大虾价格上涨，小虾价格有所微跌！高温天气，让多地养殖户陷入困难！

全国各地的高温天气，让多地虾塘遭受不小的挑战。



一、厄虾产量可以增加到250万吨，几乎满足全球虾的需求。



CP Foods副总裁，同时也是虾业领先专家的Robins McIntosh最近预测，到2027年厄瓜多尔的虾产量可能会增加到250万吨，是目前产量的2.5倍，接近世界每年进口的虾量。因此，在2021年产量超过100万吨大关后，厄瓜多尔有望在未来6年内增产至250万吨大关。



但是，全球对虾进口需求量约为285万吨，中国和美国分别为100万吨和90万吨。



Robins McIntosh表示：“这意味着厄瓜多尔正在制定雄心壮志的计划，以占领世界虾类市场的大部分份额。虽然今年上半年厄瓜多尔对虾出口已经超过50万吨，厄瓜多尔的产量扩张意味着其他虾类出口国几乎没有空间。



“在四月份访问厄瓜多尔期间，我对该国的养殖技术感到惊讶。如果厄瓜多尔选择集约化养殖，厄瓜多尔的虾产量完全可以达到250万吨，甚至是这个数字的两倍。厄瓜多尔对虾养殖面积约22万公顷。其中，15%-20%的面积采用集约化方式养虾，年产量约18-22吨/公顷。而4年前，每公顷的产量还不到4吨。因此，如果整个22万公顷的土地都采用这种方法养殖，平均产量为20吨/公顷，厄瓜多尔的虾总产量可以达到440万吨。”

                               
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Robins McIntosh说：“厄瓜多尔越来越多的池塘改用新养虾方法，而不是扩大养殖面积。他们只是通过添加曝气器、自动喂食器，使Skretting、Cargill和Haid 等品牌的优质饲料来改造养殖方法。此外，厄瓜多尔正在推动基因工程，提高虾的质量。它是当今世界上最先进的遗传学基因项目。大约3-4年前，他们养殖24克以上的虾有困难，而现在，虾的体重可以达到30-50克/尾。”



所有这些因素结合起来，有助于提高虾的成活率。随着产量的增加，厄瓜多尔投资升级加工厂以使产品多样化，避免依赖将整只虾销往中国和欧洲。



Robins McIntosh表示：“我在厄瓜多尔参观的工厂非常现代化，他们正在大力投资生产增值产品，以便出口到北美市场。”





二、厄瓜多尔在虾产业竞争中战胜印度



与厄瓜多尔相反，印度的虾产量呈下降趋势。预计2022年的产量将从去年的90万吨中减少约10万吨。



Robins McIntosh说：“印度上半年产销情况相当不错。然而，出口市场正在放缓。与此同时，印度企业也面临着成本过高的问题。因此，我认为印度下半年的产量不会像年初那么好，甚至会出现大幅下滑。”



另外，在饲料、虾苗和能源等成本方面，印度和印度大致相当。然而，厄瓜多尔的虾死亡率目前较低，而在印度，虾的死亡率则呈上升趋势。



“亚洲养虾户的最大挑战是大约20%-30%的高死亡率。然而对于厄瓜多尔来说，死亡率非常低。而且厄瓜多尔靠近主要市场，尤其是美国，具有运价优势，时间只需1周。但是印度虾的运价不仅高，而且需要3周的时间。所以，厄瓜多尔的虾产业的竞争优势，是印度虾比不上的。”





三、国内行情：部分地区受到疫情+台风的影响



最近，全各地大部分地区都处在高温季节，一些地区虾塘出现缺氧、底热、发病的虾，也非常多。高温天气，也让弧菌十分猖獗，迫使部分地区将病虾出售，导致小型虾价格低迷。



总的来说，本周由于数量少，大虾价格有明显的上涨迹象，但是小虾价格有所下跌。





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国内各地斑节对虾报价

                               
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