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【常见问题】 近年来,为了提高养殖效益,许多养殖户都热衷于起捕“热水鱼”上市,但有一些养殖户由于操作方法不当,捕“热水鱼”常常造成死鱼事故,造成经济损失。
【原因解析】经过几个月的精心饲养,已有部分鱼长到上市规格,将这部分鱼捕捞上市。一是可减轻高密度放养鱼池的压力,降低风险;
二是可调节市场,增加供给;
三是可增加收益,提高资金周转率。
【解决方案】现将起捕“热水 鱼"6个方面的经验和做法介绍如下:
(1)注意捕鱼时间 要选择在晴好天气、鱼不浮头的情况下起捕,一般都选择在凉爽的下半夜进行。天气闷热,有浮头或正在发生鱼病时则不宜起捕。
(2)注意捕前停食 起捕前应停食 1~2天,因为鱼饱食后耗氧量大,运输时易造成大批死亡。
(3)注意操作细致 捕“热水鱼”操作一定要细致,这是因为:一是此时鱼活动力强,收网密集时鱼弹跳有力,鱼体易受伤;
二是水温高,鱼耗氧量大,过于密集或围网时间过长都易造成缺氧死亡事故,因而拉网起捕时要特别小心,起捕收网时网围的范围要适当放大,动作要轻而快;
三是将鱼收网后,应根据上市情况先将未达到商品规格的鱼拣回原池放养,动作要敏捷而轻快,严防时间过长而使鱼挤伤造成死亡;
四是挑选出的商品鱼应迅速过秤装车,各种工作衔接要快而好,操作要快速而稳当。
另外,面积较大的鱼池不要进行全池拉网,可根据计划上市的数量和池鱼的多少而确定拉网的面积,严防因围网面积大集鱼过多而引起鱼的死亡,造成不必要的损失。
(4)注意捕后管理 在拉网捕捞的过程中,池底淤泥、残饵、粪便等会被搅起,增加耗氧,池水溶氧降低,易引起缺氧浮头。
因此,要注意捕后管理:一是应及时开启增氧机或加注新水;二是在捕捞过程中,鱼有不同程度的受伤,极易感染疾病,捕挤后应及时泼洒药物消毒防病。
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