河蟹的基本习性

显示全部楼层 · 2019-12-19 14:52:58

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河蟹有打洞穴居的特性，在水草丰富的环境中，河蟹主要隐藏在水草里，草少或没草的环境中螃蟹打洞隐藏。水草越多，螃蟹的产量越大，规格越大。因为水草给河蟹提供了足够的隐藏环境的同时，也提供了丰富的饵料。河蟹没有群居习性，同时隐居习性有很突出，所以水草的密度和水草能持续的时间是河蟹高产大规格的关键。

   螃蟹对水流十分敏感，大量的水流刺激，既促进了螃蟹的生长也给水草生长带来源源不断的矿物质，所以螃蟹塘建设选址的时候，一定要选择有充分换水能力的地方，同时螃蟹自然分布在河边和湖泊中，螃蟹塘选址应该选择泥土或者是含泥土比较多的壤土环境中建设。这两个条件是种草养蟹成功与否的先决条件

   河蟹属于海水生，淡水长得品种，河蟹在变态成籽蟹以后，任何盐度刺激都会促进螃蟹的早熟，扣蟹和成蟹养殖应尽量避免在有一定盐度或碱度的半咸水中养殖，容易促进早熟，形成老头蟹，导致不出产量，没有规格。中国盐碱地土壤比较多，不要在盐碱化严重的地区养殖螃蟹或者小龙虾。

   河蟹昼伏夜出，夜晚趋光性增强，生殖洄游习性明显，螃蟹成熟以后喜上岸逃跑，所以养殖河蟹的防逃工作是重点，防逃布一定不能有漏洞，巡塘时要多注意防逃布有无破损，螃蟹看着凶猛但实际上胆小，领地意识还很强。

   河蟹是杂食动物，对动物蛋白喜好明显，尤其是低温期和育肥期，河蟹饲料中动物蛋白含量对河蟹生长和育肥都非常关键，低温期和成熟阶段，适当的补充杂鱼等一些动物性饵料是非常正确的。螃蟹特殊阶段对营养需求比较敏感，平时投喂的饲料当中，动物蛋白超过20％就够了。正常螃蟹白天都处于隐藏状态，傍晚以后活动频繁，选择傍晚投喂，一天投喂一顿就行，投料量控制在第二天中午以前吃完。高温期保证早上没有料即可。

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河蟹的生长通过蜕壳来实现，一生要蜕20多次壳，条件好，食物充足的情况下蜕壳次数多，相反，螃蟹会提前进入生殖蜕壳，这样的螃蟹就不易生长，一口池塘里，螃蟹的大小肯定有差异，主要就是因为居住环境和采食能力的不同造成的，螃蟹蜕壳前要有比较好的营养贮备，也就是显微镜下压片肝胰腺，有大量的油滴，蜕壳前后要加大水流刺激，有利于螃蟹蜕壳，同时加水带来的矿物质元素，可加快成壳，减少蜕壳不遂。

   河蟹养殖过程中不管是河蟹产卵还是扣蟹养殖包括成蟹养殖阶段，清杂和清敌害都是非常关键的工作。上文提到过，河蟹不仅好斗还胆小，鱼虾都能影响到螃蟹生长。江苏兴化地区的泡塘，主要作用就是清杂清敌害。清苔药物的使用要注意水温，水温低的时候呢很多青苔药物效果不是很好。养殖用水要用双层或三层过滤网过滤，防止鱼卵和敌害进入，而且过滤网要定期消毒，并且在过滤网下面要铺上塑料布，防止过滤网摩擦破损。

   螃蟹养殖水体PH要在7-9之间，最好是在8-8.5之间，生石灰是调节PH值常用的物品。清塘后种草前用点生石灰不但可以改良养殖土壤，还可以补充一部分矿物质，稳定PH。养好螃蟹，不但要经常换水还要保证池塘水位稳定，螃蟹对水位变化比其他养殖品种都敏感，水位经常变化螃蟹就容易打洞。所以养蟹池的塘基一定要用水泥压实，减少漏水，有地下管道的最好人工回填，减少漏输。

   螃蟹非常贪吃而且消化能力也很强，食物丰富的时候呢，吃的多，没有食物的时候一个月不进食也饿不死，这是因为螃蟹可以把多余的营养储存在肝胰腺当中，没有吃的时候再慢慢消化，打洞越冬的螃蟹就是依靠肝胰腺储存的营养来维持生命，也正因为如此，螃蟹养殖过程中，投喂不能控制太狠，有些人总觉得塘里有水草等天然食物，几天不喂也可以，这样会影响效益，尤其是在螃蟹育肥阶段，更不能为了省钱盲目控料，容易降低螃蟹品质卖不上价格。

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