有涨有跌！存塘量减少，加工厂收购量大，这条鱼后市有惊喜吗？

近段时间，受疫情等因素影响，部分地区市场的销量有所下降，但加工厂订单却在增加，由于不少产区成品鱼存塘量不多，叉尾鮰的价格逐渐趋于平稳。另一方面，最近气温持续升高，病害较多，很多塘口管理难度越来越大，加上高温导致长途运输损耗增加，收购商对鱼的质量要求比较高，而本地市场消费量不太给力，市场鱼的价格略有回落。

                               
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本周叉尾鮰行情简析


华南地区：本周叉尾鮰加工厂收购价格保持稳中略涨的态势，由于现在达到上市规格鱼的存塘量不多了，而加工厂需求量相对增多，所以近几天鱼价有小幅上涨的空间。广东江门地区1.8-3.2斤规格收购价格为10.2元/斤，3斤上规格为11.5元/斤，环比上周有0.2元/斤的涨幅。不过，目前部分市场流通仍受阻，收购商的积极性受到了很大的影响，导致市场叉尾鮰的价格有所回落。现阶段，湛江雷州叉尾鮰存塘鱼较多，不少养殖户都计划出一部分鱼降低密度，但市场走鱼量有限，加上高温天气的到来，导致长途运输损耗也有所增加，收购商对鱼的质量要求会更加严格。本周湛江0.7-4斤规格加工厂收购价为8.7元/斤，1.8-3斤规格10.8元/斤，1.3-5斤规格9.5元/斤，与上周相比，加工厂的价格保持稳定，但市场鱼却下跌0.1-0.2元/斤左右。



目前，广西玉林叉尾鮰的存塘量很少，基本没鱼出了。本周1.3斤上规格市场收购价为9元/斤左右，与上周保持稳定的状态。



华东地区：近期，随着气温持续升高，塘口管理难度越来越大，养殖户也希望能适当出一部分鱼，只是市场走量不大，整体出鱼量不多。本周江苏盐城地区叉尾鮰价格总体有所回升，2.2-3.2斤规格塘头收购价格大概是11.6元/斤，3.2斤上规格报价为10.8元/斤，环比上周上涨了0.1-0.2元/斤左右。



华中地区：本周湖北仙桃叉尾鮰价格整体稳定，由于现在成品鱼存塘量较少，市场交易量不大，目前2斤上规格塘头收购价维持在9.5元/斤左右。


各地叉尾鮰塘头收购价

                               
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来源：水产热点

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