35元/斤！养殖户都在出虾了，吃货们抓紧了，再过一个多月就没虾啦！

在普遍缺虾的背景下，国内小龙虾行情水涨船高，相比于6月初，部分主产区小龙虾有3~4元/斤的涨幅，其中大规格虾还有35元/斤的高价。为抓住最后一波行情，养殖户延续出虾的进程。

                               
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6月下旬，湖北地区，监利3-6钱规格的15元/斤，4~7钱的小龙虾17元/斤，5~9钱的21元/斤左右，仙桃沙湖6~9钱规格的22元/斤。江西地区，7~9钱规格的小龙虾超过20元/斤。



随着小龙虾存量紧缺，当地小龙虾价格比月初明显上涨。目前大多稻虾已经进入尾声，只靠少量精养塘来供应。有业者介绍，目前市场正在正常出虾，尤其是价格上涨后，出虾热情也更饱满，在接下来的一个多月里，养殖户陆陆续续出虾。



目前，当地大多存虾为5~7钱，对于养殖户而言十多块的价格已经达到预期，当然，如果养到大虾，价格则更为可观。总体而言，养殖户对于今年的小龙虾行情都比较满意，没有了前两年的大涨大跌，踏实养殖获得较为稳定的收益，养殖户养殖也表现得更为理性。

                               
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江苏地区，盐城沟墩6~8钱规格的15~17元/斤，建湖6~8钱的25元/斤，9钱以上的精品货35元/斤。现阶段稻虾基本结束，只有部分地区如盐城建湖的藕虾共作等模式为市场少量供应小龙虾，整体而言当地市场缺虾明显，因此虾价获得充分的上涨空间。



目前，江苏地区小龙虾以4~6钱规格为主，此规格统货能卖到18元/斤。随着价格进一步攀升，养殖户趁此机会积极出虾，当地逐渐迎来今年最后一波出虾小高峰。有业者透露，随着月底最后一波小高峰结束，这意味着今年的小龙虾正式结束，养殖户则重新开始准备和谋划明年的小龙虾养殖。



临近7月，各地小龙虾养殖接近尾声，养殖户在做今年养殖的最后一搏。整体来说，今年小龙虾养殖的形势相对前两年有所回暖，这也使得广大的养殖户恢复信心，这也说明着小龙虾产业仍值得期待。

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