竹竿或绳子固定，避免被风吹到下风口堆积在一起。





1加强



高温季节，影响水草最为关键的因素就是水草根部溶氧。池塘溶氧不足、底部淤泥厚耗氧物质多、水草本身的呼吸作用都会导致池塘底部缺氧。因此高温季节要加强改底工作，定期使用高铁酸盐、硫酸氢钾复合盐改善池塘底部环境，减少耗氧物质。水草活力较差的池塘，少量多次使用增氧颗粒，增加水草根部溶氧。

源自鱼来鱼往

来自安卓APP客户端