沾化冯家镇：一个小镇4个水产品批发市场 “操盘”全球海蜇市场

一座并不靠海的鲁北小镇，几条泥泞不堪的羊肠小道、100多艘破旧不堪的小渔船……冯家镇用了不到20年时间蜕变为能“操盘”全球海蜇市场的“海上冯家”。

山东省滨州市沾化区冯家镇是退海之地，位于渤海湾南岸，镇内河流纵横、水系密布，水产资源丰富。冯家镇渔业协会会长冯振平说，冯家镇虽然不沿海，但是镇内的秦口河流入渤海，河上有船舶停靠点，群众素有海上捕捞和海产经营的传统。



冯家镇人将从海里捕捞上来的鱼、虾、蟹等晾晒、挑拣，再运到空地上形成海货买卖点，这便是冯家镇水产品批发市场的雏形。



如今，在许多从事海产品批发行业的人看来，“一个小城镇四个大市场”早已成为冯家镇的独特优势。



走进山东省滨州市沾化区冯家镇王尔庄村隆旺海蜇厂区，盛满各类海蜇的塑料箱满满当当。邻近傍晚，工人还在忙着分拣、包装。



村民王东华说起海蜇张口就来。“洪都拉斯12月底1月初出海蜇，巴基斯坦年前出货，越南……”



2000年，王尔庄村首批海蜇经销大户前往越南、缅甸等国家考察当地市场行情，发现了海蜇商机。以后的几年时间里，为了拓展市场范围，王尔庄人几乎跑遍世界所有出产海蜇的国家。



如今已担任冯家镇水产行业协会会长的王东华说：“我们是追着蜇汛满世界跑，在全世界选择加工海蜇的地点。哪里有海蜇，哪里就有王尔庄人。”



经过多年的发展，冯家镇王尔庄海蜇批发市场经营范围已辐射到全国各地及印尼、韩国、俄罗斯等24个国家和地区。全世界45%的海蜇、全国75%的海蜇在这里交易，有“买世界、卖全国”的美誉。在这里，客户能买到来自世界各地的近40种海蜇。



王尔庄海蜇批发市场是农业农村部定点批发市场。目前，市场交易高峰日流动人口约600人，日交易量约100吨，日交易额高达300余万元，带动了周边2000户农民从事海蜇加工营销业。



冯家镇副镇长樊强说，冯家镇现有4个水产品批发市场，其中“国”字号批发市场3个。近年来，围绕如何把自身原有优势转化为实现高质量发展优势，冯家镇放大资源禀赋效应，与科研院所合作，研发新产品，已呈现出“捕捞养殖、仓储加工、商贸物流”的产业链条式发展新业态。



在冯家镇水产行业协会的展厅里，海产品琳琅满目。孜然味虾酱、醒酒肽、抗衰老肽等海洋生物新产品已面世。沾化区老宋家海特产公司负责人宋学章说：“冯家镇生产的虾酱已打破传统销售区域，麻辣、孜然等口味的虾酱已远销湖南、新疆等地。”



目前，冯家镇拥有水产品加工企业21家，涉及低温油炸、烘干、鲜活速冻、冷盘加工、真空即食、调味调色、脱盐、菌群控制等多种深加工方式，年产品15万吨，全镇一次性冷储56300吨。



水产品市场是冯家商贸重镇的名片，市场的繁荣推动了冯家镇渔业发展。王东华说，冯家镇有从事水产产业的商家业户282家，经营鱼类200余种、虾蟹贝类50余种，年交易额近40亿元。



冯家镇通过整合和升级冯家镇“渔二代”等年轻人的网络销售平台，打造“市场+网络+消费者”的电商发展新模式，建立网上旗舰店300余家。宋学章说：“去年镇上有一个年轻人，两个月时间靠直播卖海产品赚了30万元。”



如今，冯家虾酱、冯家烤虾、冯家熟鱼等古法制作的海产品以及精深加工产品120余种成为“网红”热销产品。



内容来源：新华社

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