内陆池塘淡化养殖技术使让南美白对虾产值达百亿！

我身边的科技大咖

林蠡



仲恺农业工程学院动物科技学院院长

广东省水产疫病监测与综合防控共性关键技术

创新团队首席科学家

广东省水生动物卫生协会会长

广东省水产学会副理事长

广东省农村科技特派员

主攻水禽与水产动物立体养殖疾病流行规律

与综合防控

他希望自己的研究

带动产业发展的同时

能为大众带来舌尖上的美味

他说 有一句话影响了他的一生

“中国缺食品甚于药品”

从小他就立志

要为中国人解决吃饭问题而存在

他在国内率先建立南美白对虾的

内陆池塘淡化养殖模式

利用南美白对虾在仔虾5期以后

可以逐渐适应低盐度水乃至淡水

从而切断来自海水养殖带来的多种病原

他说 一个小小的技术突破

可以为产业带来巨大发展

目前南美白对虾养殖几乎遍及全国内地

年产值近百亿元

他曾在国内外八所大学求学

曾在美国和加拿大从事八年的博士后研究

但是他认为对他影响最深的

是在基层八年的水产养殖实践

在这八年的一线生产实践中

他看到中国的渔民

是用灵魂在从事水产养殖

这也成为他将科研成果输入水产领域的重要基点

现在他的研究关注产业的核心问题

如罗氏沼虾的雄性化繁殖

可以养殖出个头更大的罗氏沼虾

还有罗非鱼的脆化养殖

他希望 将来能够将更多

美味的水产带到大家的餐桌上



他希望通过工厂化养殖

实现智慧渔业

能够帮渔民摆脱看天吃饭的问题

同时 要尽他全力

把广东省建设成为

中国的渔业种业硅谷

我身边的科技大咖 /

由广州市科学技术局主办、广州市广播电视台承办的《我身边的科技大咖》系列科技人物形象宣传片，陆续推出在科技领域有杰出成就的“科技大咖”，重点打造广州科技人物形象，在广大民众特别是青少年中，树立起科技明星人物榜样，形成热爱科学、学习科技人物的良好氛围。快跟着镜头一起走进科技大咖的世界！

来自安卓APP客户端