虾苗检测,大乱象!养殖户,需要慧眼识珠,检测通过的虾苗,不一定是好虾苗!

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查看39806 | 回复7 | 2021-9-19 12:39:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海

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有不少人感叹:现在围绕着虾苗的检测项目越来越多,但是虾依旧难养?到底一拥而上的“检测项目”,有没有改善了国内的养虾环境?


一、如火如荼的虾苗检测。


近几年,对虾苗进行“检测”,成为一种“风尚”,正刮遍了大江南北的养殖江湖,因此,有种说法叫做“没有通过检测的虾苗”,就不是一种好虾苗。



这样导致各种检测机构也像雨后春雨一般不断地冒出来。什么“检测三项”,“检测五项”,“检测七项”,众多检测项目也让养殖户眼花缭乱,于是乎,检测越多,虾苗就越安全的思想,被检测机构灌输到养殖户的脑中,但是在养殖户在养殖过程当中,虾照样难养,“该死的虾,照样会死”……这引起不少行业人士的担忧:虾苗检测能否准确的甄别出好虾苗?如此大规模的推行“虾苗”检测,是否割韭菜的嫌疑?
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难得糊涂 | 2021-9-19 12:40:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
其实,“虾苗检测”原本目的就是为了提高养殖效益,为养殖户把好第一关。但是随着“虾苗检测”进去“市场化”以后,为了“检测”而“检测”的案例层出不穷。一些检测机构,向养殖户推销各种“检测”套餐,并含蓄的告诉养殖户:检测的项目越多,如果虾苗都通过以后,虾苗的品质就越好。



殊不知,虾苗的检测费用不低,一个检测项目的需要80-200元(地区不同,价格也有区别),如果养殖户想做“常规”的五个项目,就花费至少400元。但是,有人就会说了,一些苗场不是帮你免费检测吗?呵呵,羊毛出在羊身上,苗场的这比检测费用,最终也会转化到虾苗价格上面,你不要妄想天下有免费的午餐,何况苗场的检测大多养殖户都不太信任,最终也会找第三方(检测机构)进行第二次检测。


二、虾苗检测,可信度到底怎么样?


其实有一个问题,就是通过一些机构检测的虾苗,真的都是健康的吗?我想告诉大家,未必!



1、虾苗检测,一般指的是从苗场某一个池中抽取少许数量的虾苗进行检测。这样就存在概率的问题了,一个育苗池内虾苗的数量,少的有几十万,多的有一、二百万尾之多,抽去检测的虾苗只是其中很少的数量(很多只有几十尾),那么在几十万的基数当中,抽取几十的数量,概率就是万分之一。因此,出现一池苗两次的检测结果不一样的情况,非常正常。由此可见,检测结果只能参考,不能作为评判的依据。



2、虾苗的检测结果,苗场也可以通过方法进行影响。所谓上有对策,下有政策,苗场的虾苗如果被检测出某种病菌,你相信它会自动排掉吗?我相信有些苗场会这样做,但是我也相信更多的苗场不会这么做。因为将“检测出病菌的虾苗”排掉,就意味着全部的损失都要自己负担,这并不是一些苗场想要的结果,更何况,一个苗场一年能够承受几次排苗?

于是乎,各种办法都用上,抗生素之类的药品都用一用,先把检测出来的病菌搞掉。最终,虾苗是通过检测了,但虾苗的体质也被搞弱了,最后,养殖户拿到通过检测的虾苗,其实质量更加不好。

3、检测机构的检测和操作方法不一样,导致同一批虾苗,出现两种不一样的检测结果。

一位虾苗销售人员就曾经表示:他在海南某个检测机构,检测出来的结果是健康的,但是虾苗发到江苏,那边的检测的报告出现EHP。结果真的很郁闷!

其实,出情况,也不奇怪,因为目前虾苗检测这块。并没有没有什么统一的标准,统一的操作标准,要知道一个操作不当或者不标准,就可能出现两种情况,这种现象就太常见了。


三、虾苗检测中,弧菌检测,是必要的吗?

弧菌,能够给养虾造成巨大的损失,因此得到很多养殖户的关注。但是,我们别忘了,弧菌是一种机会性病原体,只能在水环境恶化的情况下,它才会化身为病原体,对虾进行攻击。最新的研究表明,有些类型的弧菌,在对虾的生长过程当中,起到不可或缺的作用,因此,想完全灭掉弧菌是不现实的,就算完全灭掉弧菌,你的虾肯定也是活不长的。


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难得糊涂 | 2021-9-19 12:40:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
有些机构在养殖户送苗去检测的时候,游说养殖户再做一下弧菌的检测,并且夸大一下弧菌的危害,使养殖户多掏费用。其实,大可不必多花冤枉钱。



其实,我们对弧菌的致病机制不理解以外,我们也存在一个误区。那就是,水体会影响到虾体,虾体很难影响不了水体。也就是说,养殖户购买回来的虾苗,即使含有较高弧菌,但是也会受到池塘环境的影响,如果虾塘环境较好,那么虾体携带那一点弧菌,根本起不到任何作用。但是如果虾塘环境不好(本身弧菌就高),就可能爆发一些弧菌病。总之要记住一句话,虾生长的水里,受到水环境的影响,自身大多疾病的爆发,也是由于水环境变差,虾体自身无法改变整个环境。




下面,我再谈谈关于弧菌检测的准确性的问题:



1、弧菌检测试剂盒(平板)质量标准不一样,所以结果也不稳定。最常见的就是抑制剂加多了,菌落的数量就会减少;如果抑制剂加少了,菌落数量就会增多,这样我们就可能得到两种,不一样的结果。



2、操作方法或者过程,都会影响弧菌的检测结果。比如:①取样的物件没有经过消毒,取样方法不对,都会造成弧菌检测结果毫无意义。②弧菌对培养的温度是有要求的,如果不是在恒温37℃的情况下培养,那么弧菌的检测也无意义。



3、弧菌并无判定标准。一般的弧菌测试剂只能检测出菌落数量,并不能百分一百判断为弧菌、或者是哪种弧菌,更重要的是,水体当中有一些并不致病的弧菌。因此,没有更加专业的鉴定,单凭借弧菌测试剂来对弧菌进行判断,误差之大,可能超过你的想象范围。

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难得糊涂 | 2021-9-19 12:41:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
四、要不要对虾苗进行检测,如何正确的看待虾苗的检测?


有行业人士表示,以前没有检测的时候,虾照样养,但是现在发展成为遇上虾苗必检的习惯。但是,对于提高养虾成功率,似乎没有帮助,这检测的意义到底在哪?
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难得糊涂 | 2021-9-19 12:41:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
其实,笔者觉得虾苗的检测,也是有必要的,但是为了“检测”而“检测”,变相的推宠各种的检测项目,有点本末倒置。我们只需要做好基本的检测项目即可。



养殖户也要理性看待检测结果,无论是哪家机构,无论它多有名气,在检测结果结尾,几乎都用较小的字体注明:本机构只对本次检测结果负责,……也就是说,这次送检虾苗的检测结果可能是准确的,但是不能保证其他东西,比如,送检虾苗的池里的所有虾,都与检测结果一样。因此,送检的虾苗无病菌携带,投苗后发现病菌携带,这也是正常的现象。



因此,这需要养殖户理性对待。另外,投苗后不久就发病,除了虾苗的因素以外,养殖环境的因素也很重要!因为只有环境能够大范围的影响到虾,而虾很难对环境造成影响。
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袁明 | 2021-9-19 16:49:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
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努力工作 | 2021-9-19 18:54:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
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滕忠祥 | 2021-9-20 03:43:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏扬州
一般养殖户还是会检测的。
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