[周报] 对虾生鱼逆势上涨,螃蟹价格一飞冲天!|一周鱼价行情播报

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查看25400 | 回复3 | 2022-9-10 08:59:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海

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综合概述


本周受新冠疫情影响,部分水产批发市场关闭,水产品流通减缓,草鱼、鲤鱼等水产品价格有亏本现象,养户惜售,大部分水产品以稳为主,对虾、生鱼因存塘急剧减少,价格逆势上涨,其中生鱼环比上涨13.64%。值得注意的是:今年螃蟹因高温天气致水草大量死亡,脱壳期受到较大影响,叠加饲料投喂量减少,目前规格不及去年同期,母蟹规格以2两为主,公蟹规格以3两为主,养户大多投喂冰鲜鱼、发酵料催肥,以江苏苏州为代表的主产区亩产同比减少约70斤,造成目前市场供应量较少,今年价格同比高出2倍之多,3两母蟹价格达200元/斤。
据统计,本周草鱼、罗非鱼、对虾、生鱼、叉尾全国塘口均价分别为6.1元/斤、4.9元/斤、26元/斤、12.5元/斤、10.4元/斤,环比分别涨2%、1.2%、5.4%、13.64%、1.5%;鲤鱼、黑斑蛙、小龙虾全国塘口均价分别为5.3元/斤、11.6元/斤、23.7元/斤,环比分别跌1.3%、8.8%、23.8%;鲫鱼、黄颡鱼、加州鲈、牛蛙全国塘口均价分别为9.1元/斤、10.6元/斤、19.5元/斤、9.3元/斤,环比与上周基本持平。




本周重点鱼种数据展示及分析


普水类

                               
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草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.1元/斤,同比跌11%,环比涨2%。目前广东地区草鱼销售受阻,流通量较少,尤其是佛山地区价格低于成本价,较上周下跌0.1元/斤。惠州、中山等地价格与上周持平。广西地区价格与上周持平。湖北潜江、仙桃地区主养大草鱼、价格与上周基本持平。洪湖地区基本无达上市规格鱼,出鱼量较少,价格与上周持平。江西、湖南地区出鱼较少,存塘比去年多2成左右,价格与上周基本持平。山东、辽宁地区受疫情影响,流通量较少,成鱼占比较大,价格较上周有轻微下跌趋势。四川眉山地区根据收鱼量多少决定价格,价格较上周上涨0.2元/斤。成都、达州、泸州、绵阳等地价格与上周持平。重庆地区价格与上周持平。
鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价9.1元/斤,同比跌9%,环比与上周基本持平。安徽、浙江地区随鲫鱼上市量增加,价格下跌0.3-0.6元/斤。江苏扬州地区鲫鱼存塘以4两为主,6.5两以上存塘较少,价格较上周上涨约2元/斤。盐城地区价格与上周基本持平。四川地区价格与上周持平。
鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.3元/斤,同比涨6%,环比跌1.3%。黑龙江地区因肇东疫情,全市静态管理,养户出鱼受阻,断料情况时有发生,价格下跌0.3元/斤。江苏地区受疫情影响,流通减少,价格下跌0.3元/斤。四川眉山、辽宁、宁夏、河南等地价格与上周持平。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.9元/斤,同比涨4%,环比涨1.2%。海南地区出鱼接近尾声,存塘仅1-2成,以中小规格鱼为主,目前正在放苗阶段,因近期工厂缺鱼,加大收鱼量,价格上涨0.2元/斤。广西地区罗非鱼上市量较多,价格下跌0.2元/斤。广东云浮存塘3-4成,上市量较大,价格与上周持平,云南地区因疫情管控严格,价格轻微下调。

                               
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特水类

                               
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斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为10.4元/斤,同比涨14%,环比涨1.5%。湖北地区因天气转凉,外省需求量增加,价格上涨0.5元/斤。四川地区成鱼存塘占比约2-3成,价格与上周持平。广东地区存塘约2成,价格与上周持平。
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为10.6元/斤,同比跌11%,环比与上周基本持平。湖南、四川、浙江、湖北等地存塘较少,价格与上周基本持平。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为12.5元/斤,同比涨42%,环比涨13.64%。广东达上市规格生鱼存塘告急,加工厂加大收鱼量,价格较上周再涨1.5元/斤。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为19.5元/斤,同比上涨27%,环比持平。江浙地区今年因主力养户复耕较多,投苗减少,目前存塘约2.5成,以出统货为主,8两价格达16.5元/斤,大标价格可达17.5元/斤,与上周基本持平。四川地区新鱼上市量较少,价格与上周持平。
牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为9.3元/斤,同比涨107%,环比基本持平。本周江西、广西、广东新蛙陆续上市,全国牛蛙价格保持稳定。
黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为11.6元/斤,环比跌8.8%。湖北地区新蛙大量上市,受疫情影响,市场流通量减少,供需失衡,价格较上周下跌0.5元/斤。江西、四川地区价格与上周持平。

                               
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淡水甲壳类

                               
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对虾:本周全国对虾塘口均价为26元/斤,同比涨35%,环比涨5.4%。福建厦门地区因今年广东虾成活率低,到当地抓虾较多,25头虾价格达27元/斤。广东汕尾地区存塘仅1成多,刚投苗1-2个月,规格以100-200头为主,价格较上周上涨1元/斤。山东地区对虾存塘较少,25头价格保持在31元/斤。广西地区45头价格为25元/斤。
螃蟹:本周全国螃蟹塘口均价为97.8元/斤。今年因高温天气,螃蟹成活率低,规格较小,致目前市场供应量较少,目前价格同比高出2倍之多,3两母蟹价格达200元/斤。

                               
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数据来源:通威股份市场一线行情报价组
水产通-水产养殖,一点就通!
cpcs001 | 2022-9-10 15:36:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
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老A | 2022-9-11 00:38:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东湛江
计算机三级
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老A | 2022-9-19 16:18:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东湛江
还得好久额阿胶坎坎坷坷
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