探究“虾蟹鲈混养新模式！用药少，成本低，产值高上几倍！

为促进我市青虾产业转型升级、提高青虾的经济和生态效益，南京市水产科学研究所一直致力于青虾混养模式的创新研究。2021年2月24日，市水科所青虾产业技术体系创新团队及鲈鱼养殖技术团队在位于高淳区团结圩的双红定盛家庭农场，对“虾蟹鲈混养”养殖模式进行了实地调研。

在调研活动中，农场负责人孔新定对“虾蟹鲈混养”的优势、技术关键点、经济和生态效益等一一做了详细介绍。作为第一批尝试“蟹鲈混养”的企业，在水科所技术专家的指导下，孔新定在“蟹鲈混养”模式的基础上，尝试了“虾蟹鲈混养”的新混养模式，并在自家农场进行了试点。去年在水科所的技术支持和政府项目支持下，他拿出25亩河蟹养殖水面来进行鲈鱼、河蟹和青虾混养，一年来，这25亩塘不仅养出了大规格、高品质的河蟹，有效提高了经济价值，而且鲈鱼、青虾在不用投入过大精力的情况下产生了较高的经济价值，有效降低了河蟹单一产业发展的风险。在生态保护方面，鲈鱼饲料残饵被河蟹、青虾充分利用，达到净化水质的效果。最后，孔新定表示“虾蟹鲈混养”这种养殖模式对养殖户来说是实实在在的，自己也愿意将积累的养殖经验分享给各大养殖户。

（团队成员与养殖户合影）
通过调研活动我们得知，“虾蟹鲈混养”模式所带来的经济效益和生态效益已越来越多为养殖户了解并认可。南京市水科所也将继续在这一养殖新模式上加大科研和推广力度，为养殖户做实事、谋实惠。

来源：南京市水产科学研究所 郑浩然

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