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养虾的藻相管理
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养虾的藻相管理
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20071
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2022-5-6 17:56:36
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如果说虾塘的水体检测的理化项目都符合养殖水质的标准,那么养起虾来就相对安全了。然而“杂藻水”(含多种有益藻和有害藻混杂于水体)的出现,给养虾带来极大困扰。因此,藻相的管理就形成了养虾的主要环节。
关于水体的藻相,与产氧扯上关系,也与透明度扯上关系。一夜之间“返塘",与藻类的变化有直接的关系。某些养户认为无藻养虾模式(指藻丰度低于10%)有效避免了对虾发生较严重的肠炎,但想深一层其风险极大的,原因是水体产氧能力极低,一味依赖人工供氧,除了养殖成本加大外,还成为加速水体的老化的原因之一。
养虾只要藻相不单一,就不用怕倒藻了。影响藻类繁殖的因素很多(如常用肥水膏),让藻类倒下的因素也很多(如经常消毒)。一旦倒下的藻类产生了毒性,水体就一团糟,如养户管理不当就会减产。
藻相是好是坏取决于养户的管理环节。管理环节出了“差错",就有机会长出有害藻。有养户认为微囊藻是不知不觉中产生的,事实上,水体已处在富营养化,水温已有28℃时,此水温令其他藻类的生长受到抑制及给一些代谢生物大量吃食并消化掉,于是给微囊藻有机会形成了优势种群。
在藻相中,某些有害藻的毒性是不容忽视的,因这些毒素危害对虾的生长,不禁让养户感到害怕。毒藻(含甲藻、蓝藻)会让养户不淡定,要水体摆脱这一种困局,还得从水体营养予以控制。
某些藻类以营养体生殖(这里指某些蓝藻特殊的营养枝),当它掉在塘底上后会独立生长为新的个体;还有些藻类以无性生殖(这里指游动孢子),孢子一般具有1-4根鞭毛、叶绿体、眼点,没有细胞壁,拥有自由游动的能力,除此之外,也有缺少鞭毛而无游动能力的孢子,例如绿藻门的厚壁孢子等。
然而某些以有性生殖(这里指借助同、异配子的结合)的藻类总能给水体增添几分"转水"的风险(有人认为它们的孳生离不开投喂过量、放养密度过大、开不足增氧的情形,同时这样的情形也致使有机物积累过多,污染源增多给养虾带来更大的挑战性)。
区别了藻类生殖的特点,就该重视它们的"种群优势"。有养户认为有利于养虾的藻类,来来去去也能十指数得过来。如水体中圆形的硅藻类,它们不仅是“净化水质"的角色之一,也是苗期优质的天然饵料之一。
关于藻类的代谢,可分正常代谢和异常代谢。当某些藻类出现异常代谢(这里指天气不稳定所致)时,一旦其代谢速度过快更要防范于未然。然而在养虾的中后期藻类也会因缺磷肥而加快代谢(这里指过量投喂所致)。为了避免中后期的藻类异常代谢过快,及时追肥是最好的措施之一。
水体的因子十分复杂,磷酸根离子只是其中之一。而真正让养户放心的水体总含有一些藻种,也含有一定量的水溶性磷。特别是易混浊水的虾塘,更要补充磷。如果塘底的泥是比较粘手的话,更要加大磷(如过磷酸钙)的使用量。为长期保持水体优良,养户就得提高藻类的丰度(丰度在20~40%)。一方面促进对虾的快速生长,另一方面净化水质。
藻相的丰度因天气原因而增减,也因菌类的应用而增减。什么样的天气造成藻类(这里指蓝藻门)过量(指丰度大于4o%)?如夏天的水温一上升到28℃时就存在蓝藻繁殖加快的情形,因其不断向水体分泌有毒后代谢物质,影响浮游生物的种群繁殖,也影响对虾的肝脏功能,可表现为不吃料、空胃,甚至肝脏受损后糜烂。
当水温低于28℃时,有害的藻类也少发生,而常常开足增氧机的塘口比未开足增氧机的塘口对养虾而言,水体中的毒性物质有所减少。
为了养好虾,减少杂藻的形成是十分关键的。有时候养户把水体的藻相定格在多种有害藻(如蓝藻门的平裂藻、颤藻、色球藻、束球藻等)中,而从不处理有害藻。这样子会成功吗?如果这些有害藻的藻丰度都难于控制时,于时间和气候的变化之后,水体就有转水和突变的情形(如水体的过度清瘦或浓绿)。
养虾过程务必讲究水体动态平衡。如果水体动态得不到平衡,那么对于养虾来说将是忧患的。由于对虾的放养密度可打破这种平衡,养户有必要干预某些因子(这里指生物因子)。有养户不建议在土塘以"高密度"模式养虾(因这模式与藻相不稳定有一定的关联性),主要考虑到水体一旦出现恶性循环和转换时,要是通过人工调节,便难度增加了。通过相关实践得知只有合理藻相才减轻水体恶性循环和转换的危害。一般来说不合理的藻相(如极少藻类或过多藻类)除了对对虾的生长产生危害外,也影响生态平衡。
水体营养是一个可变的因子,也从对虾的长速上反映虾塘实际的生产力。有害藻与有益藻的竞争营养,有必要人工补给营养。如果营养投入不当,有害藻过度繁殖,那么对虾的呼吸功能长时间处于有害藻较多的水体中,鳃部就会肿胀,甚至损害。正如一个人的肺功能一样,长期处于空气污染严重的环境下,肺的功能会衰退,甚至肺病。
如果水体补肥后,仍不见良好的藻相,那么就该补充人工藻种。人工藻种能够先进地调节水体。某些养户生怕用了藻种会令水体pH值突然飙升,因此对人工藻种有了保守的一面。无论风险如何,作为养户该坚持良好的藻相?还是该执着“一种情绪”?都是要迈步向前的。
养虾不仅需要成本,还需要创造条件。有时候成本创造的不是条件,而是烦恼。如果把这些烦恼除掉,将会是什么?有人认为是养虾的好模式。同样水体不仅需要藻相,还需要长久的稳定。有时候藻相因天气原因而不稳定,便是祸害。如果能避免这些祸害,将会是什么?有人认为是养虾的好水质。
养户对待藻相的态度,也是养虾的一种态度。因“菌藻平衡”会带给养虾的好处,养户就要时时刻刻关心水质的变化,更要关心藻相的变化。随着养虾环境的变化,水体调节越来越讲究方法……因此,维护良好的藻相已成为追求养虾成功的一种方向。
来源:水产热点
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