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在南美白对虾养殖的过程中,白便问题近日来越发严重。通常来说,一旦对虾出现拉白便的情况,若不及时处理,很快就会演变为空肠空胃,甚至恶化为大面积偷死,给养殖户造成巨大的经济损失。为了有效预防对虾偷死,提高养殖成功率,我们必须重视对虾白便的问题。今天,我们就来聊一聊对虾白便产生的原因和防治手段。
白便是什么
简单地说,白便就是虾排出肝脏病变的组织、粘液和毒素,肠道脱落的黏膜以及粪便的混合物。
对虾白便的主要症状
初始阶段对虾摄食正常,但随着病情加重,出现吃料慢甚至不吃料或虾身瘦弱,且伴随游塘、趴边或偷死。
虾粪细长呈白棉线状、有粘性、浮在水面、严重时成片漂在水面、有恶臭味。典型的肠道病理变化为粘膜下层细胞增生,上皮细胞脱落;增生并纤维化的细胞层整体脱落,且可多次脱落,形成白便。“白便”成分复杂,主要有肝胰脏排出的病变组织、粘液、毒液,肠道中脱落的黏膜以及一些粪便。
白便发生的原因
1、肝胰脏的健康程度
肝胰脏的组织和细胞遭受侵害而发生病变,就会引起解毒功能下降,引发消化液分泌失常,直接导致消化液中消化酶特别是蛋白酶成分结构和功能异常,而异常的蛋白酶会导致肠道内蛋白质消化分解异常,于是蛋白质不会彻底地被分解为最终产物氨基酸,就被分解为中间产物。这些成分存留在肠道中短时间内得不到进一步分解,受理化因素影响,就很快变性或变质,形成粘性聚合物,产生发臭的异味。这种聚合物含刺激肠粘膜的有毒成分,会引起肠粘膜脱落、增生、肠道发红等,这种聚合物难溶于水,密度比水小,或者说比重轻。如果排出体外的虾便中占的比例过大,就会悬浮水中或漂浮于水面,这种聚合物在肠道内一般呈浅棕色,排出体外经水解氧化发生颜色反应后呈现乳白色,称之为“白便”。
2、药物使用问题
滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂均能导致对虾肝胰脏出现不同程度的损伤,导致肝功能障碍。
3、水质恶化
南美白对虾是底栖动物,在他们生活的中下层水体,由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸,生物和化学耗氧量大,氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标,成为原生动物、细菌、病毒的滋生地,成为名副其实的“聚毒层”。“聚毒层”如不及时消除,就会加重肝胰脏负担,腐蚀肠粘膜,最终导致“白便”。往往并发黑鳃、黄鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。
4、霉菌毒素
由于劣质的原料和贮存方法不当等原因,往往会造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料,造成肝细胞坏死,肝胰脏解毒和消化功能障碍。导致肠内黏膜和血细胞的坏死,这些细胞可以产生胰腺,胃腺,使一些器官颜色变浅。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢,饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制,容易诱发大规模的疾病。
白便的防治
1、保持优良水质,以生物调水为首要,建立适宜的菌相、藻相平衡。健康的养殖水体,是水产养殖的基础。
2、高温期适当加大换水量,可以起到降低水温,增加溶氧的作用。但是,如果使用外河水,则需要注意水体生物安全性;
3、投喂优质饲料,坚持查料,及时调整料量。多次少量的控料饲喂方式,应该不失为一个好办法;
4、勤改底,“化学改底 + 生物改底”并用,维持良好的底部环境。
通过微生物调整、控制,建立良好的水环境,才能真正做到预防先行,生态养殖。这里一定要注意微生物制剂的选择和使用,正确的产品配合正确的使用方法,才能发挥最好的作用!
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