“喝”湖水，“住”“水下森林”！生态养虾法，年产虾1800余吨！

近年来，安徽省当涂县大陇镇立足资源优势，大力发展龙虾产业，农民通过养殖小龙虾，鼓了腰包，富了生活，展了笑颜。

2021年6月，正值小龙虾收获季，在大陇水产品交易市场，商户们正在忙着给小龙虾称重、筛选、装盒，大家脸上洋溢着丰收的喜悦。新鲜上市的小龙虾，吸引了众多游客前来采购。

除了本地线下销售外，通过网络下单，大陇小龙虾线上销售也是一派火热，一箱箱打包好的小龙虾整装待发，即将运往北京、广东、山东、江苏、浙江等地。

龙虾销售户朱福鑫向记者介绍：“像我们这种小的店面，一天大概销售3到5千斤龙虾，大一点的门店一天销售1至2万斤。今年从我开售到现在大概一个星期的时间，营业额已经达到了20万左右，今年两个月的销售期，总计销售额大概会在300万。”

大陇小龙虾俏销，而这背后离不开虾农们特有的“生态养殖法”。在大陇，龙虾们“喝”的是丹阳湖纯净的湖水，“住”的是由伊乐藻、冬麦草、水花生等多种水草组成的“水下森林”，“ 吃”的是螺蛳、鱼虾、各种水草以及小麦、玉米等优质饵料，养出的龙虾不仅背部明亮干净，腹部白净清爽，个头还不小，平均每个小龙虾的重量都在55克左右。

好水好料养好虾，农民收入节节高。自2008年大陇镇引进小龙虾养殖技术以来，经过10多年的发展，龙虾产业规模由小变大，带动效应由弱变强，虾农们也实现了从起初创业到如今创富的华丽转变。到2021年，大陇镇龙虾自养面积有1.5万亩，年产小龙虾1800余吨，龙虾产业日渐成为增加农民收入、带动乡村振兴不可或缺的支柱产业。

来源：当涂县融媒体中心

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