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螺蛳粉火了!这里的人养螺蛳富了,每亩产1400斤产值6500元
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2021-8-11 20:04:25
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日前,广西自治区发布《加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展实施方案》(以下简称《方案》),要用工业化的理念谋划发展广西优势特色米粉全产业链,到2025年,力争实现广西优势特色米粉全产业链销售收入超1000亿元。
其中一项是实施原材料基地建设工程,以南宁、柳州等设区市为重点,建设高标准农田,大力培育和推广米粉加工型高产优质水稻品种;重点以柳州市为中心,构建柳州螺蛳粉稻螺综合种养产业融合优势带,到2025年,力争螺蛳养殖(套养)面积超10万亩。
中新网广西新闻8月11日电(颜凯)柳州螺蛳粉近年成为网红食品火遍大江南北,销量不断攀升。螺蛳粉的各种配料也跟着“沾光”,辐射的产业链也成为人们致富的新选择。
走进柳州市鹿寨县中渡镇石墨村养殖螺蛳基地,村民王武朗正在摸螺蛳。他和同村的罗宏忠等人2019年成立鹿寨县宏运水产养殖专业合作社,主养螺蛳,供应柳州水产市场。
王武朗介绍,鹿寨县宏运水产养殖专业合作社成员共5人,主要以养殖螺蛳为产业,至今发展养殖面积1000余亩,现亩产螺蛳700公斤左右,每亩产值达6500元。合作社通过示范带动,复制培育更多螺蛳养殖基地,辐射带动更多群众实现增收致富。
王武朗说,收螺蛳时请村里的贫困户帮忙,工钱每天120至150元,增加他们的收入。合作社养殖规模已经辐射周边马安、黄腊等村屯以及平山镇,极大增加了养殖效益。
近年来,除了农户们自发养殖螺蛳,当地政府也给予政策帮扶,并举办螺蛳养殖技术培训班,通过“公司+基地+农户”的养殖收购代销等模式,进一步提高养殖户的积极性,拓宽养殖户增收致富奔小康的渠道。
鹿寨县中渡镇水产畜牧兽医站站长覃光毅介绍,中渡镇发展螺蛳养殖产业以柳州市发展螺蛳粉产业为依托,除了资金、饲料、螺蛳种苗等政策扶持外,还有日常管理,螺蛳疾病的防治、技术培训、售渠道等指导。
从鹿寨县农业农村局了解到,截至今年7月底,鹿寨县新增螺蛳养殖1800多亩,投放螺种36万余斤,正在建设的螺蛳养殖面积300多亩,预计11月份完成螺种投放工作。全县共有螺蛳养殖专业合作社6个,带动农户260余户。(完)
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