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[行情分析]
每车损耗300斤以上!流通商叫苦不迭,养殖户惜售盼望下一波涨价潮
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2021-5-20 19:37:22
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来自: 中国上海
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现阶段,国内生鱼行情面临挑战。部分地区甚至出现供过于求的局面,如浙江湖州、江苏等地,生鱼市场烂市,价格下滑。而主产区珠三角,由于外省出鱼高峰,影响到当地鱼北运,流通同样受到一定影响。
5月下旬,珠三角地区,2斤上装车价9.6元/斤,2斤下的装车价8.7~8.8元/斤。目前,市场上以2斤上占5成的居多,统货为8.9元/斤左右,而2斤上占8成以上的塘口相对较少,价格在9.6元/斤左右。浙江地区,3斤上3成鱼9元/斤左右。相比月初,生鱼行情小幅回调。
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当前,国内其他生鱼产区如浙江湖州、江苏等地已经开始陆续出鱼,基本能够满足省外的需求。再加上由于高温,鱼中在长途运输的过程中也面临着较大风险,有流通商称,目前基本每车都损耗生鱼300斤以上,多的甚至上千斤,鱼中直呼亏本,因此广东省外的水车则减少南下收鱼。
此外,高温天气条件下病鱼频繁,养殖户不得不提前出掉病鱼,由于病鱼造成的市场冲击,使得养殖户出鱼不顺,只能存塘继续观望。这样的背景下,大鱼流通不畅,而中鱼还有加工厂这一渠道,因此中鱼仍然成为市场的香饽饽。
“相比之前,目前大鱼价格回落,中鱼价格上升,因此现在出掉一塘鱼,此消彼长,整体的价格和之前差异不大。”有业者介绍。
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对于养殖户而言,一方面受到流通现状的影响,另一方面则因为目前生鱼处于排卵阶段,鱼身瘦削,只能等待恢复规格后再出鱼,因此养殖户普遍惜售。有业者预计,要等到6月份左右,大部分鱼逐渐恢复后,养殖户出鱼的意愿才跟随着回暖。只要等到7~9月,气温有所下降,出鱼损耗减少,才将进入到新一轮的出鱼高峰期。届时,鱼价或许有所调整,但业者认为幅度并不会太大。
鱼苗方面,随着头批苗投放结束,中批苗投放热情较为平淡。值得一提的是,4月份头批苗时黑芝麻的成活率仅10%~20%,目前已经逐渐回暖至30%~40%。但由于气温持续上升,苗场打苗难度加大,苗价继续维持在高位。目前,生鱼黑芝麻550元/万尾左右,苗价0.5元/尾左右(500口/斤)。
当下,高温天气延续,养殖户存塘风险加大,流通商运输成本上升,对于从业者而言都不太友好。业者正在盼望着下一波涨价潮。
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