缺鱼 ~ 江苏银鲫青黄不接，7两价格逆势上涨0.5元/斤｜一周鱼价行情播报

综合概述


今年南方“龙舟水”持续时间较长，广东、广西、福建、江西等地受强降雨影响，当地部分鱼虾塘被淹，养殖户减少投喂量，成鱼流通受阻，致大部分水产品塘口价稳中有跌。随江苏银鲫前期发病严重，近期成鱼占比较少，致全国鲫鱼塘口价环比上涨7.8%。湖北洪湖地区稻田小龙虾基本出售完毕，市场供应量减少，价格环比上涨17.1%。
据统计，本周鲫鱼、小龙虾全国均价分别为8.9元/斤、16.1元/斤，环比分别涨7.8%、17.1%；对虾、鲤鱼、黄颡鱼、牛蛙全国均价分别为19.5元/斤、5.7元/斤、10.2元/斤、7元/斤，环比分别跌11.95%、1.2%、1%、2.8%；草鱼、罗非鱼、生鱼、加州鲈、叉尾、黑斑蛙全国均价分别为6.2元/斤、5.3元/斤、8.9元/斤、18元/斤、10.7元/斤、16.7元/斤，环比与上周基本持平。





本周重点鱼种数据展示及分析


普水类

                               
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草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6.2元/斤，同比跌26%，环比与上周基本持平。广东成鱼存塘占比约3-4成，近期因强降雨因素，外省到本地装鱼较少，草鱼流通困难，价格持续下跌，佛山、云浮地区价格下跌0.2-0.4元/斤。广西地区流通量较少，价格与上周持平。安徽地区因疫情结束后，运输顺畅，养户积极出鱼，上市量较大，价格下跌0.5元/斤。湖北洪湖地区成鱼占比较少，市场需求稳中有升，价格比上周涨0.2元/斤。湖南老口鱼存塘较少，新鱼未达上市规格，近期市场流通疲软，价格维持在5.8-6元/斤。江西抚州地区因前期出鱼量大，目前成鱼占比不到1成，新鱼规格在1.2斤左右，市场供应量减少，价格较上周上涨0.6元/斤。四川、山东地区成鱼存塘占比约1-2成，因流通量减少，价格下跌0.4元/斤。江苏、辽宁等地价格与基本持平。

鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价8.9元/斤，同比跌19%，环比涨7.8%。银鲫因前期发病严重，最近成鱼存塘较少，有价无鱼，价格上涨0.5元/斤。浙江地区鲫鱼价格为11元/斤，因养殖成本增加，养户减少投喂量。四川地区成鱼占比较多，近期鱼贩收鱼规格较大，价格下跌0.3元/斤。

鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.7元/斤，同比跌38%，环比跌1.2%。黑龙江、沈阳地区随疫情好转，饭店、垂钓等需求增加，目前成鱼存塘占比较少，价格上涨0.2-0.6元/斤。宁夏地区受外省鱼冲击，价格下跌0.2元/斤。河南地区因去年夏花鱼大量上市，市场消费疲软，价格下跌0.3-0.6元/斤。

罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为5.3元/斤，同比涨10%，环比持平。海南地区工厂价为4.6元/斤，市场价4.4元/斤，基本维持上周价格。广西地区近期因强降雨天气，养户投喂量减少，达上市规格鱼减少，价格与上周基本持平。广东、云南地区价格与上周持平。

                               
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特水类

                               
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斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为10.7元/斤，同比涨6%，环比基本持平。四川地区叉尾存塘占比约4成，近期塘口价持续下降，养户恐慌性出售，市场供应量增加，价格较上周下跌0.5元/斤。河南地区成鮰存塘量较大，销量受阻，价格呈下跌趋势。湖北地区价格与上周持平。

黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为10.2元/斤，同比跌19%，环比跌1%。湖南地区老鱼存塘减少，近期销量受阻，价格下跌0.5元/斤。四川地区因发病鱼增加，养户大量出鱼，价格下跌0.5元/斤。湖北、浙江地区价格与上周持平。

生鱼：本周全国生鱼塘口均价为8.9元/斤，同比涨2%，环比基本持平。

加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为18元/斤，同比跌14%，环比持平。浙江湖州、江苏吴江成品鲈鱼占比约4-5成，因市场消费减少，鱼贩收鱼较少，6月以来价格均保持稳定。四川地区加州鲈存塘少，9两价格稳定在20元/斤。

牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为7元/斤，同比跌63%，环比跌2.8%。广西牛蛙受湖南地区病蛙冲击，当地价格下跌0.2元/斤。广东地区因连续强降雨天气，餐厅消费减少，价格与上周持平。

黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为16.7元/斤，环比与上周基本持平。湖南地区老口蛙存塘较多，目前价格比去年降低5-6元/斤，养殖户惜售，价格稳定在15.5-16元/斤。湖北、四川地区价格与上周基本持平。

                               
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淡水甲壳类

                               
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对虾：本周全国对虾塘口均价为19.5元/斤，同比跌5%，环比跌11.9%。广东、广西等地受“龙舟水”影响，养户减少投喂量。广东汕尾地区白对虾存塘不到1成，目前部分虾场暂停投放白对虾苗，部分养户陆续投放斑节对虾苗种，受降雨影响，白对虾发病率较高，但市场端消费疲软，致40头虾价格较上周下跌1元/斤。广东湛江地区对虾存塘不到1成，少部分虾塘被淹，40头价格维持在25元/斤。江苏如东地区因气温升高，对虾发病率较高，养殖户积极出虾，价格较上周下跌1-3元/斤。

小龙虾：本周全国小龙虾塘口均价为16.1元/斤，环比涨17.1%。湖北荆州地区因稻田虾基本结束，市场供应量减少，6-9钱价格上涨1-3元/斤。湖南地区稻田虾基本出售完毕。

                               
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数据来源：通威股份市场一线行情报价组
因鱼价时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！

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