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2019年9月，习近平总书记在河南召开沿黄五省黄河流域生态保护和高质量发展座谈会，生态优先、绿色发展，成为今后农业发展的主题。渔业如何高举生态发展的大旗，渔民如何换思路、改形式、调结构，是我们水产同仁应该迫切思考的问题。
为了因地制宜实现郑州水产业的高质量发展，郑州市水产技术推广站认真总结了国内先进的生态循环水养殖经验，针对郑州的特殊环境，郑州市水产技术推广站结合郑州市的环境特点，进行了大胆尝试，设计了一种新型的养殖技术模式:锥底自动排污生态循环养殖技术，简称“郑州168养殖” 模式，现介绍如下：
一、“郑州168养殖”模式介绍
水产养殖如何让水动起来，合理排污，这是水产生态养殖的共识。郑州市水产技术推广站就是基于这种理念创造了适合郑州市环保生态要求的养殖模式。
“1”代表一个圆形渔池，直径25～40米，水深3～5米，锥形池底，水深度3～5米；“6”是指该养殖模式包含六大技术，即节能循环、自动排污、粪便收集、菌藻调控、温控养殖、智能管理；“8”是具有八大优势,有利于水产品质量追溯；有利于生态环保；有利于高效智能；有利于水产品牌创建；有利于水产与瓜果蔬菜综合种养；有利于新品种的引进推广；有利于干旱地区保水养殖；有利于荒滩沟壑养殖利用。
二、“郑州市168养殖”模式工作原理
打一个通俗的比喻：我们住在高楼，很清洁舒适。但是如果房间里没有卫生间，或者7天停水，这个房间还能住人么？肯定不能。“郑州168养殖”模式，就是为鱼类设置一个马桶，让鱼的排泄物和腐殖物及时分离，为鱼类创造一个舒适的生活环境。
“郑州168养殖”模式最大的优点就是利用锥形池塘的离心力原理，利用水位高差作为自动排污的动力，达到自动、节能排污，创造清洁的养殖环境。
三、“郑州168养殖”模式产生的背景
1、郑州土壤保水性差、渗水严重
中原地区的养殖，与南方地区的养殖差异很大。中原地区水产养殖主要集中在黄河流域沿岸，黄河流域地质颗粒较大，大颗粒地质与黄河形成连通器原理，保水性较差。因此，池塘必须每天加注新水才能够保证池塘的深度。即便是这样，池塘的深度一般也都在1～1.5米之间，“郑州168养殖”池塘水深达到3.5米。
2、生态环保禁止大型基础建设
随着最近几年环保要求越来越高，保护生态成为第一要务。黄河滩区的水产养殖被划分为三个不同的区：核心区、限养区、养殖区。核心区禁止任何养殖，限养区只能养殖，不能有建筑物；在滩区被设为养殖区的只有少数大型的、国家级养殖基地。因此，中原地区水产养殖在滩区进行基础建设不太现实，必须寻找一种适合环保要求的设施来发展郑州水产业。
3、现有的循环水养殖模式不适合郑州
“365养殖”模式、“跑道式养殖”模式都不适合郑州。“365养殖”模式的基本原理是在池塘选择多个点位，设置排污口，这种模式池底是平坦的，当排污口打开时，由于水压的作用，只能排出排污口附近少量的污水，大部分水都是中上层优良水质，超过一米外的污水不能排出。南方地区大多有地势落差，排污方便，这种模式如果靠水泵排污基本是失败的。“跑道式养殖”是美国奥本大学在中国推广的养殖模式，这种模式适合江浙两湖两广地区，因为这些地区水面多、面积大。而中原地区地势平坦、池塘面积小、没有地势落差，因此不适合“跑道式养殖”推广。
4、河南是农业大省，种植业土地广阔，但是与水产不能有机融合，迫切需要一种综合利用的水产养殖模式。“郑州168养殖”池塘可以和种植业有机融合。
5、中原地区西高东低，西边岭地较多，特别是新郑、新密、荥阳等地荒沟很多，而东边平原地带是城市发展中心，不可能再进行水产建设。在这种土地紧张的紧张的情况下，必须寻找一种合适的养殖方法，来利用这些西边的岭地。“郑州168养殖”池塘的保水性和灵活性正好可以利用这些土地。
四、“郑州168养殖”模式示范实例
1、试验示范一：168池塘养殖草鱼+莲田综合种养试验
惠济区168养殖基地位于惠济区江山路北段、河南千户源生态农业科技有限公司基地。该地区地势平坦，沙质地；168池塘直径36米，上口面积1017米2，深度3.5米。2018年2月，开始建设，于2018年5月20日开始投入使用，共投放草鱼苗种1075kg，投喂膨化鱼饲料18.5吨，收获草鱼18000kg，首次试验喜获成功。
2、试验示范二：延津罗非鱼养殖试验
2018年年底，郑州龙祥公司借鉴了千户源有限公司的养殖经验，在新乡延津县“龙祥水产基地”，一期建设14口“168养殖”池塘，并加盖建设保温大棚，利用温泉井进行罗非鱼养殖。二期又建设“郑州168养殖”池塘27座。三期39座智能生态“168养殖”池塘，正在中牟万滩建设中。
池塘建设标准为直径30米，水深4米，每个池塘放养罗非鱼苗种2万～4万尾，全程投喂膨化饲料。据该厂张厂长介绍，该模式罗非鱼一个月可以生长三两到四两。正常来说，每个168池塘可收获罗非鱼1.5万～3万kg，出塘规格为0.6～1kg，饵料系数不超1.6。
2019年罗非鱼的价格，最高在15元/kg，利用168锥形池塘进行罗非鱼养殖，一年可以养殖2茬，养殖利润巨大。2019年年底，罗非鱼经销商与龙祥公司直接签订合同，订购罗非鱼60万kg。
3、试验示范三：荥阳黄河滩鲈鱼养殖试验
2019年郑州市水产站与荥阳富发水产合作社联合开展“168池塘”鲈鱼流水养殖试验，试验面积10亩，流水池浄水面2亩，6月22日放苗，规格50尾/斤，优鲈1号。11月11日撒网抽查，均重0.4斤/尾预估产量25600尾*0.4=10240斤，投料5.028吨,截止发稿时间该池还在养殖中。病害少,成活率高的优点已经在养殖中显现出来。
4、试验示范四：荥阳黄河滩吊水鱼养殖试验
富发根据“168池塘”养殖情况，于2019年年底建设了七座直径为10米，水深4米的吊水池塘，目的是将郑州市荥阳黄河滩的黄河鲤进行吊水销售，直供大型饭店。目前鲤鱼销售价格30元/kg,价格提升3倍，利润可观，并创立了“孤柏嘴黄河大鲤鱼”品牌。
五、分析与讨论
1、“郑州168养殖”模式成活率高、病害少、便于管理，优势明显，目前已经在河南多地试验推广。
2、由于该养殖模式是循环水养殖，水位高差不大，一定要使用大流量节能循环泵作为提水动力，绝不可使用普通的潜水泵。一般是300W，每小时30米3。
3、需及时排污，每天至少3次，龙祥公司是每3小时一次。
4、虽然锥形池塘占地面积利用率上受到影响，但是，增加了池塘的水深度，池塘中的载水量、体积并没有减少。
5、适合使用漂浮饲料。
本文版权属于科学养鱼杂志社
作者：郑州市水产技术推广站 弓飞龙
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