海参事件：已排查2150家单位 未发现违法违规！计划检测1300批次

7月16日中央广播电视总台“315晚会”曝光山东即墨海参养殖业户在养殖前清理池塘时违规使用敌敌畏和个别农资店违法经营等问题后，农业农村部、山东省委省政府第一时间作出部署安排，农业农村部、山东省农业农村厅迅即派出工作组，会同青岛市、即墨区对违法违规行为进行调查处理。农业农村部、山东省农业农村厅、即墨区政府多次发布信息回应社会关切。



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暂未发现违法违规问题




据了解，山东省农业农村厅在全省范围内紧急开展了海参养殖现场排查整治，省市县出动检查人员1400余人次，通过直插现场勘查、查阅有关记录、询问养殖主体等方式，对全省海参养殖育苗、养殖生产单位进行拉网式检查。



目前，山东全省已排查海参育苗、生产单位2150家，暂未发现在养殖前清塘和养殖过程中违法违规使用投入品问题。对事发基地水体、底泥、海参进行了取样检测，抽检的66批次样品均未检出敌敌畏成分。



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计划分批分级抽样检测1300批次




据介绍，下一步，山东省农业农村厅将按照农业农村部《关于加强海参养殖用药监管的紧急通知》精神，将继续加强海参养殖违法违规用药和兽药经营专项整治，计划分批分级对养殖水体、底泥、海参抽样检测1300批次，专项行动将持续到9月中旬。



山东省将坚持“当下改”与“长久立”相结合，着力完善海参等水产品养殖绿色发展长效机制，健全养殖生产单位和相关执法人员动态名录库，加强对海参养殖生产主体的日常执法巡查，大力推广生态健康养殖模式，构建水产品质量安全信用体系和可追溯体系，推动全省水产养殖业高质量发展。



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山东海参养殖调查




据了解，从全国来看，山东海参以约126万亩总养殖规模排名全国第二，但总产量却排名第一。2019年，山东海参以9.6万吨的总产量，占到全国总产量的53%，苗种产量也占到全国60%以上。



山东省海洋生物研究院研究员、山东省刺参产业创新团队首席专家李成林表示，值得注意的是，央视3·15报道中聚焦的“池塘养殖”，并不是山东海参的主流养殖方式。“从学术上来讲，海参养殖主要包括浅海增殖养护（浅海养殖）和陆基增殖养护（陆基养殖）两大类。事实上，山东海参总产量的60%来自浅海增殖养护。”


底播养殖、漫水池养殖等，均属于浅海养殖，浅海养殖依靠的是流动的海水，因此不存在“清池”问题。其中底播养殖最为环保，也最接近野生，养殖户承包一片海域，将海参苗投放在海底，生长4至5年，其间不喂食任何饵料。


陆基养殖则包括池塘养殖、工厂化养殖和围堰养殖。“目前山东陆基养殖产量约占40%，其中池塘养殖在30%左右，工厂化养殖在10%左右。围堰养殖这两年越来越少，几乎可以忽略不计。”



多年来，山东海参主产区主要集中在青烟威三市，随着东参西养的逐步兴起，山东海参规模扩展的空间也转移至黄三角。



2019年，威海刺参养殖面积达到33.3万亩，年鲜参总产量3.4万吨，约占全省的35%，全国的20%，实现产值68亿元，荣成市的养殖数据在全市格外亮眼。荣成海参养殖面积21万多亩，其中围堰养殖海参5.2万亩，虾池养殖海参1.5万亩，底播增殖海参15万多亩。2019年，荣成海参产量2.9万吨，产值60亿元。就此来看，自然生态环境下的底播养殖模式对整个行业发展的带动作用可见一斑。



烟台是全国重点渔区和优势水产品主产区，水清、滩净、岸绿、湾美，盛产众多名优水产品,其中尤以“烟台海参”更为突出。据悉，烟台海参养殖方式为绿色天然为主。全市海参养殖面积59.6万亩，其中海洋牧场底播增殖53.55万亩，占89.86%。

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