河蟹与气象：1959年以来的罕见高温还将继续， 河蟹养殖如何应对？

6月16日高淳区出现今年首个高温日，至8月11日高温日已达41天，破1959年以来同期高温日数记录。

持续高温、少雨、强光照，造成河蟹生态环境恶化，河蟹生长量减少，伤亡率上升。

据我台预测：
11-15日受副高控制，以晴热天气为主；
16-20日该区处于副高边缘、多高空槽活动，多雷阵雨过程。

预计：
8月中旬还将持续高温，11-16日最高气温将达39～42℃；
旬平均气温较常年同期偏高5～7℃；最高水温37～39℃。

目前，我区河蟹已进入第五次蜕壳，持续的高温热浪天气对河蟹生长极为不利，各养殖户需加强管理，千方百计减轻高温危害。

一、今年高温天气概况

我区自6月16日出现今年首个高温日（日最高气温≥35℃）后，到8月11日已出现41个高温日，是我区1959年有气象记录以来，同期高温日数最多值；

连续5天及以上的高温时段有3个（7月1～6日、7月8～16日、8月1～11日），≥38℃及以上的高温天有17天，极端最高气温达39.4℃；东坝、桠溪街道极端最高气温达41.0℃和41.3℃。

6月10日到8月10日，降水总量为123.6mm，比常年同期偏少71%；日照时数为542.7小时，比常年同期偏多41%；

这种异常高温天气，我区历史罕见。

二、目前高温对河蟹养殖的影响

由于高温晴热天气超长，降雨量显著偏少，日照特足，已对我区河蟹养殖产生了明显的影响。

特别是8月上旬，全是高温天，大部分地区还滴雨未下。据我局永胜圩河蟹养殖基地水温自动站监测数据显示：8月上旬无水草水塘水体中各层次的最高水温见下图:

                               
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其中，水深60厘米的水温30.7～36.7℃，平均为33.6℃；塘底水温为30.6～35.0℃，平均水温为32.9℃。

气温高、水温高、光照强、降水少，已恶化了河蟹生存的水体环境。

据实地调查和咨询，高温天气对河蟹养殖主要影响有以下几方面：

1、水草生长差
高温天气对水草影响很大，特别是伊乐藻，目前已基本毁灭。

轮叶黑藻和苦草活力减弱，黄根、黑根增多，易被河蟹夹断浮起。

                               
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2、溶解氧、PH值低

溶解氧和PH值是河蟹养殖水体中两个重要指标，高温天气使溶解氧、PH值下降。一般来说，这两个指标值越小，河蟹伤亡率会增高。

据8月9日9-10时，在单一苦草，夜间还开启了增氧器的塘口，测量水深50cm左右和120cm左右的溶解氧和PH值分别为1.7mg/L、7.44和0.8mg/L、7.11。

                               
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3、蓝藻、青苔多

因蓝藻、青苔的种类较多，再强的高温也难以杀死蓝藻、青苔。相反，其它因素匹配时，高温天还利于蓝藻、青苔的滋长。死亡的蓝藻、青苔，在高温天很容易腐烂浮起，然后沉入水底，败坏底质和水质。

4、河蟹蜕壳生长难

根据河蟹的生长习性，在水温连续三到五天超过30℃时，其摄食量下降，连续三到五天超过33℃时，几乎停食，多数河蟹夜间离水上岸。

目前，我区河蟹已进入第五次蜕壳，大多数河蟹是最后一次蜕壳，持续的高温热浪天气，使河蟹伤亡率，在大幅提升。

据了解：养殖池塘一般化的，河蟹日观察死亡率平均为0.5～1只/亩；养殖池塘环境差的，河蟹日观察死亡率平均为1～2只/亩，高的有3～5只/亩；少数养殖环境特差的，出现暴塘现象；当然，养殖池塘环境好的，河蟹伤亡较少，有的甚至观察不到伤亡。

三、未来天气与建议

据高淳气象台最新资料趋势预测：
我区11-15日受副高控制，以晴热天气为主；16-20日我区处于副高边缘、多高空槽活动，多雷阵雨过程。预计8月中旬还将持续高温，11-16日有39～42℃高温；旬平均气温较常年同期偏高5～7℃；最高水温37～39℃。

依据当前我区河蟹养殖状况和未来天气预测，为了减少河蟹高温伤亡率。建议河蟹养殖户，应做好以下蟹塘管理工作（仅供参考）：

1、塘中有水草的，要随时清理浮起和死亡的水草及浮起死亡的青苔；没有水草的，可补放一些水花生和水葫芦或轮叶黑藻（节节草）。池塘里保持50%左右的水草覆盖率。

2、多开增氧设备，夜间和凌晨要一直开启，勤撒增氧剂。外部水源好的，选择早晨或傍晚进行勤换水，水位达到最高位。千万不要在中午加水，以防热水灼伤蟹体。

3、有条件的，要勤检验塘中水质，根据水体中的指标参数，合理地运用微生物制剂，进行水质调节和底改。

4、应根据河蟹的撮食情况，适当减少动物性饵料，增加一些植物性饲料，具体投喂量一定要以吃净为原则。

5、河蟹上岸，主要是夜间水温比气温高（监测显示：最高水温出现时段，一般在17时到夜间23时）。因此，不要强行赶河蟹下水，注意修好防逃设施。

6、伤亡较大的蟹塘应分析病害发生的原因，对症下药，不可盲目用药与滥用药物。不可在高温时期，消毒杀菌杀虫。

7、注意人身安全。高温天气，容易使人中暑。因此，蟹塘作业时(喂食、底改、捞草等)，避免在中午前后，应在傍晚和凌晨进行。


作者单位：高淳区气象局

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